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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      蒜蓉生蠔的做法
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-04-26 21:37:33
        
      

        
      
           
      有的人會覺得蒜蓉的味道是非常難以忍受的，而另外一些人就會非常的熱衷吃蒜蓉味道的食物
      ，蒜蓉味道的食物雖然聞起來可能讓人難以接受
        ，但是吃起來卻是越吃越香的
        ，我們在生活中吃生蠔的時候
      ，也可以選擇這樣的制作方法
      。下面小編隊教給大家蒜蓉生蠔的做法
      。
      1.今天要交給大家的這道蒜蓉生蠔的制作方法
      ，其主要的原理是靠蒸的
      ，只不過我們在調節(jié)味道的時候要調成蒜蓉的味道，在制作這道菜之前
      ，大蒜和生蠔是必不可少的兩個主要的原材料
      ，另外大家還需要準備一些胡椒粉和大蔥，需要準備一些食鹽來幫助調節(jié)味道
      。
      2.我們第1步需要對大蒜進行一下處理
      ，把大蒜的外皮剝?nèi)ブ螅Ｓ嗟牟糠治覀冃枰o磨成大蒜的碎末狀
      ，也就是我們經(jīng)常所說的蒜蓉狀
      ，這里最好采用工具。
      3.找來一個工具
      ，將生蠔直接從外部把其堅硬的殼子撬開
      ，把生蠔中的肉質部分取出
      ，然后放在一個盤子中
      ，將所有調味品加入到其中，攪拌均勻之后腌制
      ，這一步主要是為了去除味道
      ，如果比較喜歡這種海腥味的話，也可以不采用這一步
      。
      4.把生蠔的外殼刷干凈
      ，然后將腌好的生蠔肉質部分放在生蠔的外殼之上，放入到蒸鍋之中蒸一小會兒
      ，等到鍋中的生蠔已經(jīng)蒸熟之后
      ，我們將其取出，并將一些蔥花鋪在上面再撒上一些熱的油進去就可以了
      。
      這道蒜蓉生蠔的做法其實也直接蒸生蠔的方法是很像的
      ，只不過我們在調節(jié)配料的時候，選擇了用蒜蓉來調節(jié)配料
      ，我們在裝蒜蓉的過程中
      ，千萬不要把蒜蓉蒸的時間過于長，因為那樣給蒜蓉蒸老了
      ，吃起來就會沒有口感
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/4015.html.
      
          
      
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