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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      適合老年人食用的綠豆芽菜譜
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-20 21:33:49
        
      

        
      
           
      綠豆芽這種蔬菜是我們在生活中經(jīng)常能夠吃到的
      ，當(dāng)然
      ，綠豆芽這種蔬菜的營養(yǎng)價值也是非常高的
      ，經(jīng)常食用一些綠豆芽還能夠補充各種營養(yǎng)物質(zhì)
      ，但是有些老年朋友們不知道該怎么食用綠豆芽，其實綠豆芽適合老年人食用的菜譜也是非常多的
      ，下面我們就來看看適合老年人食用的綠豆芽菜譜。
      1
      、涼拌綠豆芽
      材料：綠豆芽200g
      、胡蘿卜50g
      、黃瓜50g、醬油1/2勺
      、醋1勺、精鹽適量油
      、潑辣椒
      。
      胡蘿卜洗凈用擦床(擦絲器)擦成絲;鍋里倒入清水，水開后放入胡蘿卜絲焯水后撈出
      。綠豆芽淘洗干凈后入開水鍋焯熟，撈出控水備用;黃瓜洗凈切絲盛到干凈小盆里
      ，放進焯好的胡蘿卜絲
      ，綠豆芽，倒入1/2湯匙涼拌醬油
      。調(diào)入1湯匙涼拌醋;灑上少許的精鹽，然后攪拌均勻
      ，最后我們大家還需要適當(dāng)?shù)募尤胍恍├苯?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，這樣味道會更好的，這時候我們就可以吃到美味的涼拌綠豆芽了
      ，涼拌綠豆芽不僅好吃，還有不錯的開胃作用
      ，尤其是老年人
      ，經(jīng)常會出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象，多吃一些涼拌綠豆芽是非常不錯的選擇
      。
      2、酸辣綠豆芽
      材料：綠豆芽300g
      、胡蘿卜100g
      、油、鹽
      、雞精、干辣椒
      、蔥
      、醋、青椒各適量。
      其實酸辣綠豆芽的做法是比較簡單的
      ，綠豆芽去根洗凈瀝干水分;入開水焯燙;撈出過涼水
      ，瀝干水分備用步驟二：胡蘿卜和青椒洗凈
      ，切成細絲;干辣椒和蔥切碎。鍋內(nèi)放油
      ，放入干辣椒和蔥炒香;放入青椒和胡蘿卜絲炒軟;加入豆芽翻炒;之后我們可以再適當(dāng)?shù)牡谷胍恍┦秤么祝}和雞精等這些調(diào)味品
      ，然后適當(dāng)?shù)姆淳鶆蛭覀兙涂梢月劦较銍妵姷奈兜?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，我們老年朋友們?jīng)常食用酸辣綠豆芽，可以起到不錯的預(yù)防和治療便秘的作用
      ，還可以促進腸胃的健康
      。
      我們上面為大家介紹了許多的適合老年人在生活中食用的綠豆芽菜譜，涼拌綠豆芽和酸辣綠豆芽的做法我們大家也都了解了
      ，所以我們老年朋友們在生活中就是可以經(jīng)常做著食用這些菜譜的
      ，不僅可以幫助我們開胃，還能夠促進我們?nèi)梭w的消化功能
      ，對于腸胃健康也是有好處的
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/36976.html.
      
          
      
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