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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      栗子也可以煮著吃,推薦食譜做法
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-31 07:09:08
        
      

        
      
           
      栗子也可以煮著吃,推薦食譜做法
      栗子中含有許多的營養(yǎng)物質(zhì)
      ，多吃栗子對我們?nèi)梭w的健康也是非常的有幫助的哦
      ，栗子這種食物越來越受到人們的歡迎了哦
        ，我們在生活中也經(jīng)常會吃的栗子這種食物了哦
      ，其實栗子還可以煮著吃的哦
      ，接下來我們一起來了解一下怎么煮栗子吧
      。
      怎么煮栗子
      買大個板栗2斤,用菜刀劈縫,縫隙盡量的大,這樣煮好的板栗都是開口的,吃起來方便,皮肉分離. 水洗3遍以上.
      高壓鍋,加水,大火,燒開,之后小火5分鐘(總時間大約需要20分鐘)關(guān)火,慢慢冷卻(沒必要急著吃).半小時或1小時左右.
      打開高壓鍋,把煮栗子的水倒掉,板栗用漏盆過水,然后在陽臺風干或曬干.隨時可以食用.脫水干燥可以延長保存時間.熟食不要放在冰箱里.
      如何避免失敗
      1.避免做成半生板栗.高壓鍋火猛,20分鐘時間應(yīng)該保證煮熟,這個問題倒是不大.
      2.皮肉分離.記住三點:大板栗,開大縫,煮夠火候.這樣一來煮出來的板栗就是皮肉分離的,吃的時候很容易剝掉內(nèi)皮
      。
      通過上面的了解
      ，我們可以知道
      ，栗子不僅可以炒著吃的哦
      ，煮著吃栗子也是一種很不錯的吃栗子的方法的哦，我們在生活中可以試著煮栗子吃的哦
      ，方法挺簡單的
      ，相信大家多看幾遍就會了哦
      ，下面我們一起來看看紅燒栗子雞魯菜的做法吧。
      紅燒栗子雞魯菜做法
      主料：母雞1200克
      配料：栗子145克
      調(diào)料：鹽8克
      ，醬油22.5克
      ，味精少許，料酒8克
      ，蔥14.5克
      ，姜8克，白糖22.5克
      ，水淀粉22.5克
      ，花生油725克(耗用100克)
      操作：
      1、雞去內(nèi)臟
      ，剁成4厘米大塊;栗子用刀在上面剁一小口
      ，用鍋放水，放栗子煮熟
      ，撈出去皮待用
      。
      2、蔥切段
      ，姜切片
      ，糖炒一下成糖色，待用3
      、栗子用油炸一遍
      ，待用。
      4
      、鍋上火
      ，放入花生油，燒熱后把雞塊拌入料酒
      ，放入鍋中
      ，炸成深黃色撈出;鍋中留些底油;放入蔥姜稍煸后，下入雞湯
      、醬油
      、料酒、鹽
        、糖色
        、味精，嘗好
        ，放入雞塊
        ，快熟時下入栗子，燒爛后勾入水淀粉即可
        。
      通過上面的介紹
        ，我們可以知道
        ，栗子不僅可以炒著吃的哦，煮著吃栗子也是非常的美味的哦
        ，紅燒栗子雞魯菜做法這種食物也是非常的不錯的哦
        ，大家有時間了可以做著吃的哦，希望我們的介紹對大家有所幫助
        ，大家有什么不了解的
        ，可以隨時向我們咨詢的哦。
      板栗煮什么好吃
      兩種做法
      
一
      ，
      
板栗炒香菇
      
香菇提前一夜用水泡發(fā)
      ，洗凈．蔥切小段．‍
      
 
      

      

      
鍋內(nèi)放清水，將板栗煮至熟
      ，鍋內(nèi)熱油，將板栗和香菇放入爆香．‍
      
 
      

      

      

      
放入蠔油
      ，糖
      ，少量清水燒制，燒至入味后放入少量水淀粉勾芡即可出鍋．‍
      
 
      

      

      
二
      ，板栗燒牛肉
      

      
牛肉切成2厘米見方的砣
      ，用清水泡洗數(shù)次，濾干水分
      。板栗脫殼燙去細皮
      ，濾干水分。‍
      
 
      

      

      
炒鍋置于旺火上
      ，注入清水
      ，燒沸后將牛肉放入，焯水后打去浮沫
      ，肉質(zhì)緊縮后即可撈出濾干水分
      。‍
      
 
      

      

      
炒鍋置于旺火上，熱鍋注入植物油（菜籽油）
      ，煉透無生油味
      ，下入板栗煸炒，表皮發(fā)黃即可撈出
      ，就鍋內(nèi)余油
      ，下入草果、八角
      、花椒炒出香味后倒入牛肉煸炒
      ，炒時放入精鹽
      、甜醬油
      、醬油
        、蔥姜等
        。煸炒20至30分鐘，水分大部分吸入肉質(zhì)中
        ，即裝入鋁鍋中
        。‍
      
 
      

      

      
鋁鍋放在小火上，將焯水過濾后注入鍋中
        ，牛肉在火上2至3小時后
        ，放入板栗，燒1小時
        ，肉粑栗沙
        ，即用旺火收汁，汁濃時即可裝盤上桌
        。‍
      
 
      

      

      栗子的家常做法
       栗子的家常做法
      　　栗子的家常做法
        ，中國人的味蕾還是非常挑剔的，栗子的營養(yǎng)非常豐富
        ，不僅可以當做零食吃
        ，栗子還可以做出美味營養(yǎng)的佳肴，在閑暇時光做一道來犒勞自己
        ，以下分享栗子的家常做法經(jīng)驗
        。
      　　栗子的家常做法1　　 一、板栗竹筍燒五花肉 
      　　材料：板栗
        、竹筍
        、五花肉、蔥
        、姜
      、蒜、八角
      、花椒
      、糖、鹽
      、醬油
      　　步驟：
      　　1
      、板栗去殼去皮，竹筍切塊
      ，五花肉切塊
      ，蔥切段，姜
      、蒜切片
      。
      　　2、清水煮沸
      ，加入五花肉去腥
      ，3分鐘后取出
      。
      　　3、熱鍋入油
      ，加入姜
      、蒜爆炒，再加入五花肉
      、糖
      、醬油煮3分鐘。
      　　4
      、再加入板栗
      、清水、八角
      、花椒
      ，燜20分鐘。
      　　5
      、再加入竹筍
        ，繼續(xù)煮20分鐘，就可以吃啦
        。
      　　 二、板栗燒雞 
      　　材料：板栗
      、雞肉
      、蒜、姜
      、八角
      、油、醬油
      、鹽
      、料酒
      　　步驟：
      　　1、板栗去殼去皮
      ，雞肉切塊
      ，姜、蒜切片
      ，蔥切末
      。
      　　2、在碗里加入雞肉
      、醬油
      、鹽，腌制15分鐘
      。
      　　3
      、熱鍋入油
      ，加入姜、蒜爆炒
      ，加入雞肉炒5分鐘
      。
      　　4、加入清水
      、板栗
      、八角、料酒和醬油
      ，大火燒開后
      ，燜30分鐘，直至栗子煮軟
      。
      　　5
      、最后灑上蔥花，就可以吃啦
      。
      　　 三
      、板栗燉芋頭 
      　　材料：板栗、芋頭
      、鹽
      、醬油、油
      　　步驟：
      　　1
      、板栗去殼去皮
      ，切成小塊。芋頭去皮切成塊
      。
      　　2
      、熱鍋入油，加入切好的板栗和芋頭炒5分鐘
      ，再加入清水
      ，大火燒開后，小火煮20分鐘
      。
      　　3
      、加入鹽和醬油，再煮10分鐘就可以吃啦
      。
      　　 四
      、日式板栗飯 
      　　材料：板栗、米
      、清酒
      、醬油、鹽、黑胡椒
      、黑芝麻
      、白芝麻
      　　步驟：
      　　1、板栗去殼去皮
      ，然后放入沸水中煮5分鐘
      ，瀝干后板栗切成小塊。
      　　2
      、將米
      、板栗、清酒
      、醬油
      、鹽和黑胡椒加入到電飯煲，加入足量清水
      ，開始煮飯
      。
      　　3、飯煮熟后
      ，加入黑白芝麻攪拌均勻
      ，就可以吃啦。
      　　 五
      、板栗曲奇 
      　　材料：板栗
      、面粉、黃油
      、雞蛋
      、糖
      　　步驟：
      　　1、板栗去殼去皮
      ，然后用沸水煮熟。
      　　2
      、將煮熟變軟的栗子
      ，放入攪拌機，攪勻
      。
      　　3
      、煎鍋加熱，加熱黃油和糖煮化
      。
      　　4
      、在碗里加入面粉、雞蛋
      、黃油
      、栗子醬，混合均勻。
      　　5
      、揉好的面團
      ，分成小塊，整齊放在烤盤上
      。
      　　6
      、烤箱預(yù)熱，烤15分鐘
      ，香噴噴的曲奇餅就出爐啦
      。
      　　 六、紅棗栗子粥 
      　　材料：板栗
        、紅棗
        、米、糖
      　　步驟：
      　　1
      、生米洗凈后
      ，加入清水中火45分鐘。
      　　2
      、板栗去殼去皮
      ，切成小塊。紅棗去殼
      ，對半切
      。
      　　3、粥煮熟后
      ，加入板栗和紅棗
      ，再煮10分鐘。
      　　4
      、最后加糖調(diào)味
      ，滋補的板栗紅棗粥就可以吃啦。
      　　 七
      、栗子紅豆年糕湯 
      　　材料：板栗
      、紅豆、年糕
      、陳皮
      　　步驟：
      　　1
      、板栗去皮去殼，年糕切成小塊
      。
      　　2
      、鍋中加入清水、紅豆
      、板栗
      、年糕
      、陳皮，大火煮沸后
      ，小火煮20分鐘就可以吃啦
      。
      　　3、邊煮邊攪拌
      ，以防粘鍋哦
      。
      　　 八、板栗紅薯排骨湯 
      　　材料：板栗
        、紅薯
        、排骨、紅棗
        、姜
        、鹽
      　　步驟：
      　　1、板栗去殼去皮
        ，紅薯去皮切成小塊
        ，排骨切成塊，姜切片
        。
      　　2
        、清水煮沸，加入排骨去腥
        ，2分鐘后取出
        。
      　　3、在鍋中加入清水
        、板栗
        、排骨、紅棗
        、姜片
        ，大火煮沸后，小火煮1小時
        。
      　　4
      、再加入紅薯，繼續(xù)煮30分鐘
      。
      　　5、最后加鹽調(diào)味
      ，清甜的栗子紅薯湯就可以喝啦
      。
      　　栗子的家常做法2　　 桂花栗子羹的做法 
      　　準備食材：桂花糖、板栗
      、糯米
      、核桃
      　　1、新鮮板栗約30顆，洗凈外殼
      ，頂部剪開小口
      ，冷水下鍋，煮15分鐘左右
      。
      　　2
      、糯米小半碗，泡水備用
      。
      　　3
      、核桃3、4顆
      ，剝好
      ，掰成小塊備用。
      　　4
      、煮熟后
      ，剝?nèi)ネ鈿ず蛢?nèi)膜，用手稍微碾碎
      ，和糯米
      、核桃一起放入豆?jié){機，加水
        ，用“米糊”功能加工即可
        ，做好后，倒入碗中
        ，加1小勺桂花糖即可飲用
        。
      　　 奶香栗子羹的做法 
      　　準備材料：栗子30顆（兩碗的量）、牛奶一袋和適量的`糖
        。
      　　1
        、栗子頂上劃十字 入冷水煮15分鐘左右。
      　　2
        、煮好的栗子去皮放入料理機 加入牛奶
        、糖（依個人口味）打碎 。
      　　3
        、會很稠
        ，可以再加一袋牛奶或者加入一些涼白開（開水也可以啦~）。
      　　4
        、在步驟二里如果加的是比較熱的開水
        ，這時候就可以直接倒出來吃了 如果覺得不夠熱 就倒進奶鍋小火加熱之后喝 容易糊鍋 要小火加熱。
      　　 蒙布朗風栗子羹的做法 
      　　食材準備：栗子（蒸熟）40個左右
        、栗子紅薯（一個很甜的品種）
      ，小的幾個就好
      。
      　　栗子與紅薯重量比例約7:3。不限制各位家里的材料哈
      。你可以根據(jù)材料調(diào)整為8:2或9:1或10:0
      ！反正就是栗子肉多多放！
      　　牛奶與水糯米粉2大勺（15CC量勺）/每杯
      　　冰糖適量
      、白砂糖適量
      、香草精幾滴
      　　1、栗子洗凈后用刀劃口子
      ，與紅薯洗凈切塊
      ，隔水蒸熟后去皮，去了皮栗子肉和紅薯比例約為7:3
      。你若喜歡8:2也行
      。總之是栗子遠多于紅薯就可以
      。沒有紅薯就直接添加栗子肉好了
      。直接扔進攪拌機。（占攪拌杯的一半高度
      。太多就分幾次）便宜的或高級的都好用
      。因為都是蒸熟了的。很柔軟
      。
      　　2
      、繼續(xù)往量杯添加2-3大勺糯米淀粉。--一大勺為15cc的哈
      。
      　　3
      、用量杯攪拌杯里直接添加1:1的牛奶和水。（加到你家量杯的9分滿以下高度
      。液體太少不好打勻的哦
      。）*我不歡奶油，所以換成了牛奶加水
      。會清爽一些
      。不怕胖的親，您就直接用淡奶油?牛奶（1:1）代替牛奶和水哦
      ！也可以全部用牛奶
      ！三者區(qū)別分別為：清淡些/香濃些/牛奶味搶風頭些！
      　　4
      、開打
      ！打成泥的栗子紅薯直接倒進鍋里。?不必太甜程度的冰糖進去
      。開中火加熱
      。
      　　5、不停攪拌
      。速度不必太快
      。悠閑滴就好。
      　　6
      、栗子泥開始冒泡了的話就立刻轉(zhuǎn)小火
      ，接下來就是收濃稠度啦！不停攪拌至你想要的濃稠即可關(guān)火
      ！加白砂糖進去
      ！用你的嘴巴確認甜度。直到你調(diào)到你喜好的甜度
      。?幾粒蒸熟的栗子肉裝飾就可以上桌了
      。養(yǎng)胃補腎好物：蒙布朗風栗子羹（含栗子紅薯）的做法 步驟6
      　　7、剩余栗子羹進冰箱保存
      。冷藏了的栗子羹味道接近蒙布朗上面的栗子泥哦
      ！
      　　以上就是三種栗子羹的做法介紹了，栗子羹不光寶寶吃了好
      ，成年人吃也很不錯
      ，養(yǎng)胃補腎之良品，自己做做看吧
      ！
      

          
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      ？冬季寒冷，做好御寒工作是非常重要的
      ，如果護理不當
      ，很容易對健康帶來不利的影響，那么立冬后適合吃的御寒食物有哪些？冬季養(yǎng)生適合吃什么食物
                
                  冬天少吃豬肉多吃它<div   id=，高蛋白低脂肪
      ，健腦明目又補鈣！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      廣東月子餐豬腳姜
      ，這樣做法比外面的更好吃，幾分鐘就能學會
      ！
      
                        
      建議收藏?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。√矶∝i腳姜的做法
      ，添丁豬腳姜怎么做好吃
      ，添丁用料豬腳兩斤肉姜1斤添丁甜醋兩斤紅糖100克雞蛋幾個豬腳姜醋蛋的做法第一天：姜去皮洗凈，用刀背拍散
      ，鍋中不放油
      ，小火炒干水份；添丁甜醋推薦使用致美齋或海天的
                
                  廣東月子餐豬腳姜<div   id=，這樣做法比外面的更好吃
      ，幾分鐘就能學會！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      藕加梨
        ，專治秋冬天咳嗽
        ！
      
                        
       免費關(guān)注...本周我們將迎來立秋要潤燥養(yǎng)肺這7種潤肺降燥的食物千萬不要錯過“立秋之日涼風來”，2021年8月7日將迎來立秋節(jié)氣
        。立秋后
        ，天氣依然“炎熱”，暑氣未消
        ，秋燥漸起
        ，人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢、口鼻干燥
                
                  藕加梨<div   id=，專治秋冬天咳嗽
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      立秋后幾點起床最健康？
      ！都看一眼吧
      ！
      
                        
      .晚上幾點睡覺最健康7:30：起床
      。研究人員發(fā)現(xiàn)，那些在早上5:22—7:21 分起床的人
      ，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
      ，因此，在7:21之后起床對身體健康更加有益
      。打開臺燈
      。“一醒來
                
                  ！都看一眼吧
      ！.png" alt="立秋后幾點起床最健康？
      ！都看一眼吧
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      寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
      。
      
                        
      寶寶清脾胃推拿手法
      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。$$$$聰明可愛你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎
      ？寶媽你好
        ，寶寶即使可以做小兒推拿。小兒推拿可以促進腸胃運動
                
                    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
        。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
        。">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      新生嬰兒止嗝有哪些辦法
        ？萬萬不要這樣做~