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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      栗子的營養(yǎng)價值(栗子的營養(yǎng)價值是什么)
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-17 00:32:22
        
      

        
      
           
      栗子的營養(yǎng)價值
      又一個冬天到來了
      ，很多的地方新鮮的栗子也已經(jīng)上架了，可以說栗子在冬天可以說是一種零食中的王者了
      ，因為栗子的味道軟糯香甜
      ，剛剛炒熟的栗子還會飄著一些香味，引著人們不自覺的去食用它
      ，那么它對我們的身體到底有怎樣的影響呢?讓我們和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)一起來看看吧
      。
      栗子的功效與作用
      1
      、抗衰老
      栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)
      ，能防治高血壓病
      、冠心病、動脈硬化
      、骨質(zhì)疏等疾病
      ，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品
      ，對有些患者的身體是有一定的好處的
      ，可以說栗子是既美味又適用了。
      2
      、益氣健脾
      栗子是碳水化合物含量較高的干果品種
      ，這種水果能消耗我們身體內(nèi)的一定的熱量，能幫助脂肪代謝
      ，對益氣健脾
      ，厚補胃腸有很好的功效，所以身體在這些方面有欠缺的人可以吃一些栗子
      。
      栗子的營養(yǎng)價值
      栗子有著干果之王的稱號
      ，栗子含有大量的淀粉，豐富的蛋白質(zhì)
      、脂肪
      、B族維生素，這些營養(yǎng)物質(zhì)是我們?nèi)梭w所需的維生素和礦物質(zhì)
      ，能夠使我們的身體達(dá)到一個很好的營養(yǎng)均衡
      ，對我們的身體價值來說是非常好的。
      栗子怎么吃
      板栗燉雞
      做法：鍋中倒油
      ，放入郫縣豆瓣醬與其融合
      ，雞塊倒入鍋內(nèi)，翻炒1分鐘
      ，放入姜片
      ，蔥段，倒入白糖翻炒入味
      ，倒入板栗翻炒片刻后
      ，瀝油換一口密封好的鍋子，倒入花雕
      ，倒入紅燒汁
      ，翻炒上色，鍋開蓋蓋兒轉(zhuǎn)小火燉一刻鐘，最后撒鹽大火收汁就可以了
      。
      糯米雞
      做法：糯米冷水泡兩小時
      ，香菇泡過夜，蝦米可以放到糯米里一起泡
      ，鍋燒熱讓入瀝干水的糯米和蝦米干炒
      ，一直炒至糯米表面水份干掉，加入一碗翻炒
      ，待糯米又干后再加一碗水
      ，一共是三碗水炒至糯米變粘稠，約7成熟
      ，最后加入鹽和蠔油
      ，如何判斷糯米熟了沒就看是否能粘在手指上甩不掉就可以了，因為沒買的雞肉就換了叉燒
      ，叉燒用配的叉燒汁炒熱備用
      。香菇切片或者整個都可以，要是整只的就在背面用刀切開一個十字
      ，少油翻炒一下，臘腸每條平均切開4等份
      ，雞蛋煮熟對半切開
      ，荷葉用冷水泡兩小時，一定要冷水泡
      ，熱水泡過的荷葉沒香氣了
      ，取一張泡好的荷葉對半剪開后，取一勺糯米放在半張荷葉的中間
      ，盡量鋪平成長方形面積約有半張荷葉的四分之一
      ，取叉燒、雞蛋
      、香菇
      、臘腸放在糯米上，盡量鋪平正
      ，在配料上再蓋一層糯米飯
      ，盡量與底層的分量一樣，完全覆蓋配料
        ，用剩余的四分三荷葉慢慢把中間的糯米飯包起來
        ，平的一面朝上放壓住封口面，大火把水燒開
        ，水面不能接觸到包好的荷葉
        ，水開后換中火慢蒸40分鐘就可以了。
      栗子的宜忌人群
      1、脾胃虛弱的患者不宜吃栗子
      因為栗子是一種對消化功能要求很高的食物
        ，如果脾胃虛弱的患者吃了栗子的話會出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象
        ，對這類患者的腸胃來說也是一種負(fù)擔(dān)，對這類患者的身體來說是非常的不好的
      。
      2
      、減肥的人不宜吃栗子
      因為栗子的熱量是非常豐富的，有人夸張的說一個栗子的熱量是一碗米飯的熱量
      ，由此可見栗子是想減肥的人的絆腳石
      ，想要減肥成功就要少吃栗子，所以如果想要擁有一個完美的身材的話
      ，就不要太過于貪嘴哦
      。
      3、糖尿病患者不宜吃栗子
      因為栗子中的糖分非常的豐富
      ，而糖尿病患者就是不能食用太多的糖分
      ，所以這類患者是不能吃栗子的，否則會使患者的病癥更加的嚴(yán)重
      ，對患者的身體健康來說是非常不好的
      。
      栗子不能和什么一起吃
      栗子+鴨肉：一起吃會對我們的腸胃造成一定的威脅，嚴(yán)重的還會引起中毒
      ，對我們的健康是一種威脅
      。
      栗子+胡桃：這兩種食物在屬性上都是溫?zé)岬氖澄铮钆湓谝黄鸪詴霈F(xiàn)上火的癥狀
      。
      栗子+草魚：這兩種食物都是相同屬性的食物
      ，搭配在一起吃會對身體產(chǎn)生不利的現(xiàn)象。
      栗子+羊肉：這兩種食物一起吃會引起身體的不適
      ，對我們的身體來說是一種負(fù)擔(dān)
      。
      栗子+杏仁：這兩種食物搭配在一起會對我們的胃部產(chǎn)生不適，造成不必要的痛苦
      。
      栗子+牛肉：會降低食物中的營養(yǎng)價值
      ，使我們的身體無法吸收到充足的營養(yǎng)物質(zhì)。
      孕婦可以吃栗子嗎
      可以
      ，孕婦是可以吃栗子的
        ，但是不能吃太多，在栗子中含有一定的需要孕婦進(jìn)行補充的營養(yǎng)物質(zhì)
        ，在懷孕的時候有很多人對許多食物都有一定的忌口
        ，但是在這個時期也需要補充到豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，所以孕婦在這個時候是可以才栗子的
        。
      食用栗子的注意事項
      1
        、有些人不能吃栗子
      栗子雖然含有許多營養(yǎng)豐富的物質(zhì)
        ，但是值得注意的是，并不是所有的人都能夠食用栗子
        ，因為栗子中含有的某些物質(zhì)
        ，會導(dǎo)致有些疾病產(chǎn)生復(fù)發(fā)或者是更加嚴(yán)重的疾病，所以有些人在吃栗子的時候需要非常的謹(jǐn)慎
        。
      2
        、有些食物不宜和栗子一起食用
      因為栗子中的有些營養(yǎng)物質(zhì)會和某些物質(zhì)產(chǎn)生不好的因素，對我們的身體健康來說是非常不好的
        ，所以如果想要吃的美味和健康
        ，那么就要搭配好食物，這樣我們才能接觸到有營養(yǎng)的物質(zhì)
        。
      栗子什么季節(jié)吃最好
      十月
        ，十月的栗子是最好吃的，因為栗子在十月的時候才會成熟
        ，這個時期的栗子會比較多飽滿
        ，而且味道也會比較多香甜，所以如果想要吃到美味的栗子
        ，就可以選擇在十月的時候進(jìn)行品嘗
        。
      栗子能補腎嗎
      可以，栗子中含有的一定的營養(yǎng)物質(zhì)對于腎臟是有一定的好處的
        ，能夠起到補腎的效果
        ，所以如果需要的話，就可以吃一下栗子來進(jìn)行補腎
      。
      栗子的味道可以說是非常的好了，無論是生吃還是炒熟都是很好的一種選擇
      ，但是有很多人都把栗子看做是一種零食或者是干果來吃
      ，殊不知它還能當(dāng)做食品加入到炒菜當(dāng)中，其營養(yǎng)價值也是非常的豐富的
      。
      栗子的營養(yǎng)價值是什么
      1
      、營養(yǎng)價值：栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)
      、核黃素
      、鈣、維生素C
      、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)
      。
      2、功效：美容養(yǎng)顏功效：栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸以及維生素C
      ，有利于促進(jìn)機體清除自由基
      ，還可減少皺紋，延緩衰老，使皮膚白皙嫩滑
      ，有彈性
      ；降血壓、降血脂功效：栗子中的不飽和脂肪酸
      ，有利于降低血清膽固醇含量
      ，從而有效預(yù)防高血壓、冠心病
      、動脈硬化等癥狀
      。
      板栗的營養(yǎng)價值
       板栗的營養(yǎng)價值
      　　作為食品目前在中國最流行的使用方法是糖炒栗子，那么你知道板栗的營養(yǎng)價值和好處有哪些嗎?一起和我來看看吧!
       　　一
        、營養(yǎng)價值 
      　　1
        、板栗屬于堅果類，但它不像核桃
        、榛子
        、杏仁等堅果那樣富含油脂，它的淀粉很高
        。干板栗的碳水化合物達(dá)到77%
        ，與糧谷類的75%相當(dāng);鮮板栗也有40%之多，是馬鈴薯的2.4倍
        。鮮板栗的蛋白質(zhì)含量為4%至5%
        ，雖不如花生、核桃多
      ，但略高于煮熟后的米飯
      。
      　　2、板栗的碳水化合物有40%由淀粉組成
      ，實際上
      ，板栗的淀粉含量是馬鈴薯的2倍。新鮮板栗富含維生素C和鉀
      ，也含有葉酸
      、銅、維生素B6
      、鎂和維生素B1;每100克新鮮板栗中
      ，水分占52%，另含蛋白質(zhì)3克
      、碳水化合物44.2克。煮好的板栗富含鉀
      ，也含有維生素C
      、銅
      、鎂、葉酸
      、維生素B6、維生素B1
      、鐵和磷;每100克煮熟的.板栗中
      ，水分占68.2%
      ，另含蛋白質(zhì)2克
      、碳水化合物28克。
      　　3
      、但某些方面板栗的營養(yǎng)更高于糧食。栗子的維生素B1
      、B2含量豐富
      ，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素C
      ，這是糧食所不能比擬的。人們恐怕很難想到
      ，鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多
      ，更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質(zhì)也很全面，有鉀
      、鎂、鐵
      、鋅
      、錳等
      ，雖然達(dá)不到榛子
      、瓜子那么高的含量
      ，但仍然比蘋果
      、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出
      ，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
      　　4
      、栗子的營養(yǎng)保健價值雖然很高
      ，但也需要食用得法栗子不能一次大量吃
      ，吃多了容易脹肚
      ，每天只需吃6至7粒
      ，堅持下去就能達(dá)到很好的滋補效果。
      　　5
      、板栗有健脾胃、益氣
      、補腎
      、壯腰
      、強筋
      、止血和消腫強心的功用，適合于治療腎虛引起的腰膝酸軟
      、腰腿不利、小便增多
      ，和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉
      ，以及外傷后引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等癥
      。
      　　6、亮油油的栗子還有較高的藥用價值板栗有健脾胃
      、益氣
      、補腎
      、強心的功用
      ，主治反胃、吐血
      、便血等癥，老少咸宜
      。栗子富含柔軟的膳食纖維
      ，血糖指數(shù)比米飯低，只要加工烹調(diào)中沒有加入白糖
      ，糖尿病人也可適量品嘗它。
      　　7
      、板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素
      ，能防治高血壓病
      、冠心病和動脈硬化等疾病。板栗含有極高的糖
      、脂肪
      、蛋白質(zhì)，還含有鈣
      、磷
      、鐵、鉀等礦物質(zhì)
      ，以及維生素C
      、B1、B2等
      ，有強身健體的作用
      。
      　　8、主要功效為養(yǎng)胃健脾
      、補腎強筋
      ，對人體的滋補功能，可與人參
      、黃芪
      、當(dāng)歸等媲美?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？梢灾委煼次?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">、吐血、腰腳軟弱
      、便血等癥
      。
      　　9
      、對腎虛有良好的療效
      。唐朝孫思邈認(rèn)為板栗是“腎之果也，腎病宜食之
      。
      　　10、所含的不飽和脂肪酸和各種維生素
      ，有抗高血壓
      、冠心病
      、骨質(zhì)疏松和動脈硬化的功效
      ，是抗衰老
      、延年益壽的滋補佳品
      。
      　　11
      、含有維生素B2，常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益
      。
      　　12
      、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)
      ，能防治高血壓病、冠心病
        、動脈硬化
        、骨質(zhì)疏等疾病
        ，是抗衰老
        、延年益壽的滋補佳品
        ，素有“干果之王”的美稱
        ，與棗
      、柿子并稱為“鐵桿莊稼”
      、“木本糧食”
      ；
      　　13
      、栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益
      ；
      　　14、栗子是碳水化合物含量較高的干果品種
      ，能供給人體較多的熱能
      ，并能幫助脂肪代謝
      ，具有益氣健脾
      ，厚補胃腸的作用；
      　　15
      、栗子含有豐富的維生素C
      ，能夠維持牙齒、骨骼
      、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松
      ，腰腿酸軟，筋骨疼痛
      、乏力等
        ，延緩人體衰老
        ，是老年人理想的保健果品
        。
       　　二、拓展資料 
       　　其它價值 
      　　板栗全身是寶
        ，可以加工制做栗干、栗粉
        、栗醬
        、栗漿
        、糕點
        、罐頭等食品
        ，栗子羹則是老幼皆宜
        ，營養(yǎng)豐富的糖果。板栗樹材質(zhì)堅硬
        ，紋理通直，防腐耐濕
        ，是制造軍工
        、車船
        、家具等良好材料;枝葉
        、樹皮、刺苞富含單寧
      ，可提取烤膠;花是很好的蜜源
      。板栗各部分均可入藥
      ，板栗能健脾益氣、消除濕熱
      ，果殼治反胃稱做收斂劑
      ，樹皮煎湯洗丹毒
      ，根可治偏腎氣等癥
      。
      　　栗樹堅果栗子在歐洲、亞洲和美洲被廣泛應(yīng)用作為食品
      。在南歐中世紀(jì)時是居住在森林中居民食物中的主要碳水化合物來源。
      　　栗木非常堅固耐久
      ，不容易被腐蝕
      ，顏色發(fā)黑
      ，有美麗的花紋
      ，是非常好的裝飾和家具用材
      。但由于栗樹生長緩慢
      ，大尺寸的栗木非常昂貴。
      　　栗樹皮可以提煉單寧酸和栲膠
      ，是皮革工業(yè)的重要原料。樹葉可以飼養(yǎng)柞蠶
      。
      　　★板栗不宜食用太多
      ，生吃太多不易消化
      ，熟吃太多容易滯氣
        ，糖尿病患者應(yīng)少吃或者不吃
        ，因為板栗的含糖量是非常高的
        。
      ;
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/32385.html.
      
          
      
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      ，添丁豬腳姜怎么做好吃
      ，添丁用料豬腳兩斤肉姜1斤添丁甜醋兩斤紅糖100克雞蛋幾個豬腳姜醋蛋的做法第一天：姜去皮洗凈，用刀背拍散
      ，鍋中不放油，小火炒干水份
      ；添丁甜醋推薦使用致美齋或海天的
                
                  ！.png" alt="廣東月子餐豬腳姜
      ，這樣做法比外面的更好吃
      ，幾分鐘就能學(xué)會！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      藕加梨
      ，專治秋冬天咳嗽！
      
                        
       免費關(guān)注...本周我們將迎來立秋要潤燥養(yǎng)肺這7種潤肺降燥的食物千萬不要錯過“立秋之日涼風(fēng)來”
        ，2021年8月7日將迎來立秋節(jié)氣
        。立秋后
      ，天氣依然“炎熱”
      ，暑氣未消，秋燥漸起
      ，人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢、口鼻干燥
                
                  藕加梨<div   id=，專治秋冬天咳嗽
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      立秋后幾點起床最健康？
      ！都看一眼吧！
      
                        
      .晚上幾點睡覺最健康7:30：起床
      。研究人員發(fā)現(xiàn)
      ，那些在早上5:22—7:21 分起床的人，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
      ，因此，在7:21之后起床對身體健康更加有益
      。打開臺燈
      。“一醒來
      ，就將燈打開
                
                  ！都看一眼吧
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        ！都看一眼吧
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      寶寶清脾胃推拿手法
        。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
        。
      
                        
      寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
        。$$$$聰明可愛你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎
        ？寶媽你好，寶寶即使可以做小兒推拿
        。小兒推拿可以促進(jìn)腸胃運動，從而促進(jìn)消化吸收
                
                    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
        。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法
        。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
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      新生嬰兒止嗝有哪些辦法
        ？萬萬不要這樣做~