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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    飛碟瓜的食療作用
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-17 01:56:10
        
    

        
    
           
    飛碟瓜是什么
    飛碟瓜這個(gè)名詞可能聽起來比較陌生，但是扁圓西葫蘆這個(gè)名字大家可能就耳熟能詳多了
    ，飛碟瓜的別稱還有蝶形瓜
    、蓮花果齒緣瓜以及蝶瓜
    ，它是屬于葫蘆科的一種，是南美洲南瓜的變種瓜類之一
    ，飛碟瓜的果實(shí)既可以為人們食用、又可以被當(dāng)做觀賞植物，所以其觀賞性和食用性兼得
    ，這是比較難得的。飛碟瓜在我國的栽培年限不是很長
    ，是從二十世紀(jì)九十年代
    ，從美國、韓國以及俄羅斯這幾個(gè)國家引進(jìn)的。
    飛碟瓜的食療作用
    飛碟瓜的觀賞價(jià)值一直是為人們品頭論足的
    ，但是飛碟瓜的醫(yī)療保健價(jià)值以及食用價(jià)值可能為人們所不知
    ，飛碟瓜的嫩花部分、嫩果子部分
    、嫩梢
    ，以及飛碟瓜的種子和其葉柄部分均可以食用，且根據(jù)評測結(jié)果顯示
    ，飛碟瓜的以上部位都含有較多的維生素C
    、維生素B1以及維生素B2，還含有一些胡蘿卜素
    、尼克酸以及微量元素磷
    ，礦物質(zhì)鐵、鈣
    、鉀等營養(yǎng)
    ，飛碟瓜可以炒著吃，也可以稍微下過炒一下?lián)粕蟻頉霭柚?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">。在食用飛碟瓜的時(shí)候
    ，對于膽汁在體內(nèi)的分泌是有一個(gè)促進(jìn)作用的，食用它還有利于肝糖糖原的還原
    ，所以如果想治療肥胖癥
    、肝腎病，調(diào)節(jié)動(dòng)脈硬化等癥狀的時(shí)候也可以適當(dāng)食用飛碟瓜
    。
    然而飛碟瓜(蓮花果)的食療作用雖好
    ，但食用口感卻不佳，在青島這一城市
    ，常常就能買到蓮花果這一食物
    ，尤其是在七八月旅游旺季的時(shí)候，蓮花果的銷量還可以
    ，很多人都被其外觀吸引
    ，忍不住就會買幾個(gè)嘗一嘗，但是嘗完之后都是后悔的
    ，蓮花果的味道有一些澀
    ，且口感很硬，水分并不充足
    。有人也買回家洗干凈蒸著吃
    ，發(fā)現(xiàn)也并不香。大概是良藥苦口利于病吧
    ，想想其藥用價(jià)值
    ，即使不好吃也還是吃一些吧
    。
    除此之外，飛碟瓜還具有比較多的果膠質(zhì)
    ，所以潰瘍的時(shí)候
    、胃粘膜受損的時(shí)候、想保護(hù)腸道的時(shí)候都可以適量的食用一些飛碟瓜
    ，都有利于上述癥狀的恢復(fù)
      。飛碟瓜除了人可以食用、有藥用價(jià)值以外
      ，飛碟瓜的種子還常常被添加在驅(qū)蟲劑里
      。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/32453.html.
    
          
    
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