三黃雞作為土雞中非常有名的一個(gè)品種，因?yàn)樗挠鹈旌湍_都呈現(xiàn)為紅色
三黃雞作為一種肉類食物，它的做法也是有非常多種的
，不僅僅可以煲湯用來(lái)烹飪，還可以和其他的食材做在一起等，非常美味，首先小編來(lái)跟大家介紹一種三黃雞燉土豆的做法，我們準(zhǔn)備一只新鮮的三黃雞，將他清洗干凈之后切成均勻的塊狀，然后再準(zhǔn)備一些土豆去皮切塊，往鍋中倒入適量的食用油，等油加熱之后把蔥姜蒜辣椒，花椒香葉放進(jìn)去爆香，然后把三黃雞放進(jìn)去之后再加入土豆均勻的翻炒一段時(shí)間，再往里面倒入料酒，生抽醬油，還有一些白糖，加入適量的清水，用中火慢慢的燜煮一段時(shí)間，然后在出鍋時(shí)加入一些食用鹽和雞精調(diào)味就可以了。
三黃雞其他的做法也是有很多種的
，再來(lái)跟大家介紹一種三黃雞煲的做法，首先我們往鍋中倒入食用油，等油加熱之后倒入蔥姜蒜花椒，還有一些燈籠椒用小火爆香，然后準(zhǔn)備一些新鮮的三黃雞切成塊兒，把雞塊兒放進(jìn)去翻炒變色之后再加入一些白糖，在從超市中購(gòu)買一些紅燒汁，倒進(jìn)去加入一些花椒和食用鹽，翻炒一段時(shí)間之后再放入一些金針菇，香菇還有一些白蘿卜進(jìn)行翻炒，倒入適量的清水，然后我們將燒好的雞塊倒入鍋中，慢慢燜煮就可以，這樣非常美味的三黃雞就做好了。做法一
，白斬三黃雞步驟1.準(zhǔn)備一只網(wǎng)購(gòu)的三黃雞 本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/3210.html.
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步驟2.把三黃雞清洗干凈放入電飯煲之中。
步驟3.在電飯煲之中加入適量的清水
步驟4.準(zhǔn)備蔥
步驟5.準(zhǔn)備幾個(gè)大蒜
步驟6.準(zhǔn)備幾個(gè)姜塊
步驟7.把剛才準(zhǔn)備好的蔥段，大蒜
步驟8.加入適量的全部調(diào)料鹽，老抽
步驟9.蓋上電飯煲的蓋子選擇蒸煮功能然后啟動(dòng)電飯煲
步驟10.這是半場(chǎng)熬制的取出的新鮮雞湯。
步驟11大約1個(gè)小時(shí)后蒸煮功能結(jié)束了對(duì)身體造成很大的傷害切記.png)
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