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綠豆粥的功效,小米綠豆粥的功效

綠色飲食在行動(dòng) 2023-04-26 22:39:32

綠豆粥的功效,小米綠豆粥的功效

很多朋友都喜歡喝綠豆粥,因?yàn)榫G豆粥口味清涼

,對(duì)于人體還有很多的好處
,因此很適合夏季因?yàn)樘鞖庋谉岫秤徽竦呐笥眩敲淳G豆粥的功效具體有哪些呢?

1

、綠豆粥的功效

綠豆粥是一種常見的雜娘粥

,有著很好的清熱解毒、降火消暑的功效
,同時(shí)還有著很好的養(yǎng)生保健功能
,不過綠豆粥性質(zhì)寒涼
,并不適合脾胃虛寒或者體質(zhì)比較虛寒的朋友食用。

2

、小米綠豆粥的功效

小米綠豆粥能夠補(bǔ)益脾胃

,對(duì)于脾胃虛熱導(dǎo)致的反胃、嘔吐
、食欲不振等有很好的促進(jìn)消化的作用
,并且小木綠豆粥還有利水消腫的作用,對(duì)于四肢浮腫的患者來說有很好的通利小便
、消腫的作用

3、百合綠豆粥的功效

百合綠豆粥有潤肺止咳

、寧心安神
、美容養(yǎng)顏、抗癌防癌的功效
。百合綠豆粥的營養(yǎng)價(jià)值很高
,能夠補(bǔ)充日常生活中需要的營養(yǎng)物質(zhì),并且還有著很好的養(yǎng)生保健作用
,很適合保健人士食用

4、玉米綠豆粥的功效

玉米綠豆粥有健脾益胃的功效

,并且容易被消化
,不會(huì)為胃腸道增加負(fù)擔(dān)。除此之外
,玉米綠豆粥中還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
,能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),加速膽固醇的代謝

綠豆小米粥的功效與作用 綠豆小米粥的烹飪方法

1

、小米綠豆粥是一道美食,不僅營養(yǎng)豐富
,氨基酸搭配合理
,且具有清熱解毒、消暑止渴
、降血脂等功效
,可防治動(dòng)脈硬化、冠心病
、中暑
、瘡毒癤腫、食物中毒等


2
、小米綠豆粥適宜人群:老少皆宜。

3
、材料:小米250克
,綠豆150克,白砂糖20克


4
、將大米用清水淘凈,綠豆去雜質(zhì)
,用清水洗凈


5、將綠豆放入鍋中
,加清水1750克左右
,旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右
,至綠豆酥爛時(shí)
,放入小米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花
,粥湯稠濃即成
;冷卻后,加冰糖拌和食用

綠豆大米粥的功效與作用是什么?

綠豆粥一般為夏天去暑食用的品種

,當(dāng)然其它季節(jié)也同樣可以飲用
,同樣具有清熱解毒,祛暑氣的功效
。綠豆湯只有在炎熱的夏季才會(huì)建議食用
,因?yàn)椋奶鞖鉁乇容^高
,人體容易出汗
,機(jī)體上的水分損失的多,所以身體上的電解質(zhì)就會(huì)出現(xiàn)不平衡的狀態(tài)

如果這時(shí)候來碗綠豆湯可以得到很好的緩解

,除了可以幫助消暑益氣止渴之外,還會(huì)及時(shí)的補(bǔ)充身體身體上的水分及其無機(jī)鹽成分
,對(duì)維持體內(nèi)的電解質(zhì)有很顯著的效果

有關(guān)綠豆的食譜

1、薄荷綠豆湯

主料:綠豆100g

、薄荷15g
。輔料:白砂糖適量

2、百合綠豆粥

主料:綠豆30g

、大米30g
、紅米20g、干百合10g
。輔料:西米30g

3、南瓜綠豆百合粥

主料:南瓜150g

、大米20g
、百合10g輔料:紅米10g、綠豆10g
、糯米10g

以上內(nèi)容參考:-大米綠豆粥

人民網(wǎng)-綠豆湯的具體功效有哪些 綠豆?fàn)I養(yǎng)食譜該怎么吃

綠豆粥用大米好,還是小米好

小米好。
小米綠豆粥比大米綠豆粥好

。因?yàn)樾∶字笾啾却竺字笾喔袪I養(yǎng)
,更養(yǎng)胃,且血糖相對(duì)低

而且小米綠豆粥有止渴除煩
、健脾益胃、清熱下火等功效

小米綠豆粥有排毒的功效嗎?

小米熬成粥后黃香柔滑

、回味悠長
,喝之滿口泛香,可滋陰補(bǔ)虛
,民間有“養(yǎng)人”之說
,是老、幼
、婦女最適宜的補(bǔ)品小米和大米可以增加粥的潤滑
,還可以暖胃,潤腸

1.綠豆洗凈
,浸泡2小時(shí)以上,小米
,大米
,糯米放一起洗凈。
2.把所有原料放入鍋內(nèi),加入至少1000ml的水
,大火燒開
,小火頓40分鐘。
3.期間隔10分鐘左右攪拌1次
,以免粘鍋底

4.關(guān)火
,悶10分鐘左右
,用勺子攪拌均勻即可盛出。
熬粥的時(shí)候
,避免粥在熬的過程中溢出來
,可以用個(gè)大一點(diǎn)的不銹鋼勺子放里面,或者滴幾滴香油
。綠豆比較堅(jiān)硬
,事先放冰箱泡一夜會(huì)節(jié)省熬粥的時(shí)間。
綠豆性味甘涼
,有清熱解毒的功效
。夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多,水份流失很大
,鉀的流失最多
,用綠豆煮湯來補(bǔ)充是最理想的方法,能夠清暑益氣
、止渴利尿

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