鵪鶉的食療方劑和適宜人群(公共營養(yǎng)師之食物營養(yǎng)知識：鵪鶉肉(鵪鶉蛋))

、營養(yǎng)不良等病。銀杏炒鵪鶉具有養(yǎng)心潤肺、益精養(yǎng)血、安胎養(yǎng)神、強身健腦等功效。鵪鶉是屬于高蛋白低脂肪的食物，可以放心的食用，同時也可以有預防糖尿病的作用哦，對于緩解營養(yǎng)不良啊或者是氣血不足造成的一些問題有很好的調(diào)理的作用，同時也可以有強身健體的效果呢，平時經(jīng)常的時候可以經(jīng)常這樣搭配。

　　關(guān)于炒鵪鶉的具體的做法

，大家都知道了吧，是不是覺得很簡單呢，只要輕松的幾個步驟就可以讓美味的食材體現(xiàn)它的營養(yǎng)價值，而且還可以吃到美味的食物，養(yǎng)心安神強身健腦補氣血，營養(yǎng)也是很豐富的。是不錯的一種養(yǎng)生食譜，大家不妨試試吧。

鵪鶉肉有哪些作用

鵪鶉蛋在日常生活中是很常見的

，是生活中最受歡迎的一種蛋類，但是對于生出鵪鶉蛋的鵪鶉，人們卻不是很了解。不知道的是鵪鶉肉有很高的營養(yǎng)價值，那鵪鶉肉的作用以及功效有哪些呢？我們來了解一下吧！
鵪鶉肉的作用以及功能：可阻止血栓形成，保護血管壁，防止動脈硬化。鵪鶉肉營養(yǎng)價值比雞肉高，更易消化吸收，適合孕產(chǎn)婦、老年體弱者滋補身體用。食療作用：鵪鶉肉本身味甘性平，有補益氣血