，里面的淀粉酶能夠很好的將淀粉水解成為葡萄糖，能夠?yàn)槲覀兊拇竽X提供直接的熱量，有健腦的作用。麻山藥里面的膽堿和卵磷脂含量也是非常的豐富，我們食用之后能夠很好的幫助提高大腦的記憶力，山藥里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常的豐富的，能夠很好的增強(qiáng)我們腦細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞的活性，幫助很好的安神、益智和增強(qiáng)記憶力等。

補(bǔ)脾肺腎。相信大家在生活中一定是聽(tīng)說(shuō)過(guò)“白色山藥勝人參”

，山藥里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠很好的增強(qiáng)身體免疫力，幫助降低血糖和血脂，而且經(jīng)常食用也是有抗衰老的作用。我們?nèi)绻窍胍a(bǔ)脾腎和益氣，麻山藥是非常不錯(cuò)的一種食物和選擇了。

我們?cè)谏钪惺秤靡恍┞樯剿幠軌蚝芎玫膸椭a(bǔ)脾胃

，而且也是有一定的補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也都是我們身體所必需的，所以是一種養(yǎng)生保健的食物佳品。麻山藥的吃法也是非常的多，大家是可以結(jié)合自己的口味來(lái)進(jìn)行制作食用。

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