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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      螺絲里面含有哪些營養(yǎng)物質
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-18 15:01:29
        
      

        
      
           
      螺絲里面含有哪些營養(yǎng)物質
      在日常生活中
      ，相信很多人都是吃過螺絲的，而且每一個地方做螺絲的方法都不一樣
      ，爆炒螺絲的味道就非常不錯，螺絲的吃法還有很多，螺絲里面含有的營養(yǎng)物質也非常豐富
        ，大家就應該適當?shù)某砸恍?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，下面就給大家介紹一下螺絲里面含有哪些營養(yǎng)物質
        。
      鈣質
      螺絲里面含有非常豐富的鈣質
        ，一百克螺絲里面含有的鈣含量有150毫克左右
        ，在各種食物里面已經算是非常高的了
        ，它可以促使兒童長高
        ，對于更年期女性、老人等都是可以通過適當?shù)氖秤靡恍┞菸囘@種方法進行補鈣的
        。
      礦物質
      螺絲里面含有各種各樣的礦物質成分
        ，像鐵
        ，鉀，銅等等
        ，這些物質對我們的身體幫助非常大
        ，硒與人體的長壽有關、鐵與貧血有關等
        ，而這些礦物質元素人體自身是無法合成的
        ，所以說適當?shù)某渣c螺絲是可以幫助我們補充礦物質的。
      蛋白質
      螺絲里面還含有一定蛋白質成分
        ，螺絲里面的氨基酸種類也非常多
        ，有一些氨基酸是人體自身沒有辦法合成的，被稱為是必需氨基酸
        ，所以食用螺螄可以為人體補充種類豐富的氨基酸成分
        。
      上面給大家介紹的就是螺絲里面含有哪些營養(yǎng)物質，看了上面的介紹
        ，大家應該也有了一定了解
        ，螺絲里面含有的營養(yǎng)物質非常多，可以給我們的身體帶來的好處也非常大
        ，它可以治療黃疸
      ，還可以治療白濁風腫等問題，一般的人都是可以吃螺絲的
      ，但是患有皮膚疾病
      ，出現(xiàn)痢疾問題的人是不能吃螺絲的，清明過后也不能再吃螺絲
      ，這個時候里面含有的蟲子就會對健康非常不利
      。
      螺螄粉有什么營養(yǎng)價值呢
      ，螺螄粉是高熱量食物嗎？
      螺螄粉有什么營養(yǎng)價值
      ？
      
螺螄粉含有豐富的碳水化合物
      、膠體、腦磷脂
      、纖維素
      、卵磷脂、蛋白質
      、胡蘿卜素
      、多種維生素、鐵、鈣
      、磷等營養(yǎng)物質
      ，不僅能滿足食欲，還能保持健康
      。螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州的特色小吃之一
      。具有獨特的麻辣、爽口
      、鮮
      、酸、辣風味
      ，柳州是最有名的地方特色小吃
        ，螺螄粉很好吃，因為湯很獨特
        。湯是由蝸牛
        、山奈、八角
      、肉桂
      、丁香、各種辣椒和其他天然香料和調味品制成的
      。18年
      ，柳州螺螄粉獲得國家地理標志商標，08年
      ，柳州螺螄粉入選廣西壯族自治區(qū)第二批非物質文化遺產名錄
      。2020年，被列入國家級非物質文化遺產名錄
      。
      

      
螺螄粉是高熱量食物嗎
      ？
      
就螺螄粉而言，每100克螺螄粉含有123卡熱量
      。相對于其他高熱量食物
      ，單純螺螄粉的熱量相對較低。但是一包螺螄粉在300-400克不等
      ，再加上湯中的熱量
      ，其實并不是低熱量的食物。螺螄粉又酸又辣
      ，腸胃功能不好的人要少吃
      ，不然會刺激腸胃。如果有想減肥的人
      ，建議不要吃的太頻繁
      ，間隔時間長
      ，否則可能會導致脂肪堆積。
      

      
螺螄粉是什么材料做的
      ？
      
螺螄粉由米粉、螺螄
      、腐竹
      、酸筍、酸菜
      、豬脊骨
      、生菜、炒花生
      、蘿卜干
      、黑木耳、草果
      、茴香
      、香葉、蔥花制成
      。螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州的特色小吃之一
      。具有麻辣、爽口
      、鮮香
      、酸辣的獨特風味，也是柳州最具地方特色的著名小吃
      。
      

      
螺螄粉是素的還是肉的
      ？
      
如果你是素食主義者，那么我不建議你吃螺螄粉哦
      ，因為螺螄粉的湯是用螺絲熬制的
      ，也就是說屬于葷菜。
      螺螄該吃哪一部分
      ？
      螺螄吃殼里面的肉，除了殼和內臟其他部分都可以吃
      。
      
螺螄營養(yǎng)價值：據(jù)測定
      ，鮮螺體中干物質5.2%，干物質中含粗蛋白55.36%
      ，灰分15.42%
      ，其中含鈣5.22%，磷0.42%
      ，鹽分4.56%等
      。有賴氨酸2.84%
      ，蛋氨酸和胱氨酸為2.33%。同時還含有較豐富的維生素B族和礦物質等營養(yǎng)物質
      。
      
此外
      ，螺螄殼除含有少量蛋白質外，其礦物質含量高達88%左右,其中鈣37%
      ，磷0.3%
      ，鈉鹽4%左右，同時還含有多種微量元素
      。
      

      

      

      
擴展資料
      
螺螄生活習性：生活于河溝
      、湖泊、池沼及水田內
      ，多棲息于腐殖質較多的的水底
      。喜生活在冬暖夏涼、底質松軟
      、餌料豐富
      、水質清鮮的水域中，特別喜群集于有微流水之處
      。方形環(huán)棱螺食性雜
      ，以水生植物嫩莖葉、細菌和有機碎屑等為食
      ，喜夜間活動和攝食
      。
      
螺螄食用注意事項：浙江省疾病預防控制中心蔡德雷醫(yī)師曾做過實驗，將某污染區(qū)采集的螺螄用自來水飼養(yǎng)
      ，分別在飼養(yǎng)0
      、6、12
      、24
      、48小時時采集樣本，進行重金屬污染物殘留測定
      。結果發(fā)現(xiàn)
      ，清水飼養(yǎng)12小時后，螺螄體內的鉛含量顯著降低
      。飼養(yǎng)24小時后
      ，降低較大。繼續(xù)飼養(yǎng)
      ，則變化不大
      。
      
因此，建議若要食用螺螄的食客們
      ，盡量在正規(guī)場所購買后
      ，用清水飼養(yǎng)24小時
      ，這樣可將蓄積在螺螄體內的污染物降到最低。
      
螺螄生長繁殖：方形環(huán)棱螺雌雄異體
      ，一般雌螺大而圓
      ，雄螺小而長。外形上主要從頭部觸角區(qū)分：雌螺左右兩觸角大小相同且向前方伸展
        ；雄螺的右觸角短而粗
        ，末端朝右內彎曲。方形環(huán)棱螺雌多雄少
      ，群體中雌螺占75%～80%。
      
每年4月開始繁殖
      ，6月～8月為生育旺季
      。方形環(huán)棱螺為卵胎生，受精卵的胚胎發(fā)育至仔螺發(fā)育都在雌螺體內進行
      。產仔數(shù)量與種螺年齡及環(huán)境條件有關
      ，一般每胎可產仔20個～40個。
      
-螺螄
      
-方形環(huán)棱螺
      
人民網-吃螺螄
      ，有講究
      螺螄是吃什么食物
      問題一：螺絲吃什么食物螺螄以藻類及其他植物的表皮為食
      。 
      螺絲的生活習性： 
      螺螄常棲息于冬暖夏涼、底土柔軟
      、餌料豐富的湖泊
      、池塘、水田和緩流的河溪中
      。 
      它的最適生長水溫在20～25℃左右
      ，水溫達15℃以下和30℃以上時即停止攝食活動。 
      10℃以下時即入土進入冬眠狀態(tài)
      ，當水溫回復至15℃以上時其復又出穴攝食
      。 
      人工養(yǎng)殖田螺常開掘專用池飼養(yǎng)，也可利用自然的稻田
      、沼澤
      、溝渠，還可同魚類混養(yǎng)
      。但要求養(yǎng)殖水體無毒
      、無害、無污染
      。如利用稻田養(yǎng)殖
      ，則不可施用農藥，不能犁耙
      ，且應進出水口安裝鐵絲或塑料隔網
      ，以便進行控制
      。 

       問題二：螺絲吃什么田螺喜棲息于底泥富含腐殖質的水域環(huán)境，如水草繁茂的湖泊
        、池沼
        、田洼或緩流的河溝等水體中，常以泥土中的微生物和腐殖質及水中浮游植物
        、幼嫩水生植物
        、青苔等為食，也喜食人工飼料
        ，如蔬果
        、菜葉、米糠
        、麥麩
        、豆粉(餅)和各種動物下腳料等。田螺耐寒而畏熱
        ，其生活的適宜溫度為20℃～28℃
        ，水溫低于10℃或高于30℃即停止攝食、鉆入泥土
        、草叢避寒避暑
        。當水溫超過40℃，田螺即被燙死
        。 
      在干旱的季節(jié)
        ，它將軟體部完全縮入殼內，借以減少水分蒸發(fā)
        ；在寒冷的冬季
      ，它會鉆入泥土中不食不動，呈冬眠狀態(tài)
      。待到春暖時期
      ，氣溫上升到適合它活動時，即將頭足伸出殼外爬行
      。 
      它最適宜生長溫度為20~26度時
      ，此時它攝食最旺盛，生長也最快
      。當水溫升至30度時
      ，即停止進食。它不耐高溫
      ，但卻十分耐寒
      ，嚴寒季節(jié)它會掘穴越冬。 
      田螺主要攝食繁殖于水底的小動物或植物的碎屑
      、腐敗的有機物 

       問題三：螺螄最喜歡吃什么食物?田螺大多棲息于湖泊
      、溪流
      、池塘、沼澤地
      、水田和流水緩慢的小溝澗中,愛藏身于土質松軟潮濕而餌料豐富
      、冬暖夏涼的環(huán)境中。 

       問題四：田螺的食物是什么啊?尊敬的百度用戶您好
      ！ 
      歡迎使用
      ！很高興為您解答！ 
      SUG 田螺
      ，肉質脆嫩
      ，味道鮮美，營養(yǎng)豐富
      ，蛋白質含量為15.9％
      ，并富含鈣，既是人們的上等保健食品
        ，也是畜
        、禽
        、魚類喜食的動物性飼料
        。一般養(yǎng)殖1畝田螺可收成螺2000公斤～2200公斤，產值1700元～2200元
        。其養(yǎng)殖方法如下： 
      一
        、選點養(yǎng)殖。田螺抗逆性強
        ，疾病少
        ，繁殖率高，對養(yǎng)殖場所要求不高
        ，農村許多平坦溝渠
        、水田澤地、池塘
        、慈姑田等都可放養(yǎng)
        ；若是開闊的池塘，水面上可放紅萍
        、水浮萍
      、水葫蘆等遮蔭，池中插上竹竿
      、木條等供田螺棲息
      ，既可收水上綠肥做飼料，又可飼養(yǎng)田螺增加收入
      。 
      二
      、搜集種螺
      。目前，田螺多為自然繁殖
      ，人工養(yǎng)殖可從肥沃田
      、茭白地和渾水溝渠中揀拾，或去市場買，然后選擇色澤淡褐
        、殼薄
      、體圓尾鈍的鮮活螺作種螺。一般體重15克～25克的田螺便達性成熟
      ，在溫度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圓
      ，雄螺小而尖
      。 
      三、放養(yǎng)繁殖
      。田螺的最適生長溫度為20℃～25℃
      ，若低于15℃或高于30℃時，田螺便停止攝食
      ，10℃以下便入土冬眠
      。因此，長江以南大部分地區(qū)3月～11月均可放養(yǎng)
      。若在自然區(qū)域內放養(yǎng)
      ，每平方米投入11個種螺即可（3公8母）；如果挖水池單一養(yǎng)殖
      ，每平方米可放100個～500個
      ，水層深度以0.8米～1米為宜，池底保留1層10厘米以上的淤泥
      ，便于田螺爬行
      、取食、棲息等
      ，放養(yǎng)時雌螺
      、雄螺一起放養(yǎng)，即可自然繁殖
      。 
      四
      、投料飼養(yǎng)。田螺為雜食性
      ，米糠
      、菜屑、瓜葉、動物尸體及商品飼料均可投喂
      ，一般以水生植物類
      、土壤腐殖質、蔬菜瓜皮等為主食
      。肥沃水田
      ，魚螺混養(yǎng)或水面放養(yǎng)紅萍、綠萍
      、水葫蘆等洼地
      ，可少投或不投飼料。 
      本解答由【謝小夫】友情提供
      ！若有不足之處望諒解
      ，希望本次解答對您有幫助！助人為樂也不易
      ，萬分期待您的【采納】
      。在此表示謝謝！有緣下次再見?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。
      。?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！ 
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       問題五：河里的螺螄都吃什么東西講究生態(tài)平衡啊
      。尤其是草缸里面的螺
      ，一定要控制數(shù)量
      。 
      否則你的草就要有麻煩了。 
      另外就是
      ，小螺無須你專門照料的
      ，只要你的缸里水質好、過濾好
      ，他們會自己長大的
      。因為你有很多可以供給他們食物的水草上面長出來的東東嘛。 
      你好?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！ 
      以下為轉摘: 
      螺螄具有豐富的營養(yǎng)和廣泛的利用價值,是一種有待開發(fā)和利用的優(yōu)質動物性蛋白飼料資源。 
      一
      、 螺螄的營養(yǎng)價值 據(jù)測定
      ，鮮螺體中干物質5.2%，干物質中含粗蛋白55.36%，灰分15.42%
      ，其中含鈣5.22%
      ，磷0.42%，鹽分4.56%等
      。有賴氨酸2.84%
      ，蛋氨酸和胱氨酸為2.33%。同時還含有較豐富的維生素B族和礦物質等營養(yǎng)物質
      。此外
      ，螺螄殼除含有少量蛋白質外，其礦物質含量高達88%左右,其中鈣37%
      ，磷0.3%
      ，鈉鹽4%左右，同時還含有多種微量元素
      。在飼料業(yè)實踐中
      ，螺螄殼同貝殼一樣是礦物質元素。在飼養(yǎng)業(yè)實踐中
      ，螺螄殼同貝殼一樣是礦物質補料
      。 
      二、 螺螄的養(yǎng)殖技術 田螺通常生長在稻田
      、湖泊
      、池塘、沼澤及河溝等處
      ，自然利用時可掌握其生活規(guī)律適齡時捕撈
      。田螺人工養(yǎng)殖技術要點如下： 
      1 、田螺的生活習性 田螺常棲息于冬暖夏涼
      、底土柔軟
      、餌料豐富的湖泊、池塘
      、水田和緩流的河溪中
      。它的最適生長水溫在20~25℃左右，水溫達15℃以下和30℃以上時即停止攝食活動
      。10℃以下時即入土進入冬眠狀態(tài)
      ，當水溫回復至15℃以上時其復又出穴攝食。人工養(yǎng)殖田螺可開掘專用池飼養(yǎng)
      ，也可利用自然的稻田
      、沼澤、溝渠
      ，還可同魚類混養(yǎng)
      。但要求養(yǎng)殖水體無毒、無害、無污染
      。如利用稻田養(yǎng)殖
      ，則不可施用農藥，不能犁耙
      ，且應進出水口安裝鐵絲或塑料隔網
      ，以便進行控制。 
      2
      、 種螺的收集與選擇 用于繁殖的親螺可到稻田
      、池塘或溝渠收集，繁殖親螺的選擇標準是：螺色清淡
      、殼薄
      、體圓、個大
      、螺殼無破損
      、介殼口圓片蓋完整等。雌螺個體大而圓
      ，頭部左右兩觸角大小相同且向前方伸展
      ；雄螺個體小而長，頭部右觸角較左觸角粗而短
        ，末端向右內方向彎曲
        ，其彎曲部即為生殖器。每年4
        、5
        、10月為田螺的生殖季節(jié)，一般每胎可產仔螺20~30個
        ，多者可達40~60個
        ，一年中可產150個以上，產后經2~3周
      ，仔螺重達0.025g
      ，即可開始攝食
      ，一般經過一年的飼養(yǎng)即可繁殖后代
      。采用田螺專養(yǎng)池通常每平方米可投放100~150個；若利用自然水域
      ，以每平方米投放20~30個為宜
      。 
      3、 飼養(yǎng)管理 田螺的飼料來源比較廣
      ，一般青菜
      、土豆、豆餅、米糠
      、魚蝦殘體及其它動物內臟
      、下腳料等等均可投喂。在飼養(yǎng)過程中要留心觀察水質
      ，一旦發(fā)現(xiàn)水質有污染應立即排除
      ，重新注入新水。田螺的介殼口圓片蓋陷入殼內
      ，說明系因餌料不足或饑餓所致
      ，應及時增加投餌數(shù)量；如果發(fā)現(xiàn)田螺的介殼口圓片蓋收縮及有肉質溢出等現(xiàn)象
      ，則可視為田螺缺鈣
      ，應立即在其餌料中添加淡魚粉、貝殼粉類的鈣質補充飼料
      。 
      4
      、 其它 在田螺養(yǎng)殖過程中，還應注意排除鳥
      、鼠等危害
        。人工養(yǎng)殖的田螺當年即可養(yǎng)成食用螺，田螺既是人類的上等保健食品
        ，也是畜禽和魚類的優(yōu)質動物性蛋白質飼料
        ，故發(fā)展前景相當廣闊。田螺具有成活率高
        、疾病少
        、種苗來源廣泛等優(yōu)勢，是較為切實可行的農家養(yǎng)殖項目之一
        。 
      三
        、田螺的利用及注意事項 由于某些淡水螺可能是畜禽寄生蟲第一中間宿主，所以在用其作飼料時
        ，需事先加熱處理
        ，以殺死其中蟲卵，免遭后患
        。另據(jù)有關資料報道
        ，軟件體動物及鮮魚等的內臟中，含有抗硫胺素酶
        ，如長期或大量生喂
        ，可造成動物體內硫胺素缺乏，導致神經系統(tǒng)病變
        。雛雞和幼鴨尤為敏感
        ，故應力避生喂
        。...>> 

       問題六：螺絲吃什么食物水稻植物以及泥土里面的微生物、浮游生物
        、求采納 

       問題七：河里的螺螄
        ，田螺最喜歡吃什么食物泥沙中的一些養(yǎng)分或是河底的腐殖質 

       問題八：田螺吃什么呀養(yǎng)它要吃什么我國田螺科分田螺和圓田螺兩個屬:田螺屬，其螺層不膨脹
        ，而具有螺旋色帶
      ，如長旋田螺;圓田螺屬，貝殼表面光滑
      ，螺層膨脹
      ，有中華圓田螺和中國圓田螺兩種。目前在我國華北
      、黃河平原
      、長江流域一帶覺的是中華圓田螺。 
      田螺可單養(yǎng)
      ，也可與鯽魚
      、泥鰍等混養(yǎng);可在水稻田或休閑田中生存，也可在池塘或河溝中生存
      。田螺的最適生長溫度為20~25度
      ，在15度以下或30度以上時停止攝食活動，10度以下開始入土冬眠
      ，15度以上時開始繁殖
      ，每只每次產小田螺約20~30個。田螺的雌雄在外殼上很難識別
      ，主要根據(jù)觸角識別
      ，雄田螺的右觸角呈一定程度的螺旋狀彎曲(此觸角兼作交接用)，而雌田螺左右兩觸角形狀完全相同
      。田螺疾病較少
      ，成活率高，田螺對氧較敏感
      ，含氧量低于3.5毫克/升時攝食不良
      ，1.5毫克/升時開始死亡。 
      田螺食性很廣
      ，暫時喂養(yǎng)時
      ，可投喂米糠、菜葉
        、魚粉等
        ，也可投喂人工配合飼料。
      

          
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