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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      怎么吃芡實會好一點,禁忌事項要知曉
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-18 12:25:08
        
      

        
      
           
      怎么吃芡實會好一點,禁忌事項要知曉
      如果我們經(jīng)常去藥店的話，是會經(jīng)常見到芡實這類藥材的
      ，因為芡實在平時使用的次數(shù)比較多
      。大家對芡實也比較熟悉
      ，芡實當中的營養(yǎng)價值很高
      ，經(jīng)常吃的話
      ，是可以很好的幫助我們的健康情況的
        。下面我們來看一下怎么吃芡實會好一點
        ，希望下面的內(nèi)容可以給大家?guī)硪稽c幫助
        。
      芡實怎么吃比較好
      雖然芡實的營養(yǎng)價值高
        ，但是要是我們的做法或者是吃法不對的話，所產(chǎn)生的效果也是會大打折扣的
        。所以說我們在平時的生活當中
        ，芡實的吃法也是要講究的。專家指出
      ，芡實有很多營養(yǎng)成分
      ，包括了碳水化合物、脂肪
      、蛋白質(zhì)
      、粗纖維、鈣、磷
      、鐵等
      ，能夠起到滋補脾腎，固澀精氣的作用
      。所以很多人常常將芡實當中主食
      ，其實這是不對的。如果吃的太多的話
      ，反而容易出現(xiàn)問題
      ，其實我們在吃芡實的時候適量就可以了。另外芡實的可以生吃
      ，也能熟吃
      ，兩種各有各的好處。生吃對補腎有利
      ，而熟食則更利于健脾開胃
      。
      芡實的禁忌事項
      芡實的禁忌事項首先第一點就是不能夠多吃，很多的朋友因為芡實對人體的益處
      ，所以吃的太多
      ，這首先是不可取的。另外如果吃的太多的話
      ，對我們的消化功能也會有著很大的負擔
      。還有大家需要注意一點就是，由于芡實具有固澀收斂的性質(zhì)
      ，所以大便硬化者是不易食用的
      ，正常人也不可以將芡實當成是主糧來食用。芡實可以生吃也可以熟吃
      ，生吃對補腎有利
      ，而熟食則更利于健脾開胃。我們大家在平時的時候可以用芡實來做湯
      、煮粥都可以
      。但一定要記住，適當進食對健康才有好處
      。
      畢竟芡實屬于一種藥物
      ，所以說我們大家在平時食用的時候，應(yīng)該更多注意一下
      。從上面我們也可以看到
      ，芡實的食用禁忌不是很多。所以說我們在平時的生活中一定要避開這些食用禁忌
      ，否則很容易對我們的身體造成危害
      ，如果說大家對于芡實還是不清楚的話
      。可以向醫(yī)生進行咨詢
      。
      芡實的功效與作用禁忌
      　　芡實米別名雞頭米
      、雞頭蓮、刺蓮等
      。是我國較常用中藥材
      。那么芡實的禁忌和功效有哪些呢?接下來我?guī)Т蠹伊私庖幌掳伞?br>　　芡實的禁忌 
      　　1、哪些人不能吃芡實
       
      　　內(nèi)濁氣太多的人,喝完此粥必飽脹難消
      。肝火太旺的人,必胸悶不適,瘀血阻滯的人,必疼痛加劇,還有津枯血燥,風寒實喘,小便短赤,熱結(jié)便秘者都不適宜
      。
       
      　　2、芡實的適用人群
       
      　　一般人群均可食用
       
      　　1
      、適宜白帶多
      、腎虧腰脊背酸的婦女、體虛尿多的兒童
      、小便頻數(shù)的老人
      、遺精早瀉者、慢性腹瀉者
      、慢性腸炎者;
       
      　　2
      、芡實有較強的收澀作用,便秘、尿赤者及婦女產(chǎn)后皆不宜食
      。
       
      　　3
      、芡實的食用禁忌
       
      　　山藥、薏米
      、芡實是同氣相求的兄弟,都有健脾益胃之神效
      。但用時也各有側(cè)重,山藥可補五臟,脾、肺
      、腎兼顧,益氣養(yǎng)陰
      。又兼具澀斂之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,補中有清,以去濕濁見長
      。芡實,健脾補腎,止瀉止遺,最具收斂固脫之能
      。有人將三藥打粉熬粥再加入大棗,以治療貧血之癥,療效顯著。
       　　芡實的功效 
      　　1
      、補脾止泄
       
      　　主治腰膝痹痛
      ，遺精，淋濁
      ，帶下，小便不禁
      ，大便泄瀉等病癥
      。
       
      　　2、防癌抗癌
       
      　　芡實可以加強小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率
      ，增加血清胡蘿卜素濃度
      。實驗證明，血清胡蘿卜素水平的提高
      ，可使肺癌
      、胃癌的發(fā)病機率下降，大大減少癌癥發(fā)生的機會
      。
       
      　　3
      、防止衰老
       
      　　芡實含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能
      ，并含有多種維生素和碳物質(zhì)
      ，保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分。芡實制劑“八仙糕”有明顯延長壽命的作用
      。
       　　芡實補腎的食用方法 
      　　一
      、淮山芡實燉魚肚
       
      　　材料：淮山藥50克、芡實30克
      、魚肚1個
      。
       
      　　做法：將淮山藥，芡實洗凈
      ，浸半小時;魚肚用開水浸泡20分鐘
      ，洗凈切幾件;把全部用料一起放入燉盅內(nèi)，加開水適量
      ，燉盅加蓋
      ，文火隔開水燉1-2小時，調(diào)味即可
      。隨量飲用
      。
       
      　　功效：補腎澀精，健脾益氣
      。適用于腎病日久
      ，腎虛不固者，癥見遺精
      ，遺尿
      ，頭暈耳鳴，腰酸疲乏
      ，或老人視物不清
      ，夜尿頻多，手足不溫
      。
       
      　　二
      、芡實金櫻粥
       
      　　材料：生芡實50克
      、金櫻子20克、粳米100克
      。
       
      　　做法：芡實洗凈
      、浸泡1小時，放入金櫻子
      、粳米
      ，加水慢火熬粥食用即可。
       
      　　功效：補腎固澀
      。老人腎氣虛弱
      ，夜尿多者可常服。
       
      　　三
      、益智仁芡實大棗飲
       
      　　材料：芡實15克
      ，益智仁10克，大棗5枚
      。
       
      　　做法：上述用料洗凈
      ，一同放入砂鍋，加適量清水
      ，大火煮沸
        ，小火熬煮20分鐘即成。
       
      　　功效：具有益氣健脾
        、固腎的功效
        ，適用于成人夜尿頻多或小兒尿頻。
       
      　　四
        、芡實薏苡仁燉老鴨
       
      　　材料：芡實
        、薏苡仁、山藥各15克
        ，陳皮5克
        ，老鴨肉200克，瘦豬肉100克
        ，生姜3片
        ，黃酒少量。
       
      　　做法：鴨肉去毛洗凈
        ，切塊;瘦豬肉洗凈切塊
        。芡實、薏苡仁
        、山藥洗凈
        ，與鴨肉、豬瘦肉一同放入砂鍋
      ，加入生姜
      、陳皮及適量清水
      ，大火煮沸
      ，去浮沫
      ，再小火熬煮1.5小時，調(diào)入精鹽
      、黃酒即成
      。
       
      　　功效：具有健脾益腎、滋陰養(yǎng)胃的功效
      ，適用于神疲乏力
      、腹瀉、尿頻或見腰膝酸痛
      、下肢水腫等癥狀的人群食用
      。
       
      　　五、蓮子芡實瘦肉湯
       
      　　材料：蓮子30克
      ，芡實30克
      ，豬瘦肉100克。
       
      　　做法：以上材料加水
      ，用瓦煲煲湯
      ，飲用時加少許鹽調(diào)味，連渣服
      。
       
      　　功效：蓮子味甘澀
      、性平，可補脾止瀉
      、養(yǎng)心安神
      、益腎固精。蓮子不棄蓮子芯
      ，其雖味苦
      ，但有清熱、固精
        、安神
        、強心之功效。瘦豬肉性味微寒
        ，歸脾
        、腎經(jīng)，可滋養(yǎng)臟腑
        、補腎健脾
        。
       
      　　六、芡實白果粥
       
      　　材料：芡實30克
        ，白果6個
        ，糯米50克
        。
       
      　　做法：白果去殼，加入糯米
        。放進瓦煲內(nèi)慢火煮粥
        ，每日1次。
       
      　　功效：白果又叫銀杏
        ，味甘
        、苦、澀
        ，性平
        ，有輕微毒性，可斂肺益氣
      、定喘
      ，兼治蛋白尿。芡實配伍白果相得益彰
      ，有補腎健脾
      、固澀斂精之效。正氣虛損
      、蛋白尿持續(xù)不消的慢性腎炎患者
      ，可長期服用。慢性腎炎有血尿素氮或血肌酐升高者
      ，不宜用本食療方
      ，因其含非必需氨基酸較多，可能增加氮的攝入
      。.
       　　芡實的相關(guān)配伍 
      　　1
      、治精滑不禁：沙苑蒺藜(炒)、芡實(蒸)
      、蓮須各二兩
      ，龍骨(酥炙)、牡蠣(鹽水煮一日一夜
      ，煅粉)各一兩
      。共為末，蓮子粉糊為丸
      ，鹽湯下
      。(《醫(yī)方集解》金鎖固精丸)
      芡實的功效與作用是什么
      ？在服用芡實時需要注意些什么？
      芡實具有抗氧化，降血糖的功效與作用
      
具有益腎固精
      、補脾止瀉
      、除濕止帶的功效；現(xiàn)代藥理研究顯示其具有抗氧化
      、降血糖
      、鎮(zhèn)痛、保護腎功能
        、抗血栓等作用
      。芡實為睡蓮科植物芡的成熟種仁
      。中醫(yī)學認為
      ，芡實甘、澀
      ，平
      ；歸脾、腎經(jīng)
      ；具有益腎固精
      、補脾止瀉、除濕止帶的功效
      ；可以用于治療遺尿
      、尿頻，脾虛久瀉
      ，帶下等病癥?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，F(xiàn)代藥理研究顯示，芡實主要含有淀粉
      、蛋白質(zhì)
      、脂肪及多種維生素成分；具有抗氧化
      、降血糖
      、鎮(zhèn)痛、保護腎功能
      、抗血栓等作用
      。
      

      
在食用芡實時需要注意的事項
      
芡實又稱水雞頭、雞頭實
      ，具有益腎固精
      、補脾止瀉、除濕止帶的功效
      ，遺尿尿頻
      、脾虛泄瀉、小便渾濁
      、帶下等有治療作用
      。芡實是睡蓮科植物芡干燥的成熟種仁
      ，味甘、澀
      ，性平
      ，歸脾、腎經(jīng)
      。此外
      ，芡實、白果和糯米煮粥
      ，對原發(fā)性腎小球腎炎蛋白尿有輔助治療作用
      ，但需食用炒制后的白果，且控制用量
      ，不可長期服用
      。
      

      
芡實的禁忌有：濕熱導致的尿頻帶下、泄瀉痢疾及大小便不利者
      ，不宜服用芡實
      ；食滯不化者，需謹慎服用芡實
      ；因芡實具有固澀收斂作用
      ，所以不宜過量或長期服用，以免引起大便硬結(jié)
      、排便困難
      、消化不良等?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？傊魏嗡幉亩疾豢韶澏?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，否則會產(chǎn)生副作用的。所以用量一定要根據(jù)自身的情況進行調(diào)整
      。
      

      
芡實具有改善記憶的作用
      
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)
      ，芡實含揮發(fā)性成分、脂肪
      、蛋白質(zhì)
      、維生素、纖維素等成分
      ，具有抗糖尿病
      、延緩衰老、改善記憶
      、抗氧化
      、抗疲勞的作用。目前，芡實還被用于治療慢性腎小球腎炎
      、慢性腸炎等
      。
      芡實的功效與作用禁忌及食用方法
      ，很多人都不懂吧。
      “養(yǎng)生之道
      ，莫先于食
      。”中醫(yī)養(yǎng)生提倡的就是利用食物的營養(yǎng)來防治疾病
      ，改善體質(zhì)
      。 芡實作為一種價廉物美的進補食品，很多人都將它用作日常食療的原料
      。下面就來說說芡實的一些養(yǎng)生知識
      。

      一、山藥薏米芡實粉的功效
      、紅豆芡實薏仁茶的功效 

        

       山藥薏米芡實粉是山藥、薏米
      、芡實三種食材混合在一起形成的營養(yǎng)粉
      ，這三種食材混在一起具有很多功效。中醫(yī)認為
      ，脾胃是后天之本
      ，氣血生化之源，把脾胃管理好是健康的根本
      ，而山藥薏米芡實粉有助于脾胃健康
      。山藥薏米芡實粉有助于趕走濕氣，起床就有精神
      。山藥薏米芡實粉可以填飽肚子
      ，山藥薏米芡實含有較多淀粉，可以補充能量
      。山藥薏米芡實粉還可以美容養(yǎng)顏
      ，增長精神。保持身體健康
      ，少生病
      。

       紅豆薏米芡實茶有健脾益胃的作用。紅豆薏米芡實粥補氣血
        、健脾胃的功效是公認的
        。脾胃為后天之本，氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本
        。紅豆薏米芡實茶有祛濕利水
      ，健脾補肺的作用。薏米主要功效在于健脾去濕
      ，健脾可以補肺
      ，祛濕可以化痰。所以薏米
      ，亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥
      。和山藥同用，更是相得益彰
      ，互補缺失
      。

      二、芡實的功效與作用禁忌及食用方法 

        

       芡實能健脾
      、除濕
      、止瀉，常常用于慢性腹瀉
      、慢性腸炎等病癥
      ，也可與白術(shù)、茯苓
      、白扁豆等一起調(diào)配藥膳食用
      ，如茯苓芡實粥、芡實山藥粥等
      。芡實還能益腎固精
      ，可用于治療伴有腰膝酸軟、耳聾耳鳴
      、腰痛等腎虛不固癥狀的遺精
      、滑精，作為食療則可與核桃
      、紅棗等一同配合食用
      。另外，對于小兒晚上遺尿
      ，則可以將芡實與益智仁
        、大棗等調(diào)配藥膳食用。需要注意的是
        ，長期食用芡實雖有延年益壽的功效
        ，但小兒不宜多食，尤其忌與蓮子一同食用
        。此外
        ，由于芡實的固澀作用較明顯
        ，因此，大便秘結(jié)或小便不通暢的人群不要食用
        ，食滯不消化的人群也應(yīng)慎食
        。

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      三
        、芡實的功效與作用及食用方法 

        

       芡實主要有補脾胃和澀精、止帶
        、止瀉的作用
        。收澀性較蓮子強?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？蓡斡弥笾嗷蜓心?div   id="m50uktp"   class="box-center">  、煎湯服。常與蓮子同用
        。芡實能健脾
        、除濕、止瀉
        ，常常用于慢性腹瀉
        、慢性腸炎等病癥，也可與白術(shù)
      、茯苓
      、白扁豆等一起調(diào)配藥膳食用，如茯苓芡實粥
      、芡實山藥粥等。

      四
      、赤小豆薏仁芡實的功效
      、芡實薏米的功效與作用 

        

       小豆薏米芡實湯，這是一種以赤小豆
      、薏米
      、芡實為主要原料而后加上自己喜歡的調(diào)料等等熬制而成的，不僅口感美味細膩
      ，而且對我們?nèi)说纳眢w也是有很多的好處的
      。例如有養(yǎng)腎利尿、促進消化
      、清熱解毒等功效
      。

       芡實和薏米味甘，具有滋補的作用
      ，而且芡實入腎經(jīng)
      ，食用具有一定的滋補腎臟的作用
      ，可以在一定程度上益腎固精。芡實和薏米都具有很好的去濕的作用
      ，可以促進體內(nèi)的濕氣排出體外
      ，并且芡實和薏米中礦物質(zhì)含量較高，食用可以促進體內(nèi)水分的排出
      ，因此具有去濕利尿的作用
      。芡實和薏米中含有較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)
      、礦物質(zhì)
      ，食用具有很好的補充供能物質(zhì)和礦物質(zhì)的作用，可以補充營養(yǎng)
        。

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      992002.com/webdata/html/24/news/news_d_5978.html

       992002.com/webdata/html/24/news/news_d_8325.html

       /note/692366183/

       /question/52536114/answer/481295083

       /p/40990043
      孕婦吃芡實有哪些禁忌呢
      1
        、因為孕婦在懷孕期間大腸的蠕動速度會變慢
        ，很容易就造成便秘，若有便秘癥狀的孕婦是不適宜食用芡實的
        ，因為芡實有較強的收澀作用
        ，會加重便秘癥狀。
      2
        、若孕婦媽媽發(fā)現(xiàn)小便的顏色比較黃
        ，容易口渴癥狀也不適宜食用芡實，可以相對飲用小小芡實水
        ，芡實渣就不要吃了
        ，否則會加重癥狀。
      3
      、芡實含有大量的淀粉
      ，能及時為孕婦補充所需能量，但是芡實所含的熱量不高
      ，不會對孕婦造成不必要的身體負荷
      。芡實性屬平，不寒不躁
      ，適合孕婦食用
      ，而且芡實可以起到健脾開胃之效，對于懷孕后胃口變差的孕婦起到一定緩解作用
      。
      

          
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      哺乳期媽媽要少吃這幾種食物
      ，吃不好會影響寶寶發(fā)育
      
                        
      
 
                
            ！.png" alt="冬天少吃豬肉多吃它
      ，高蛋白低脂肪，健腦明目又補鈣
      ！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      廣東月子餐豬腳姜
      ，這樣做法比外面的更好吃，幾分鐘就能學會
      ！
      
                        
      建議收藏?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。√矶∝i腳姜的做法
      ，添丁豬腳姜怎么做好吃
      ，添丁用料豬腳兩斤肉姜1斤添丁甜醋兩斤紅糖100克雞蛋幾個豬腳姜醋蛋的做法第一天：姜去皮洗凈
      ，用刀背拍散
      ，鍋中不放油，小火炒干水份
      ；添丁甜醋推薦使用致美齋或海天的
                
                  廣東月子餐豬腳姜<div   id=，這樣做法比外面的更好吃
      ，幾分鐘就能學會！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      藕加梨
      ，專治秋冬天咳嗽
      ！
      
                              
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      立秋后幾點起床最健康
      ？！都看一眼吧
      ！
      
                        
      .晚上幾點睡覺最健康7:30：起床
      。研究人員發(fā)現(xiàn)，那些在早上5:22—7:21 分起床的人
      ，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
      ，因此，在7:21之后起床對身體健康更加有益
      。打開臺燈
      。“一醒來
                
                  ！都看一眼吧
      ！.png" alt="立秋后幾點起床最健康？
      ！都看一眼吧
      ！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
      。
      
                        
      寶寶清脾胃推拿手法
      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。$$$$聰明可愛你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎
      ？寶媽你好，寶寶即使可以做小兒推拿
      。小兒推拿可以促進腸胃運動
                
                  。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
      。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
      。">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      ？萬萬不要這樣做~
      
                        
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