經(jīng)常吃泡菜通便滑腸殺菌瘦身

，泡菜汁攪拌均勻腌制一下，鍋里面加油，把腌好的豬肉絲以及泡菜放進(jìn)去，用中火翻炒，加入白米飯，一邊翻炒一邊打散，然后把鹽放進(jìn)去，撒上一些蔥花，再翻炒幾下就可以出鍋吃了。

泡菜的功效與作用
1.增進(jìn)食欲

泡菜中的辣椒，蒜，姜，蔥等刺激性作料可起到殺菌，促進(jìn)消化酶分泌的作用;還可以促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收，適量的吃泡菜可以起到很好的開(kāi)胃提神，醒酒去膩，增進(jìn)食欲作用。

2.抑制腐敗菌生長(zhǎng)

泡菜中有豐富的活性乳酸菌，它可抑制腸道中腐敗菌的生長(zhǎng)，減弱腐敗菌在腸道的產(chǎn)毒作用，并有幫助消化、防止便秘、防止細(xì)胞老化、降低膽固醇等作用。

3.通便滑腸

泡菜富含活性乳酸菌，能抑制腸道內(nèi)細(xì)菌活動(dòng)，有通便滑腸的作用，對(duì)于治療便秘很有幫助。并且還能夠促進(jìn)消化酶的分泌。

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