枸杞菜的適宜人群有哪些(產(chǎn)后能吃蒜苗嗎

，坐月子吃蒜苗好嗎

、有影響嗎)

。

枸杞菜的功效和作用

　　1、清理血管。人體的血管跟水管一樣，如果長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)行清理或者換血，那么人體的血功能就會(huì)下降，那么枸杞菜里面含有的甜菜堿和枸杞葉蛋白素就對(duì)血管有著一定的清理作用，可以使血的濃度變低，清楚血管里遺留的微小量的毒素。

　　2

、生津補(bǔ)肝。枸杞菜的功效和價(jià)值并不比枸杞對(duì)人體的作用小，特別是在清除肝臟毒素的方面，枸杞菜被食用以后也可以入五臟，滋補(bǔ)人體肝臟，清除毒素，這方面的功效比枸杞大五十倍以上。

　　3

、益精明目。枸杞菜里面含有的甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等，不僅跟枸杞一樣對(duì)人體有補(bǔ)血益氣的作用，而且還可以對(duì)眼睛視力有一定的保護(hù)作用。

　　4、枸杞菜還可以用于緩解虛癆精虧

、腰膝酸痛的癥狀。對(duì)眩暈耳鳴、內(nèi)熱肖渴、血虛萎黃，目昏不明等癥狀也有一定的醫(yī)治功效。還具有提高機(jī)體免疫力、抗衰老的作用。

枸杞菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　大家一般只知道枸杞對(duì)人體有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，卻不知道枸杞菜也對(duì)人體有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且在對(duì)清除人體內(nèi)臟毒素的方面比枸杞高達(dá)五十倍左右，這是枸杞是不能比的。枸杞菜里面含有的維生素、蛋白質(zhì)、水分、膳食纖維、脂肪、甜菜堿、蘆丁、多酚、黃銅甙還有各種微量元素等，都對(duì)人體有很好的滋補(bǔ)作用，而且一般沒(méi)有副作用，又在生活中常見(jiàn)，可以說(shuō)是很平價(jià)的補(bǔ)養(yǎng)品。

枸杞菜怎么吃

　　 1、涼拌枸杞苗

　　用料：枸杞苗250克

、鹽適量、糖適量、食用油1勺、紅椒1/2個(gè)、香辣油適量、味精適量

　　做法：

　　1

、將枸杞苗嫩嫩的部位摘取下來(lái)清洗干凈。

　　2、將清洗干凈的枸杞苗放在熱水鍋里焯一下?lián)瞥?div id="d48novz" class="flower left">