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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      毛木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-16 05:19:27
        
      

        
      
           
      毛木耳又名黃北木耳
      ，與我們常見(jiàn)的木耳非常相似
      ，口感比較的脆嫩，有很好的滋補(bǔ)功效
      ，日常食用能給人體帶來(lái)很多的好處。本文便為大家總結(jié)了一些關(guān)于毛木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用
      ，一起來(lái)看看吧
      。
      毛木耳的功效作用
      1、促進(jìn)新陳代謝：毛木耳中含有豐富的維生素
      、礦物質(zhì)及多種的氨基酸
      ，能夠及時(shí)的補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，特別是粗纖維的含量比較豐富
      ，能很好的促進(jìn)人體的代謝
      ，從而能加速人體的新陳代謝，并且滿足身體對(duì)一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用
      。
      2
      、抗癌防癌：毛木耳中含有大量的天然多糖，能夠很好的抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散
      ，能很好的緩解癌癥帶來(lái)的痛苦
      ，也能預(yù)防一些癌癥的產(chǎn)生
      。另外毛木耳中含有大量的黃酮類(lèi)物質(zhì)和酚類(lèi)物質(zhì)，這兩者都是比較天然的抗癌成分
      ，因此也能起到很好的抗癌防癌的效果
      。
      3、補(bǔ)血活血：毛木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
      ，日常食用能起到很好的強(qiáng)身健體
      ，滋陰補(bǔ)血的功效，也能起到很好的清肺益氣
      、補(bǔ)血活血的功效
      ，有效的提升人體的素質(zhì)，并對(duì)一些常見(jiàn)的疾病有很好的預(yù)防作用
      。
      毛木耳的吃法
      1
      、涼拌毛木耳：首先將毛木耳加入冷水中浸泡一段時(shí)間后待用;將泡制好的木耳撈出清洗干凈后切成均勻的條狀或者塊狀待用;將準(zhǔn)備好的胡蘿卜清洗干凈后切成絲狀后待用;將胡蘿卜素和木耳攪拌均勻后依次加入適量食鹽、白糖
      、食醋
      、生抽、味精等攪拌均勻后便可裝盤(pán)食用
      。
      2
      、清炒毛木耳：將毛木耳加入清水中泡開(kāi)后洗凈切成塊狀或者撕成均勻的塊狀待用;油鍋燒熱后姜蔥蒜爆香后將切好的毛木耳加入翻炒，然后加入適量的清水燜煮幾分鐘后加入適量的蠔油翻炒均勻后便可裝盤(pán)食用
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/31463.html.
      
          
      
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