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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      兩種好吃的雙皮奶做法一起學(xué)習(xí)一下
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-21 14:02:25
        
      

        
      
           
      我們的生活中是不缺一些好吃的食物，但是我們?cè)谏钪惺秤檬澄锊粌H僅是為了好吃
      ，也是需要很好的結(jié)合自己的身體狀況
      ，這樣吃才能健康營(yíng)養(yǎng)
      ，雙皮奶就是這樣不錯(cuò)的食物
        ，對(duì)身體健康是很有幫助
      ，下面就是為大家介紹兩種雙皮奶的做法
        。
      玫瑰櫻桃雙皮奶
      材料：全脂牛奶一盒
        ，雞蛋清三個(gè)
        ，細(xì)砂糖適量
        ，玫瑰花兩朵，櫻桃
        。
      做法：
      1
        、牛奶放到奶鍋里小火加熱至冒泡馬上關(guān)火，倒到兩個(gè)碗里
        ，晾涼
        。
      2、用筷子小心挑起碗里晾涼后結(jié)成的奶皮
        ，把兩個(gè)碗里的牛奶倒出來放在一個(gè)大碗里
        ，把奶皮留在原來的碗里。
      3
        、把牛奶和蛋清
        ，白砂糖用打蛋器打勻
        ，再用篩子過篩，再把混合后的液體倒進(jìn)兩個(gè)留著奶皮的碗里
      ，把玫瑰花的花瓣剝開
      ，放到兩個(gè)牛奶的碗里。
      4
      、用保鮮膜把兩個(gè)碗蓋上
      ，放進(jìn)蒸鍋里，大火燒開
      ，轉(zhuǎn)中火
      ，蒸十分鐘即可。
      5
      、晾涼后點(diǎn)綴上櫻桃即可食用
      。
      我們食用櫻桃是可以很好的花椒貧血，櫻桃中是含有豐富的鐵元素
      ，雙皮奶是可以很好的補(bǔ)充身體鈣質(zhì)
      ，這款玫瑰櫻桃雙皮奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的豐富，我們食用是有健脾胃和調(diào)中益氣的作用
      ，而且對(duì)于消化不良和美容去皺有不錯(cuò)的功效
      。
      橘香雙皮奶
      1、取蛋清倒入大碗中
      ，加入適量白糖
      。
      2、將蛋清與白糖攪拌均勻
      。
      3
      、21將全脂奶倒入奶鍋中，小火煮沸
      ，即可關(guān)火
      。
      4、馬上將煮沸的全脂奶倒入備好的小碗中
        ，晾涼后形成第一層奶皮
        。
      5、用筷子小心地挑起第一層奶皮
        ，將奶皮下的奶倒入裝有蛋清的大碗內(nèi)
        。
      6、將大碗中的蛋清與牛奶攪拌均勻后成為雙皮奶的奶胚
        ，用筷子過濾奶胚重新倒回到奶鍋中
        。
      7、在第一個(gè)小碗底留少許牛奶，可清晰看到第一層奶皮浮在牛奶上
        。
      8
        、將奶鍋中的奶胚小心地注入小碗中，可看到第一層奶皮隨水位升高慢慢漂浮起來了
        。
      9
        、用保鮮膜把小碗封好，待蒸鍋的水燒開
        ，放入蒸鍋內(nèi)
        。
      10、中火蒸煮10分鐘
        ，關(guān)火后再燜5分鐘
        ，就成了雙皮奶了。
      橘子是可以很好的降血脂
        ，而且經(jīng)常食用對(duì)于預(yù)防心血管疾病是有很好的幫助
        ，橘子中含有豐富的維生素C，雙皮奶含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸
      ，所以有利于增強(qiáng)身體免疫力
      ，我們食用這款食物是可以很好的開胃、止咳和潤(rùn)肺
      ，經(jīng)常食用對(duì)于我們的肌膚也是有很好的幫助
      ，改善皮膚狀況。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/37846.html.
      
          
      
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