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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    鯧魚如何挑選,教你保存鯧魚方法
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-05-20 19:26:24
        
    

        
    
           
    鯧魚屬于非常優(yōu)質的一種水產品，首先吃起來的味道非常好
    ，是特別不錯的一種食物
      ，我們完全可以通過吃鯧魚來補充營養(yǎng)
    ，不過想要讓我們吃到更健康更美味的鯧魚
    ，那么就要學會挑選鯧魚的方法才行了，下面就讓我們一起看看吧
    。
    鯧魚是非常健康的一種養(yǎng)生水產品
    ，所以我們在平時就要學會方法去進行挑選了，首先我們應該去注意鯧魚的外形
    ，一般來說鯧魚的魚身必須扁平
    ，表面有銀白色光澤，且魚鱗非常完整
    ，這樣的鯧魚比較新鮮
    ，其次我們就要用手指去擠壓魚身，若按下部位能馬上回彈
    ，說明這鯧魚新鮮
    ，若緩慢反彈或按處出現凹點，那么就是不新鮮的了
    ，之后我們就要去看看鯧魚的魚鰓
    ，用手剝開鯧魚頭邊上魚鰓的部位，在光線下看鰓的顏色
    ，鮮紅色的
    ，說明這魚很新鮮，若是暗紅或者暗紫色
    ，說明這魚存放時間過長
    ，不宜購買，是非常不小心的
    ，需要我們小心購買
    。
    雖然說現在市場上販賣的鯧魚一般蠻新鮮的，但也有些商家會出售冷凍鯧魚
      ，所以我們在選購時需特別謹慎
      ，以免買到“臭魚”。長時間冷凍的“臭魚”
      ，肌肉幾乎沒有彈性
      ，一聞還會有一股發(fā)臭味道，如果我們吃了這樣的鯧魚
      ，對健康是會有影響的
      ，一般來說貯存過久的凍鯧魚，頭部會出現褐色斑點
      ，魚腹部位會呈暗黃色
      ，所以在挑選鯧魚的時候就應該去避免這種類型的鯧魚才行。
    吃鯧魚很不錯，但是我們在吃鯧魚的時候必須要學會挑選的方法才行了
      ，上面介紹的這幾點都是非常重要的
      ，學會了就能讓我們更好的挑選出優(yōu)質的鯧魚，這樣的鯧魚吃起來味道不錯
      ，而且也有助于我們健康
      ，大家吃鯧魚必須要學會才行。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/36865.html.
    
          
    
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