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    吃鹵干補(bǔ)腦益智促進(jìn)骨骼成長(zhǎng)
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-31 12:21:29
        
    

        
    
           
    鹵干是豆制品的一種，是我國(guó)的一種傳統(tǒng)的食品，鹵干品種非常多
    ，而且味道非常鮮美
    。我們常吃鹵干可以幫助補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)
    ，而且鹵干里面的卵磷脂豐富，可以防治血管硬化
    。鹵干的吃法也是非常多的
    ，平?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？梢杂名u干制作成很多的美食
    。
    吃鹵干補(bǔ)腦益智促進(jìn)骨骼成長(zhǎng)
    鹵干含有豐富的蛋白質(zhì)
    、脂肪、碳水化合物
    ，還含有鈣
    、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)，其中的卵磷脂非常豐富
    ，可以幫助老年人抗血栓
    、防止動(dòng)脈硬化
    、保護(hù)心臟
    ，對(duì)兒童來(lái)說(shuō)
      ，吃鹵干可以促進(jìn)骨骼發(fā)育
      、補(bǔ)腦益智，老年人吃鹵干幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松
      。
    1.預(yù)防心血管疾病
    老年人吃鹵干可以預(yù)防心血管疾病
      ，鹵干能抑制膽固醇的攝入
    。大豆蛋白能夠顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白
    ，不僅有助于預(yù)防心腦血管疾病，還可以預(yù)防結(jié)腸癌
    。
    2.抗血栓
    鹵干可以抗血栓，鹵干含有的皂苷
    ，可清除體內(nèi)自由基，具有顯著的抗癌活性
    ，能夠抑制血小板聚集
    ，具有明顯的抗血栓功效。
    3.牛奶的替代品
    鹵干有豐富的鈣質(zhì)
    ，鹵干屬于豆腐制品，豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與牛奶相近
    ，亦是乳糖不耐癥人群最好的牛奶代替品。
    4.有益于大腦的生長(zhǎng)發(fā)育
    鹵干含有豐富的卵磷脂
    ，鹵干中含有大量蛋白質(zhì)和多種氨基酸
    ，適宜兒童食用有助于大腦的發(fā)育。
    鹵干怎么制作
    食材主料：油干200克
    、鹵汁適量
    、水適量
    。
    步驟：
    1.油干洗凈;家里鹵牛肉剩的鹵汁;
    2.取適量鹵汁放入鍋內(nèi)
    ，加入油干
    ，可根據(jù)需要加適量的水;
    3.鹵汁燒沸，翻動(dòng)油干
    ，讓其充分吸收鹵汁的味道;
    4.小伙鹵制;翻動(dòng)油干
    ，等水快干時(shí)
    ，關(guān)火;裝碗。
    鹵干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富
    ，尤其是蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)
    ，吃鹵干有助于補(bǔ)腦健智，還可以幫助老年人喝小孩補(bǔ)鈣
    。鹵干在生活中的吃法也是非常多的，可以直接吃
    ，也可以切絲涼拌，或者和芹菜
    、韭菜一起炒著吃，做湯或者作餡都可以的
    。鹵干一般可以真空保存在冰箱里
    ，冷藏，我們平?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ？梢宰约褐谱?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ，也可以購(gòu)買，一般以色澤乳白或淡黃色
    ，稍有光澤的算是最好的
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/38985.html.
    
          
    
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