生活中很多人都出現(xiàn)過咳嗽的情況
,對于咳嗽的情況是需要自己注重保養(yǎng)的,通過喝一些湯一
材料:準備一個雪梨
做法:先把準備好的雪梨的皮去除
功效:白蘿卜具有消食
、理氣、化痰的功效,能很好地調(diào)理脾胃。而梨具有潤肺清燥、止咳化痰的功效,尤其是梨皮,止咳的作用更好。因此,白蘿卜和梨配合,對于出現(xiàn)咳嗽的情況,有很好的輔助治療效果。二
、冰糖蘿卜飲材料:白蘿卜、冰糖、蜂蜜
做法:把白蘿卜洗凈
,擦干水,在蘿卜的上部1/3處橫切一刀,上部1/3處放在一邊,用小刀把下部中心掏空,在挖空處放入冰糖。再把切去的1/3白蘿卜蓋好
,周邊用牙簽固定好,把蘿卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出來,打開蘿卜,里面的冰糖已化為濃汁。將汁水潷出,再加少許蜂蜜,即可做成冰糖蘿卜飲。功效:白蘿卜性甘涼
以上所介紹的這兩款白蘿卜湯
,對于止咳的效果是非常不錯的,甚至不亞于藥物。喝白蘿卜制成的這兩款湯,不僅能夠緩解咳嗽,等一些不適的情況,還能夠補充身體所需的很多營養(yǎng),白蘿卜中富含的維生素是非常多的,大家在平時生活中不妨多喝一些白蘿卜湯來進行保健。1 白前蘿卜煮豬肺材料:白蘿卜400克
,白前10克,豬肺1具。調(diào)料:料酒10克
,蔥10克,姜5克,食鹽4克,味精3克。做法:
1.將白前研末成細粉
。2.豬肺用食鹽和清水反復(fù)沖洗,用沸水汆去血水
,切4厘米長,2厘米寬的塊。3.蔥姜洗凈
4.蘿卜洗凈
5.將白前粉
好處:潤肺止咳
注意:肺氣因邪客壅實者忌服。豬肺可用羊肺代替,同樣具有潤肺止咳的作用
。2 枇杷炒白蘿卜材料:白蘿卜100克
,枇杷葉30克,姜3克,蔥8克,味精,食鹽各1克,素油25克。做法:
1.將枇杷葉洗凈
,加水80毫升,煎煮25分鐘,收取藥液2.白蘿卜洗凈
3.將炒鍋至武火上燒熱
4.下入白蘿卜絲,枇杷葉藥液
好處:化痰止咳,和胃止嘔
3 白蘿卜蜂蜜材料:大白蘿卜1個
做法:
1.將白蘿卜洗凈,切片放入碗中。
2.將蜂蜜
3.趁熱頓服
好處:發(fā)汗散寒
4 天冬蘿卜湯材料:天冬15克,白蘿卜300克
調(diào)料:胡椒粉
做法:
1.天冬洗凈,切成薄片
2.白蘿卜洗凈,切做絲
3.香菇用水浸漲,切成絲
4.火腿用開水燙一下
5.將火腿片
6.加食鹽
好處:滋陰潤肺。適宜于肺陰虧虛而致咳喘氣短
注意:脾胃虛寒,飲食減少
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選擇純白的蘿卜
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