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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    苤藍的這些營養(yǎng)素你知道幾種
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-05-20 13:08:56
        
    

        
    
           
    蔬菜是每日的必備品
      ，經(jīng)常吃種類不同的食材，相互搭配
      ，可以起到食物補充人體所需營養(yǎng)的作用
      。苤藍你吃過嗎?它是一種綠色食材
      ，經(jīng)常吃可以補充方法的維生素和膳食纖維，來看看苤藍的營養(yǎng)元素
      ，一定會讓你刮目相看
      。
    維生素
    苤藍是甘藍的一種
      ，學(xué)名叫球莖甘藍
      。苤藍是介于大頭菜和包心菜之間的蔬菜，可以拿來清蒸當(dāng)作小菜
      ，或切絲做成涼拌沙拉
    。它的維生素C含量極高，一杯煮熟的苤藍含有"每日建議攝取量"的1.5倍
    。它還含大量的鉀
    ，而維生素E的含量也超過"每日建議攝取量"的10%
    。苤藍的維生素含量是相當(dāng)豐富的，尤其是如果將新鮮的苤藍進行榨汁服用的話
    ，對于有胃病的患者來說
    ，可以舒緩胃痛。特別要指出的是
    ，苤藍的維生素C比較多，可以有很好的預(yù)防潰瘍的作用
    ，可以促進一些潰瘍的痊愈
    。另外，苤藍中的維生素E可以增強人體的免疫功能
    。
    膳食纖維
    苤藍中含有大量的水分以及膳食纖維
    ，可以增加糞便的體積以及促進腸胃的快速蠕動，吃苤藍可以有助于排毒排便
    ，對于減少體內(nèi)毒素有一定的好處和效果。
    微量元素
    苤藍中的微量元素含量以及種類在蔬菜中并不是佼佼者
    ，不過值得一提的是
    ，苤藍中含有一種比較稀缺的元素——鉬元素，這樣的營養(yǎng)元素可以有抗癌的作用
    ，對于抑制亞硝酸胺的形成有好處
    。
    苤藍的營養(yǎng)元素，上面介紹了相關(guān)的一些內(nèi)容
      ，這些營養(yǎng)元素都是人體所需的必備元素之一
      ，它可以有豐富的維生素，可以預(yù)防口腔潰瘍的同時也可以有補充膳食纖維的作用
      ，對于抗癌預(yù)防便秘有好處
      ，可以經(jīng)常吃。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/36536.html.
    
          
    
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