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推薦百合的偏方,幫助解決身體問題

吃貨一枚 2023-04-26 19:22:06

推薦百合的偏方,幫助解決身體問題

對于百合這種食物

,我們大家都是非常了解的了吧,我們可以發(fā)現(xiàn)百合的食用功效是非常出色的了,而且大家知道嗎嗎,我們完全可以通過吃百合來保健身體養(yǎng)生哦,那么具體應該怎么辦呢
,下面就讓我們給大家推薦幾款百合的偏方吧。

百合荸薺羹:百合15克,荸薺30克

,雪梨1個。將荸薺洗凈去皮搗爛
。雪梨洗凈切碎去核
,三物混合水煎,加適量冰糖煮至幾物熟爛瀝稠即可放溫食用
。適用于冶療慢性支氣管炎
,且陰虛之癥。功效:滋陰潤肺
,清熱化痰

百合淮山豬胰湯:百合20克

,淮山藥50克,豬胰臟100~150克
。將豬胰切塊
、洗凈,以清水同時放入百合和淮山藥煮45分鐘以后
,取湯加少量鹽飲用
。適用于治療咳嗽疲少、食納減少
、消渴(即糖尿病)等癥
。功效:補脾益腎、滋潤肺胃

百合蒸鰻魚:百合100克

,鰻魚肉250克,黃酒
,蔥
、姜、精鹽
、味精適量
。鮮百合撕去內(nèi)膜用鹽擦過洗凈放碗內(nèi);鰻魚肉放少許鹽用黃酒漬l0分鐘后放于百合上,撒上姜蔥末
,味精
,上籠蒸熟即食。適用于體質(zhì)虛弱
,慢性虛損的肺部疾病的患者
。功效:清熱潤肺,養(yǎng)陰止咳

百合其味甘性微寒

,具有清心安神、養(yǎng)陰潤肺
、滋補精血的功效
,對于虛煩驚悸、精神恍惚等癥狀也有一定的調(diào)養(yǎng)功效
,而且還可以將其制作成百花膏
、百合固金丸等中成藥。性味歸經(jīng):百合味甘
,性微寒
。歸心、肺經(jīng)

通過了我們上面的介紹之后

,大家一定能夠對百合這種食物有更多的了解了吧
,我們可以發(fā)現(xiàn)百合這種食物我們經(jīng)常吃能夠幫助我們起到很強的保健注意了,尤其是能夠幫助我們解決身體出現(xiàn)的多種問題了
,是不能錯過的了哦

想要讓我們的身體健康,那么我們就要選擇合適的食物來吃了哦

,我們上面給大家推薦了幾款百合的吃法了
,可以幫助我們起到很強的滋補功效了,對于身體出現(xiàn)的各種問題都是能夠解決的了
,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們

百合的功效與作用有哪些

百合的功效與作用有哪些

百合的功效與作用有哪些,相信大家都對這種食物的功效和作用有一定的了解

,它的功效和作用都十分豐富
,一般來說,適當進食才會對人體有好的作用
,不是所有的食材都適合每一個人
,下面就來看下百合的功效與作用有哪些吧。

百合的功效與作用有哪些1 【別名】

倒仙

、玉手爐

【注解】

百合是著名的`保健食品和常用中藥。百合因莖由許多肉質(zhì)鱗葉

,片片緊緊地抱在一起
,故得名“百合”,“百”是許多的意思
;夏季開漏斗形花
,有紅黃
、黃
、白或淡紅等色,鱗莖多為扁圓形
,磷片肉質(zhì)肥厚
,細膩,軟糯
,潔白如玉
,醇甜清香,風味別致

【營養(yǎng)成分】

百合含淀粉

、蛋白質(zhì)、脂肪
、秋水仙堿以及鐵
、鈣
、磷和維生素B1、維生素B2
、維生素B6及泛酸
、胡蘿卜素等。

【藥性功效】

百合可養(yǎng)陰潤肺

、補中益氣
、清心安神,常用于陰虛久咳
、痰中帶血
、虛煩驚悸、失眠多夢
、精神恍惚等癥
;干品作粉煮食有營養(yǎng)滋補之功,特別是對病后體弱
、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益
;鮮品有鎮(zhèn)靜止咳之效,常用于白血病
、肺癌
、鼻咽癌等疾病的輔助治療,有助于增強體質(zhì)
,抑制腫瘤細胞的生長
,緩解放療反應,還有治療郁熱型胃痛的功效

【宜食】

百合為藥食兼優(yōu)的滋補佳品

,四季皆可用,但更宜于秋季食用
,鮮品每次30克
。以下人群適宜食用:

體虛肺弱、慢性支氣管炎

、肺氣腫
、肺結核、支氣管擴張
、咳嗽
、咯血患者;急性熱病后期
,神志恍惚
、婦女更年期神經(jīng)官能癥、癔病、坐臥不安
、神經(jīng)衰弱
、心悸怔忡、睡眠不寧
、驚惕易醒者
;肺癌、鼻癌及其化療放療后患者

【忌食】

百合性偏涼

,風寒咳嗽、脾胃虛弱
、寒濕久滯
、腎陽衰退者不宜吃。

【文獻參考】

《醫(yī)林纂要》: “百合

,以斂為用
,內(nèi)不足而虛弱、虛嗽
、虛腫者宜之
。”

《隨息居飲食譜》: “百合甘平

,或蒸或煮
,而淡食之;專治虛火勞嗽
,亦可煮粥煨肉
,澄粉食,并補虛羸
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!薄帮L寒痰嗽、小寒便瀉者勿食
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!?/p>

《本經(jīng)逢原》: “中氣虛寒,二便滑瀉者忌之

?div id="m50uktp" class="box-center"> !?/p>

《本草求真》: “初嗽者不宜遽用?div id="m50uktp" class="box-center"> !?/p>

《本草正義》: “寒濕交滯,脾腎陽虛者

,皆當忌之
。風寒外束,肺氣不宣之咳,尤為禁品
?div id="m50uktp" class="box-center"> !?/p>

【食療偏方】

百合雞絲

原料 鮮百合500克,雞絲150克

,雞蛋清2個
,豬油500克,白糖100克
,食鹽4克
,濕淀粉30克,料酒10毫升
,味精1克
,蔥40克,生姜5克
,芹菜150克

制法: 將雞脯肉順切成細絲,放在碗中加鹽

、料酒拌均
,加蛋清抓上勁,加濕淀粉15克拌勻
。芹菜切成2厘米長的段
。鮮百合切絲,蔥切絲
,生姜切末
。碗內(nèi)放雞湯10克,加鹽
、味精
、濕淀粉兌成汁。炒勺坐上火滑勺后
,加豬油燒到90攝氏度熱時投放雞絲
,用筷子劃散,倒入芹菜
、稍劃倒漏勺內(nèi)瀝油
,炒勺中留油50克,加蔥
、姜
,放入百合、雞絲
、芹菜絲炒勻
,加入兌好的汁。爆起立即盛盤。

功效: 滋補強身

。適宜身體虛弱者食用

百合的功效與作用有哪些2 百合什么品種比較香

1、東方百合

東方百合就是比較香的百合品種

,東方百合又叫做香水百合
,其花香較為濃郁,花型較大
,花朵數(shù)量較小
,開花時花瓣向外反卷,且花瓣邊緣呈現(xiàn)波浪形
。在栽種東方百合時最好使用肥沃疏松
、透氣性較好的沙壤土或者腐殖土。

2

、麝香百合

麝香百合也是比較香的百合品種

,麝香百合又叫做白百合、鐵炮百合
,其植株枝干較長
,花朵開放在枝干的頂部,且花苞顏色為白色
,花型為喇叭狀
。在養(yǎng)殖麝香百合時可以為植株澆灌無污染的河水或者湖水,浸濕全部的土壤

3

、白冠軍百合

白冠軍也是有花香的百合品種,其植株較為矮小

,但花朵數(shù)量較多
,且花朵開放時花瓣顏色為白色,花蕊顏色為紅色
,花瓣向外反卷
。同時在養(yǎng)護白冠軍時可以為植株提供礦物質(zhì)元素豐富的氮磷鉀肥料,提高植株的生長速度

4

、美素百合

有花香的百合也包括美素百合,這種百合的形狀和白冠軍百合相似

,但是花朵顏色為漸變色
,其中花瓣內(nèi)部顏色為深紅色,花尖部分顏色為白色或者粉色
,在養(yǎng)護美素百合時需要為其提供全天的日照
,讓植株可以正常的進行光合作用

吃蘿卜百合能夠止咳化痰

到了冬季的時候天氣干燥

,而且還很寒冷
,很多人都會有一些疾病的發(fā)生,比如說呼吸系統(tǒng)疾病是比較常見的一種哦
。有痰咳嗽是 很常見的一些癥狀
,如何緩解呢,其實一些食療的偏方就可以起到這樣的效果哦

、蘿卜蜂蜜飲

用料:白蘿卜5片、生姜3片

、大棗3枚
、蜂蜜30克。

制法服法:將蘿卜

、生姜
、大棗加水適量煮沸約30分鐘,去渣
,加蜂蜜
,再煮沸即可。 溫熱服下
。每日1~2次

功效主治:蘿卜味辛、甘

,性涼
,有清熱生津,涼血止血
,化痰止咳等作用
。其醇提取物對革蘭氏陽性細菌有較強的抗菌作用。生姜是散風寒
、止嘔下氣的常用藥
,大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳
,本飲可起到敬寒宣肺
,祛風止咳的作用。 治療傷風咳嗽
,以風寒感冒咳嗽為宜
。這樣的一道食譜可以有潤燥的作用,而且還可以有止咳化痰的效果
,對于有感冒發(fā)燒的情況有所改善哦

注意事項:體弱屢易感冒咳嗽

,久治不愈或反復遷延的嬰兒,可試用
。但風熱咳嗽
,見發(fā)熱痰黃者,則不宜選用

、百合蜜

用料:百合60克、蜂蜜30克

制法服法:將百合洗凈晾干

,與蜂蜜拌勻,入鍋隔水蒸熟
。 此蜜制百合可作點心讓嬰兒吃

功效主治:百合味甘、微苦

,性微寒
。有潤肺止咳、清心安神作用
。含淀粉
、蛋白質(zhì)、脂肪
、多種生物堿
、鈣、磷
、鐵等成分
。藥理試驗其煎劑對氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,并能對抗組織胺引起的蟾蛛哮喘
。與蜂蜜同用
,加強其潤肺止咳作用。 治療嬰兒慢性支氣管炎
,咽干燥咳
,特別是入秋之后的干咳,伴大便秘結更宜
。百合可以有滋陰潤燥的作用
,而且還可以止咳化痰的哦,和蜂蜜一起搭配滋陰潤燥的作用
,而且還可以有止咳化痰的效果

注意事項:脾虛便溏嬰兒不宜選用。本法服食方便

,以秋
、冬季選用為宜

關于能夠止咳化痰的小偏方,大家都知道了啊

,可以看出的是這些食譜的營養(yǎng)物質(zhì)豐富
,而且相互搭配還可以減少疾病的發(fā)生,對于秋冬季節(jié)出現(xiàn)的痰多咳嗽流感等一些癥狀是有所改善的
,大家可以試試

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