苦菊作為常見的一種野菜,不少人都會(huì)愛(ài)吃
,特別是現(xiàn)在處于春季,所以我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候選擇吃野菜是最適合的對(duì)于苦菊這樣的野菜來(lái)說(shuō)
而且由于在苦菊中豐富的胡蘿卜素
、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等成分,在維持人體正常的生理活動(dòng),促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、明目方面都有較好的作用,很適合青少年食用,是可以青少年促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的,而且還能通過(guò)苦菊來(lái)保護(hù)眼部健康。此外苦菊的膽部有一定的調(diào)理作用,從而在治療腸胃炎、高血壓、心臟病、失眠多夢(mèng)方面都有一定的療效。同時(shí),由于苦菊中蒲公英甾醇、膽堿等成分,所以對(duì)黃疸性肝炎吃苦菊對(duì)健康是有好處的
,而且對(duì)于我們大多數(shù)人來(lái)說(shuō)都是可以吃苦菊的,常吃就可以很好的清熱解毒,而且還可以解決一些身體容易出現(xiàn)的不適情況,所以在平時(shí)我們是可以多吃些苦菊的,對(duì)于我們健康還是有很大幫助的。孕婦的體質(zhì)異于常人
,對(duì)于飲食也比較的嚴(yán)格?div id="d48novz" class="flower left">孕婦可以吃苦菊嗎
答案是肯定的
,孕婦吃苦菊不會(huì)給胎兒和自身造成不良反應(yīng),但是在吃的量上要多加注意,不能一次性進(jìn)食過(guò)多,因?yàn)榭嗑盏膶傩院疀觯缘奶鄷?huì)有宮寒的反應(yīng),這很不利于胎兒發(fā)育孕婦吃苦菊的好處
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2、促進(jìn)消化:孕婦在懷孕期間經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象
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、減輕嘔吐:孕婦在懷孕期間多少都會(huì)出現(xiàn)孕吐的現(xiàn)象,這時(shí)候吃些苦菊能很好的改善這種現(xiàn)象,減輕孕婦的孕吐痛苦。孕婦適合的苦菊食譜
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、苦菊雞蛋:將苦菊清洗干凈后加入淡鹽水中浸泡20分鐘左右撈出瀝干待用;將雞蛋打散成蛋液狀待用;油鍋燒熱后將雞蛋加入翻炒成雞蛋塊后裝盤;另起一鍋油燒熱后將苦菊加入翻炒后再將雞蛋加入,接著加入適量的食鹽和味精翻炒均勻后便可裝盤食用。2
、苦菊銀耳沙拉:首先將銀耳泡發(fā)后摘洗干凈待用;小番茄洗凈后切成兩瓣待用;苦菊去掉根部沖洗干凈后待用;鍋中燒熱水后將銀耳加入焯水后撈出過(guò)冷水瀝干裝盤待用;接著將苦菊、銀耳以上就是本文為大家分析的關(guān)于孕婦能不能吃苦菊的相關(guān)知識(shí)點(diǎn),通過(guò)本文可以了解孕婦吃苦菊沒(méi)有什么危害
雖然屬于菊科菊苣屬
同菊科其他植物一樣,苦苣也有清熱去火的功效
營(yíng)養(yǎng)與功效
西方人很喜歡吃苦苣
此外,苦苣中的鐵元素含量高
食用禁忌
大眾蔬菜
《千金·食治》中提到苦苣不可與蜂蜜共食之
最佳食用方法像這些莖葉菜類的
做成苦苣雞蛋餅
【不藥博士】簡(jiǎn)介博士
經(jīng)常喝苦菊水好
,苦菊的功效與作用:可以吃
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