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秋季吃紫薯讓你輕松減肥排毒

吃貨一枚 2023-04-26 18:23:15

秋季吃紫薯讓你輕松減肥排毒

紫薯是屬于我們生活中常見的食物

,紫薯外觀是紫色的,吃起來甜甜的,非常有營養(yǎng),富含人體多種維生素,例如硒
、鐵,是抗衰老、抗疲勞
、補血必備的元素。紫薯比普通的紅薯營養(yǎng)價值更豐富
,含有硒元素
、鐵元素和花青素。

現在已經是清冷的秋季了

,紫薯也已經上市
,關于紫薯減肥已經成為一個話題,那么紫薯真的能減肥嗎?不管是不是
,紫薯的功效相信大家肯定知道
,今天小編就大家?guī)卓钭鲜淼闹谱鞣椒ǎ屇愠猿龊蒙眢w
,吃出健康

下面是紫薯減肥食譜,教大家正確食用紅薯

,一起去學習一下吧!愛美麗愛做飯的你不會這幾種食譜那可就真虧了
,你還在等什么呢?趕緊去學習一下吧!

早餐:紫薯黃瓜羹

材料:紫薯一個(大約100克),黃瓜半個

,牛奶300毫升

制作方法:將紫薯清洗干凈,剝皮

,切丁
,放入鍋中中火煮熟。將黃瓜也去皮
,切成小丁
,最后將紫薯、切丁的黃瓜以及牛奶放攪拌機攪拌

功效:這款食物可以幫助你排毒養(yǎng)顏

,最適合長期大魚大肉的人群
,減少油脂的攝入。

午餐:梅子紫薯飯

材料:紫薯大約100g,10顆梅子

,糙米90g
,玉米碎10g。

制作方法:紫薯根據上文方法處理

,將糙米洗凈
,紫薯丁、梅子
、玉米碎
、糙米都放入鍋中煮熟。

作用:紫薯

、糙米已經玉米碎都含有豐富的營養(yǎng)
,富含纖維素,可以助消化
,減油脂

晚餐:紫薯蔬菜豆?jié){湯

材料:紫薯需要50g,芋頭100g

,馬鈴薯需要100g
,南瓜150g,豆?jié){500ml
,水600ml
,適量糖。

制作方法:將紫薯

、芋頭
、馬鈴薯、南瓜按照上文的方法切丁
。將準備好的食材放在鍋中煮熟
,煮熟之后加入豆?jié){即可,最后放入糖

沒想到一個小小的紫薯可以搭配這么多的食物

,做出這么美味可口的食物,怎么樣
,這個秋天再也不用擔心肥胖了吧
,現在是紫薯上樹的季節(jié),趕緊多買點
,根據上文的紫薯菜譜方法,學一下吧
,可以幫助你減肥排毒
,還可以潤膚
,愛美的你,還在等什么
,趕緊去購買吧!

吃紫薯有什么好處 這么吃降壓不發(fā)胖,還能補血排毒

1 吃紫薯有什么好處

抗疲勞
、補血
、排毒

紫薯含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化吸收的氨基酸
,維生素A
、B、C等8種維生素和 磷
、鐵等10多種天然礦物質元素
。它是人體抗疲勞、補血的必要元素

與紅薯一樣

,紫薯也含豐富的纖維素,可促進排毒
,改善消化道環(huán)境
,預防胃腸道疾病。

吃紫薯降壓不發(fā)胖

研究發(fā)現
,每天吃紫薯可以降低高血壓
,而且不會發(fā)胖。

若不油炸

、不加黃油
,一只紫薯只有110卡路里,且還含多種有益健康的營養(yǎng)物質
。紫薯最好的吃法是帶皮烤熟或煮著吃

預防甲狀腺疾病

紫薯富含碘,這種營養(yǎng)素對甲狀腺正常工作很關鍵
。甲狀腺出問題會導致人的情緒
、能量供應等出狀況。

2 吃紫薯要注意什么1

、紫薯含碳水化合物較多
,每次食用最好別超過200克。

2

、紫薯不要空腹食
,容易感覺燒心,建議可與含脂肪蛋白質豐富的食物同吃,如雞蛋
,或配合其他蔬菜食用

3、發(fā)芽的紫薯有毒素

。紫薯發(fā)芽
,淀粉和糖都會降解為發(fā)芽所需的養(yǎng)分,降解過程中紫薯會釋放一些毒素
,導致紫薯易霉變腐爛(因淀粉分解作用水分增加了
,易壞)。

3 紫薯的健康吃法

紫薯飯

主料:紫薯?(一個)

輔料:大米?(適量)

做法:

1

、大米放入電飯煲內

2、洗凈大米之后加切成小塊的紫薯

3

、按正常煮飯過程開始煮

4、熟了全部把米和紫薯徹底的搗鼓均勻即可食用

紫薯奶酪餅

主料:紫薯?(適量)
、糯米粉?(適量)、面粉?(適量)
、芝麻?(適量)

輔料:奶酪?(適量)

做法:

1

、紫薯去皮切塊蒸熟。(微波爐高火十分鐘或者蒸鍋蒸熟都可以)

2

、加適量水用勺子壓成紫薯泥(我是用微波爐蒸籠蒸的,所以比較干要加些水)

3

、加入糯米粉和面粉,喜歡吃甜的可以再加些糖
。(糯米粉比面粉多一點)

4、和成面團

。分成一個個小面團
,壓扁包上奶酪。

5

、包圓
,粘上芝麻。平底鍋倒少許油
,小火煎熟即可

紫薯粥

主料:紫薯(3只)
、大米(一碗)

做法:

1、大米要事先泡好一個小時

2

、將泡好的大米放進煮鍋中熬煮
,等到大米煮開了花即可

3、乘煮粥的時間把紫薯去皮

,切塊,放進蒸鍋中蒸20分鐘

4

、將蒸好的紫薯用勺子壓成紫薯泥待用

5、等大米煮開了花

,將紫薯泥放入鍋內
,大火煮,然后改小火慢煮
,放入適當的糖

6

、等粥變粘稠的時候可以把火關了,蓋子蓋上幾分鐘

7

、配上榨菜炒蛋
,好看又好吃

紫薯銀耳蓮子羹

主料:紫薯?(適量)

輔料:銀耳?(適量)、蓮子?(適量)

做法:

1

、銀耳提前泡發(fā)
,沖洗掉灰塵等小雜質;蓮子泡發(fā)
、去芯
,洗凈。

2

、將泡發(fā)的銀耳去蒂
,用手撕碎;紫薯洗凈去皮切小丁

3

、銀耳放入鍋中加適量水,中火煮開
,轉小火慢煲

4、半個小時后

,銀耳變軟
,湯汁漸稠.。

5

、加入紫薯
、蓮子
,中火煮開。

6

、轉小火繼續(xù)煮約30分鐘
,湯汁濃稠,紫薯軟糯時加入冰糖即可關火

吃紫薯的功效與作用 吃紫薯的食用方式和注意事項

1 防止便秘紫薯中含有豐富的膳食纖維

,而這種物質具有水、持油
、強吸水膨脹及強吸附能力
,進入人體后可以有效促進胃腸蠕動,縮短排泄物在體內滯留的時間
,使體內的毒素和其他有害物質及時排出

2 減肥瘦身紫薯的熱量非常低,每100克才82大卡

,可以在增加飽腹感的同時
,有效控制熱量攝入,并且含有的膳食纖維等物質
,可以減輕胃腸對脂肪和糖類的吸收
,所以吃紫薯能夠達到控制體重甚至減肥瘦身的作用。

3 美容養(yǎng)顏紫薯中含有的硒

、花青素
、胡蘿卜素等成分具有抗氧化的作用,可以有效減輕紫外線對皮膚的損害
,抑制黑色素在皮膚表面形成
,同時還能促進皮膚細胞的新陳代謝,使皮膚變的更白皙光滑有彈性

4 保護肝臟紫薯中含有的花色苷能夠有效地抑制四氯化碳

,避免四氯化碳引起身體急性肝損傷,其次紫薯中的膳食纖維
、維生素等物質有加快機體新陳代謝的作用
,能夠減輕肝臟負擔,所以吃紫薯能夠達到保護肝臟的效果

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