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    淺談豆制品為什么能美容養(yǎng)顏

    綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-31 09:15:29

    豆制品在我們的生活中是很常見(jiàn)的一種食物,它含有豐富的蛋白質(zhì)

    ,能為人體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)
    ,并且豆制品等口干非常好
    ,因此深受大眾喜愛(ài)
    。不過(guò)人們之所以會(huì)好食豆制品
    ,不僅僅是因?yàn)槠浜写罅康牡鞍踪|(zhì)
    ,更是因?yàn)榻?jīng)常吃豆制品有延緩衰老
    、開(kāi)胃以及補(bǔ)鈣等好處
    ,下面我們就來(lái)詳細(xì)了解一下吧!

    1

    、延緩衰老

    之所以說(shuō)豆制品恩能夠延緩衰老,是因?yàn)槎怪破分泻胸S富的大豆異黃酮

    ,大豆異黃酮是黃酮類化合物中的一種
    ,主要存在于豆科植物中,大豆異黃酮是大豆生長(zhǎng)中形成的一類次級(jí)代謝產(chǎn)物
    。由于是從植物中提取
    ,與雌激素有相似結(jié)構(gòu),因此大豆異黃酮又稱植物雌激素
    ,能夠彌補(bǔ)30歲以后女性雌性激素分泌不足的缺陷
    ,改善皮膚水分及彈性狀況,緩解更年期綜合癥和改善骨質(zhì)疏松
    ,使女性再現(xiàn)青春魅力

    2

    、濃縮補(bǔ)鈣

    經(jīng)常吃豆制品還能起到補(bǔ)鈣的功效。非發(fā)酵性豆制品的主要特點(diǎn)是“濃縮”

    ,因?yàn)楹康?div id="m50uktp" class="box-center"> ,所以它們中的蛋白質(zhì)和鈣的含量就相對(duì)較高。

    3

    、開(kāi)胃保健

    豆制品主要分為兩大類

    ,即發(fā)酵性豆制品和非發(fā)酵性豆制品,腐乳和豆豉是發(fā)酵性豆制品的典型代表
    ,這是以大豆為主要原料經(jīng)微生物發(fā)酵而制成
    。非發(fā)酵性豆制品制作過(guò)程中沒(méi)經(jīng)過(guò)發(fā)酵,如豆腐
    ,豆?jié){
    ,豆腐絲等等。如果大家平時(shí)有胃口不佳的情況
    ,不妨試試換個(gè)口味
    ,吃一些豆制品來(lái)開(kāi)開(kāi)胃。

    結(jié)語(yǔ):其實(shí)豆制品在我們的生活中是比較常見(jiàn)的

    ,只不過(guò)大家對(duì)豆制品的了解不多
    ,因此豆制品等養(yǎng)生功效也不甚了解。從上文的介紹之后中我們可以看出豆制品不但具有延緩衰老的功效
    ,而且還能開(kāi)胃補(bǔ)鈣
    ,為了達(dá)到養(yǎng)生保健的功效,大家平時(shí)不妨多吃一些豆制品
    ,以維持身體健康

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