人們對于同一塊菜肴的評價也是不一樣的,即使是同一種食材搭配不同的食材或材料都會帶來不同的營養(yǎng)效果和美味享受
蒜蓉生菜
原料:生菜250克
,黑木耳50克,蒜適量,油適量,鹽適量,蠔油適量做法:
1
2、將黑木耳泡發(fā);大蒜切末;
3
4
5、加入蠔油和食鹽拌炒后
功效:生菜里面含有豐富的膳食纖維和維生素C
生菜炒豆腐
原料:生菜300克,胡蘿卜100克,大蔥10克,花生油20克,鹽3克,雞精2克,醬油5克,料酒10克
。做法:
1、豆腐先用水沖洗一下
,然后切成適中的塊,將生菜洗干凈了,大的用手撕開。2
、將胡蘿卜洗干凈了,放入油,然后放入蔥花;3、起凈鍋燒熱
,放入油,稍后放入蔥花,炸出蔥香;4
、再投入胡蘿卜片,加入醬油,煸炒一會兒;5
、再加入豆腐,炒一會兒;6
、待豆腐無豆腥味,即可加入生菜、花、料酒,同炒;7
、待生菜熟后,加入雞精,翻炒幾下即可盛盤。功效:豆腐里面是含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),對于身體有很好的滋補(bǔ)的作用
,而且比較容易消化。生菜與豆腐一起搭配可以很好的清肝利膽,滋陰補(bǔ)腎,增白皮膚、減肥健美。上面為大家介紹了關(guān)于蒜蓉生菜和生菜炒豆腐的做法了,我們在生活中食用這款食物能夠很好的幫助養(yǎng)生滋補(bǔ)
,而且非常的美味,很適合我們在家里面家常制作食用,大家喜歡上面兩種做法的話,可以參考制作食用。生菜也能吃出健康美味的方法
生菜也能吃出健康美味
其實(shí)還有一種生菜
,葉片厚實(shí)、呈橢圓半結(jié)球形的苦葉生菜,但是很少地方在栽培,所以也比較少見,但是其營養(yǎng),要比我們常吃的普通生菜還多一些。奶油生菜:
它比結(jié)球生菜高挑一點(diǎn),口感更為厚實(shí)一些
結(jié)球生菜:
我們最常吃的生菜就是它
菊苣:
雖然看著有點(diǎn)像娃娃菜,但是從植物學(xué)的角度上來看
紫葉生菜:
它是生菜變異后的品種,口感和營養(yǎng)一點(diǎn)也不差
,所以不要搞種族歧視。紅葉生菜:
姑且認(rèn)為這位仁兄不僅僅看上了奶油生菜的綠,同時也看上了紫葉生菜的紫吧
。它在生吃的菜中(尤其是西餐里)經(jīng)常出現(xiàn),而它的出現(xiàn),能夠使一道本來很簡單的小涼菜也變得很豐盛。苦菊:
名字里帶苦
,可不是說它很難吃,恰恰相反,人家高就高在這個“苦字上了?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?嘀袔穑覜霭枰院笄逅浅?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,著名的涼拌苦菊里在挑選生菜的時候
生菜的含水量很高
最近也有研究表明
生菜大家經(jīng)常會吃到
最近天氣連續(xù)高溫天太熱,入伏之后天氣越來越熱最熱的天在中伏
,熱天沒什么食欲做飯也很熱,夏天的食譜比較清淡簡單一點(diǎn),今天就給大家分享一道伏天吃的快手菜,清爽也不失美味。
蒜蓉生菜做法簡單口感美味,生菜含有豐富的營養(yǎng)成分
,纖維和維生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。蒜蓉生菜具有殺菌、消炎和降血糖的作用,甚至還可以補(bǔ)腦。生菜含有豐富的維生素,具有防止牙齦出血以及維生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、健胃的功效有一定的食療作用比較適合夏天吃下面就和大家分享具體的烹飪方法。
食材與配料:生菜
、蒜瓣、辣椒、耗油一勺、生抽一勺1.煮過加水放入生菜焯水煮熟
2.炒鍋加熱倒入油放入蒜蓉爆香
3.放入辣椒翻炒均勻。
4.加入生抽
、耗油、淀粉水炒拌均勻煮開。
5.把煮好的汁淋入生菜即可
。
香噴噴的蒜蓉生菜就做好了,生菜清甜爽口搭配爆香的蒜蓉特別好吃
,蒜蓉一定要炒焦黃這樣蒜瓣的香味才能揮發(fā)出來,里面加入了耗油增加了生菜的鮮味。很多人對耗油有誤解蠔油不是油質(zhì),而是煮蠔豉剩下的湯,經(jīng)過濾濃縮后成為蠔油。耗油含有多種營養(yǎng)成分、味道鮮美的調(diào)味作料。因此,蠔油生菜除有降血脂、降血壓、降血糖、促進(jìn)智力發(fā)育以及抗衰老等功效外,還能利尿、促進(jìn)血液循環(huán)生菜怎么吃減脂
生菜怎么吃減脂
生菜怎么吃減脂1 吃法一:生吃
生菜中含有大量的維生素
吃法二:沙拉
如果認(rèn)為生吃的方法太單一,并且味道并不是特別好
,所以可以直接做成沙拉吃吃飯三:清炒
一些人可能無法接受生吃的方式,大家這個時候可以選擇清場
現(xiàn)在我們應(yīng)該知道生菜怎樣減肥了吧
生菜怎么吃減脂2 【生菜刮油減脂湯】
食材準(zhǔn)備:生菜一顆、蝦皮一勺
步驟1、準(zhǔn)備好的生產(chǎn)用面水清洗干凈
步驟2
步驟3
步驟4
步驟4、用筷子攪拌均勻
步驟5
步驟6
步驟7
步驟8
步驟9
、味道清淡鮮美,有點(diǎn)辣辣的感覺非常的好喝。想要減肥的朋友可以試試哦溫馨小貼士:
如果吃得過于油膩或者晚餐大吃大喝后
如果晚餐只喝湯的話也可以打入一個荷包蛋增減飽腹感又不能發(fā)胖哦
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