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    首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

    木耳菜兩種非常美味的吃法

    綠色飲食在行動 2023-05-21 14:31:45

    我們都知道木耳

    ,這是一種非常不錯的蔬菜
    ,大家也一定是聽說過木耳菜,很多人都是以為是一種蔬菜
    ,其實不然
    ,這是兩種蔬菜,木耳菜也是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜
    ,也是有很多的做法,下面我們就是一起來看看木耳菜的美味做法

    蒜茸炒木耳菜

    材料:大蒜

    ,木耳菜。

    制法:

    1

    、拿幾個蒜瓣
    ,拍碎、去皮切成蒜茸

    2、木耳菜清洗干凈

    ,把葉子摘出來

    3、起鍋燒熱適量油

    ,倒入摘好的木耳菜

    4、待木耳菜開始變?nèi)彳浀臅r候

    ,加入鹽翻炒均勻。

    5

    、放入蒜茸

    6

    、蒜茸和木耳菜翻炒。

    蒜茸是有很好的殺菌消毒的作用

    ,是可以很好的幫助我們提高身體對于疾病的抵抗能力,木耳菜是可以補充維生素和一些礦物質(zhì)
    ,我們食用這款食物是可以幫助強身和預(yù)防感冒等病菌侵襲
    ,有解毒消炎的作用。

    木耳菜炒肉絲

    原料:胡蘿卜

    ,木耳菜,豬肉
    ,辣椒
    ,大蒜。

    制法:

    1

    、將脊肉洗凈后切絲
    ,裝在盤中

    2

    、將洗好的胡蘿卜切成花型。

    3

    、辣椒切粗絲
    ,蒜切末。

    4

    、往鍋中放油
    ,倒入肉絲。

    5

    、將肉絲翻炒直到變色

    6、倒入胡蘿卜和木耳菜

    ,翻炒。

    7

    、放入辣椒絲
    ,翻炒一段時間后,加鹽調(diào)味即可出鍋

    肉絲是可以很好的補充身體蛋白質(zhì)和脂肪

    ,木耳菜的鈣含量非常高,是可以很好的補充鈣質(zhì)
    ,我們食用這款菜肴是可以很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松,對于清熱涼血也是有一定的作用,對腸胃不適是有很好的調(diào)理作用

    上面就是為大家介紹的兩種關(guān)于木耳菜的做法了

    ,這兩種做法都是非常美味營養(yǎng),木耳菜是有很多的功效
    ,含有的營養(yǎng)物質(zhì)也是非常豐富
    ,但是要注意孕婦以及一些脾胃虛弱的人群是要慎重食用
    ,避免對身體健康產(chǎn)生不利

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