教你幾招挑選優(yōu)質(zhì)慈姑

。之后我們還要看表面有沒有變色的，快根有沒有腐爛的，一般新鮮的慈姑都是表面沒有變色，沒有腐爛的快根，這樣的慈姑也比較健康。

不過我們還會(huì)發(fā)現(xiàn)

，實(shí)際上慈姑的種類也是比較多的，特別在市場(chǎng)上出售的慈姑分成長(zhǎng)形和圓形兩種，長(zhǎng)形一般有三節(jié)，吃起來較香較脆;圓形肉色為白，淀粉含量較豐富，口感略苦。所以在挑選的時(shí)候，可根據(jù)個(gè)人口味選購，根據(jù)我們的喜愛選擇更適合自己的慈姑來吃，對(duì)我們健康養(yǎng)生會(huì)有意義。而且一般來說，炒慈姑的話可以選擇三節(jié)長(zhǎng)形慈姑，而燉煮類可選擇圓形慈姑。大家根據(jù)自己的情況來選擇，這樣服用更好。

慈姑是有助于我們健康的一種食物

，大家如果可以在平時(shí)經(jīng)常吃，那么對(duì)大家健康有好處，特別可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體素質(zhì)，不過吃慈姑的時(shí)候一定要學(xué)會(huì)挑選，這是不能盲目吃的，大家必須要學(xué)會(huì)合理吃慈姑，這樣才更健康。

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