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    桂皮的功效與作用

    綠色飲食在行動 2023-05-16 09:58:53

    天氣漸漸轉(zhuǎn)冷,冬天來的比往年晚。每天忙出忙外的人也沒所察覺冬天來的晚

    ,但身體好像被遲來的冬天弄的不舒服,說不出的感覺
    ,有了這樣的反應(yīng)我們總是會想辦法去緩解。桂皮就是辦法之一
    。那桂皮到底有什么功效和作用
    ,我們又怎么使用,怎么吃
    ,吃了又有什么禁忌
    ,等等的問題馬上在腦海里出現(xiàn)。一起和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)看下

    桂皮的功效與作用

    1

    、桂皮溫腎壯陽,可以緩解腎陽不足的怕寒
    、手腳冷
    、腰部和膝蓋冷痛等癥狀,也可以于治療腎不納氣的虛喘
    、氣逆

    2、桂皮能溫中驅(qū)寒

    ,可用于脾胃虛寒的胃脘冷痛
    ,還有肚子疼拉肚子,一起和干姜使用最好; 還能緩解經(jīng)痛

    3

    、桂皮有著溫通血脈
    、驅(qū)寒止痛
    ,對于痛經(jīng)
    、肢體疼痛的人來說最好不過了。 桂皮辛甘大熱
    ,純陽燥烈
    ,所以對于驅(qū)寒止痛有很好的效果,還能氣血上漲
    ,所以它可以補(bǔ)虛
    ,驅(qū)寒止痛。

    4

    、桂皮能疏通血管
    ,而久病體弱、氣虛血少者
    ,只能適量的食用;桂皮調(diào)理適合孕婦在產(chǎn)后腹痛
    、月經(jīng)期冷痛、不來月經(jīng)的時候進(jìn)行適量的食用
    。當(dāng)桂皮與山楂一起使用時
    ,可增強(qiáng)血液的流通,對于因為宮寒而痛經(jīng)
    、月經(jīng)失調(diào)等有治療效果

    桂皮的營養(yǎng)價值

    1、桂皮有清香

    ,通常會在肉類菜肴起到祛腥解膩的作用
    ,可以提高對食物的食欲;

    2、做菜的時候適當(dāng)?shù)募尤牍鹌?div id="4qifd00" class="flower right">

    ,可以治療和預(yù)防Ⅱ型糖尿病;

    3

    、桂皮中含苯丙烯酸類化合物,對患有前列腺增生的人有改善病情的作用

    桂皮怎么吃

    桂皮有很多的做法

    ,給大家介紹比較簡單的兩個家常的做法。

    1

    、桂皮燉豬蹄

    材料:準(zhǔn)備一兩個豬蹄(根據(jù)自己家里情況定)

    、一點干紅辣椒、幾片姜
    、少量桂皮和八角

    做法:先在鍋里倒進(jìn)水煮至沸騰

    ,再把洗凈切好的豬蹄過一下水,煮了3分鐘這樣就可以取出來備用
    。把準(zhǔn)好的材料
    ,洗干凈。再將豬蹄和這些材料一起放進(jìn)鍋里燉,燉的時間是3個小時
    ,因為豬腳燉的時間長比較入味
    ,燉好之后放點鹽適量進(jìn)行。

    2

    、秘制紅燒肉

    材料:五花肉(一兩斤左右)

    、適量的八角、桂皮
    、大蔥
    、生姜、陳皮
    、香葉

    做法:將五花肉放進(jìn)煮沸的鍋了

    ,大火煮3分鐘這樣拿出來放至涼,之后把五花肉切成適合的大小成塊狀
    。然后把五花肉放進(jìn)有熱油的鍋里翻炒
    ,把五花肉油炒出來之后盛起來。再把鍋洗干凈
    ,在 鍋里加兩勺清水(具體根據(jù)量的大小決定)和白糖
    ,等白糖出氣泡后放進(jìn)五花肉炒,炒的差不多時放料酒和醬油
    。再把材料都加進(jìn)去
    ,之后放半杯清水,蓋上鍋蓋
    ,等五花肉收汁就可以出鍋了

    桂皮的宜忌人群

    桂皮經(jīng)常被用于中藥調(diào)理和菜品的調(diào)料,在日常生活中有很大的作用

    ,不知道我們使用桂皮時知不知道它的宜
    。我們要根據(jù)自己身體情況來決定桂皮的使用量與是否使用,那到底哪些人適合哪些人不適合呢?

    禁忌人群:體內(nèi)熱比氣較重

    、體質(zhì)陰虛旺者不能食用
    ,舌頭紅沒有苔的人也不能吃;還有一些有干燥、更年期病癥的人;有出血性疾病的人不能食用;在懷孕期間;還有春夏季節(jié)的時候不能吃

    適宜人群:桂皮調(diào)理適合孕婦在產(chǎn)后腹痛

    、月經(jīng)期冷痛、不來月經(jīng)的時候進(jìn)行適量的食用
    。另外
    ,腰部膝蓋冷痛、怕冷
    、風(fēng)寒濕性關(guān)節(jié)炎
    、胃寒冷痛
    、嘔吐清水、拉肚子
    、慢性潰瘍
    、脈象沉遲腹部隱痛、血栓閉塞性脈管炎
    、食欲不振雷諾氏癥者也可食用,還適合腎虛
    、遺尿患者食用
    ,每次不能多在5克左右。

    桂皮不能和什么一起吃

    一般桂皮都用于菜品制作的調(diào)料

    ,而有了桂皮之一調(diào)料就不能在菜中放蔥
    。菜中有了山竹也不能放入桂皮。山竹富含多種維生素
    ,脂肪
    ,胡蘿卜素,蛋白質(zhì)
    ,煙酸
    ,泛酸,葉酸
    ,等多種礦物質(zhì)
    ,有機(jī)酸,跟桂皮一起會桂皮影響清熱消炎止痛

    孕婦可以食用桂皮嗎

    孕婦不能食用桂皮

    。因為桂皮如果進(jìn)入孕婦的腸道會把腸道的分泌物大部分吸收使得孕婦的腸道水分缺失導(dǎo)致腹部疼痛的現(xiàn)象出現(xiàn)。還有可能使得孕婦便秘
    ,而便秘會影響肚子里胎兒的發(fā)育和成長
    ,帶給孕婦諸多不便甚至影響胎兒的出生。

    食用桂皮的注意事項

    1

    、發(fā)霉受潮的桂皮不能食用

    2、桂皮不能放太多也不能長期食用

    3

    、桂皮屬熱性,夏天盡量不吃或者少吃

    肉桂和桂皮一樣嗎

    桂皮跟肉桂當(dāng)然不一樣

    ,不認(rèn)識桂皮和肉桂的人很容易將它們混淆,看起來都長得一樣
    ,而味道也很像
    ,很多人也因此覺得它們就是一個東西只是有兩個名字
    ,但其實桂皮和肉桂的區(qū)別很大,尤其是在食用治療功效方面

    桂皮在用作中藥的時候

    ,可以用來調(diào)理孕婦的一些產(chǎn)后不適癥狀,比如腹痛等的
    ,或者是對于治療月經(jīng)冷痛也有一定療效
    ,還可以治療不來月經(jīng)的情況。在烹飪桂皮這一食材的時候
    ,比較多的情況是用在烹飪?nèi)馄返臅r候
    ,桂皮燉肉是比較常見的,除此之外還可以用在煲湯的時候
    。桂皮主要還是用藥的時候會用

    但每個季節(jié)的不同我們的養(yǎng)生之道也要有所改變。桂皮應(yīng)用廣泛

    ,應(yīng)用養(yǎng)生是一方面
    ,學(xué)會用桂皮養(yǎng)生在冬天也不怕嚴(yán)寒比喝熱水好多了。以上了解了這么多關(guān)于桂皮的詳細(xì)信息
    ,不知道對你們有沒有幫助呢
    ,希望大家能幫助到你們。

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