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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    紫甘藍是轉(zhuǎn)基因食品嗎
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-05-16 09:10:30
        
    

        
    
           
    紫甘藍是轉(zhuǎn)基因食品嗎
    紫甘藍是比較常見的一種蔬菜，外形與包菜相似
      ，都是球形的花莖，有不認(rèn)識的人會將它誤認(rèn)為是轉(zhuǎn)基因的包菜
      ，那么紫甘藍是轉(zhuǎn)基因蔬菜嗎?跟著本文一起來分析下吧
      。
    紫甘藍是轉(zhuǎn)基因食品嗎
    紫甘藍又名紅甘藍，是外觀呈紫色的葉球的變種
      ，主要食用的部位就是紫色的葉球，含有比較豐富的維生素和礦物質(zhì)
      ，特別是維生素C的含量能及時的補充人體所需的營養(yǎng)
      。所以紫甘藍不是轉(zhuǎn)基因食品
      。
    紫甘藍是不是紫色包菜
    從種類上來看紫甘藍和包菜都是甘藍的一種
      ，所以民間也就有了紫甘藍就是紫色包菜的說法。包菜和甘藍最大的區(qū)別就是葉子的顏色
      ，換句話說紫甘藍也可屬于包菜的一個比較特殊的品種。但是如果說包菜就是甘藍就不準(zhǔn)確了
      ，因為不光有紫甘藍還有綠甘藍
      ，所以紫甘藍可以說是包菜
    ，但是保存卻不一定就是紫甘藍
    。
    紫甘藍的功效
    1
    、紫甘藍含有豐富的維生素C
    、B、E等
    ，能及時補充人體所需的營養(yǎng)。
    2
    、紫甘藍中含有比較豐富的維生素
    ，能讓人體的消化能力增強
    ，很好的促進腸胃的蠕動
    ，還能有效的降低體內(nèi)的膽固醇
    ，所以經(jīng)常吃紫甘藍能幫助人體消耗脂肪
    ，能起到很好的減肥效果。
    3
    、紫甘藍中含有比較豐富的維生素A、E等
    ，具有很好的抗氧化作用
    ，能促進人體的細胞再生，因此日常吃紫甘藍也可以讓人體呈現(xiàn)比較活力的狀態(tài)
    。
    4
    、紫甘藍除了有比較豐富的營養(yǎng)價值外
      ，藥用價值也很豐富
      ，能夠很好的減緩一些關(guān)節(jié)疼痛的病癥
      ，還能很好的預(yù)防治療一些咽喉疼痛
      ，據(jù)研究表明有關(guān)節(jié)炎癥狀的患者可以經(jīng)常吃這種蔬菜，能起到預(yù)防減緩的功效
      。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/31661.html.
    
          
    
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