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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    全面解析糯米粥對人體的好處(糯米粥有什么營養(yǎng)？)
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-06-03 02:11:58
        
    

        
    
           
    全面解析糯米粥對人體的好處
    我們最熟悉的糯米用處肯定是包粽子了
      ，每年的端午節(jié)，每家每戶的人們都會從市場購買糯米和紅棗包粽子來慶祝節(jié)日
      。糯米的吃法非常多
      ，可以做糯米粥、糯米糕
      ，或者糯米粽子
      。糯米粥是糯米的一種日常吃法，軟糯香甜
      ，非常受人們喜愛
    ，而且對人體健康有很多的好處。
    全面解析糯米粥對人體的好處
    糯米也叫作江米
    ，是勞保性家常食用的糧食之一，香糯粘滑
    ，經(jīng)常被用來做一些風(fēng)味小吃
    。人們用糯米制作的糯米粥，不但香糯可口
    ，而且又非常高的食療價值
    。糯米粥可以搭配紅糖或者紅棗等食材，一起制作的補血補氣的糯米粥
    。
    糯米粥的功效和作用
    糯米有很好的補骨健齒的作用，兒童常喝糯米粥可以促進骨骼和牙齒的發(fā)育
    。秋冬季節(jié)天氣寒冷
    ，人們胃部寒涼不適
    ，吃些糯米會起到御寒
    、滋補的效果
    。糯米的主要功能是溫補脾胃
    ，所以一些脾胃氣虛
      、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果
      ，還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗
      、腰腹墜脹
      、氣短乏力等癥狀。
    1
      、糯米粥滋補養(yǎng)血：糯米粥可補血養(yǎng)脾，是具滋補作用的佳品
      ，體質(zhì)虛弱的人可經(jīng)常飲用糯米粥提高自身體力
      。
    2
      、糯米粥緩解脾胃虛寒：胃寒的人會經(jīng)常感到反胃
      、食欲不振
      ，而且容易疲勞、心悸氣短
      ，而飲用糯米粥可緩解這種癥狀。
    3
    、糯米粥緩解妊娠期間腹部墜脹：很多孕婦在懷孕期間會出現(xiàn)腹脹的情況
    ，妊娠期間如果感到腹部墜脹
    ，可喝點糯米粥，幾天后就會感到癥狀緩解
    。
    4、糯米粥具緩解尿頻：男性尿頻可以常喝糯米粥
    ，糯米收斂作用，尿頻
    、盜汗的人
    ，可喝糯米粥進行食療
    ，一段時間之后，尿頻癥狀就可緩解
    。
    糯米粥
    食材：糯米100克，冰糖適量
    。
    制作方法：
    將糯米淘凈
    ，放入鍋中，加清水適量
    ，煮為稀粥服食
    ，喜好甜食者
    ，可加白糖適量同煮服食
      。
    糯米粥可以做成咸的也可以做成甜的，具有溫中散寒
    、補血益氣的功效
    ，還可以滋補脾胃，是人們健脾暖胃的最佳食物之一
    。糯米粥在秋冬季節(jié)都可以喝，女性經(jīng)期腹痛喝糯米粥具有非常好的緩解作用
    。人們經(jīng)常因為脾胃虛寒導(dǎo)致的反胃、食欲減少
    、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力
    ，就可以煮一些糯米粥喝，具有非常高的滋補功效
    。但是對于糖尿病人
    、體重過重和腎臟病
    、高血脂的人們要謹慎食用。
    糯米粥有什么營養(yǎng)？
    糯米粥有補中益氣
    ，固表止汗的作用
    。適用于脾胃虧虛
    ，食欲不振
    ，便溏久泄
    ，以及氣虛不固，久汗不止等
    。.注意：本品性極柔粘
    ，難以消化，故脾胃虛弱者不宜多食。 小兒
    、病人
    、宜忌之
    。做糯米粥時可添加不同原料：將糯米粥煮至快熟時，加入馬蹄丁
    、香菇丁、松仁
    、豬肉略煮即成。能潤心肺
    、清火毒、有滋養(yǎng)強壯的作用
    。在糯米粥將熟時加進新鮮枸杞葉稍煮后
    ，打入雞蛋攪勻即成
    。食用時加入少許鹽調(diào)味具有清血解熱、利尿健胃的功效
    。 在糯米粥中加入未全開的玫瑰花瓣(食材)、櫻桃
    、白糖稍煮即成。有行氣利血
    、散淤止痛的功效
    。和紅棗一同煮粥加適量紅糖攪勻趁熱食用 。養(yǎng)胃補虛
    ，治脾胃氣虛所致的胃脘隱痛
    ，喜溫喜按者。
    產(chǎn)后吃糯米粥的好處
    
糯米粥可以調(diào)理腸子的蠕動力
    ，甜糯米粥因為糯米有“黏腸子”的功能,產(chǎn)婦可于產(chǎn)后吃些以糯米調(diào)理的食物
    ，以增強腸子的蠕動力
    ，防止腸胃的下垂，更有預(yù)防便秘的效果
    。
    

    
月子里吃糯米粥的時候
    ，不能僅僅只用糯米，建議在做糯米粥的時候
    ，可以適當(dāng)?shù)丶尤胍稽c紅棗，紅豆
    ，桂圓。這樣就可以幫助月子里的女性進行身體的調(diào)養(yǎng)
    ，還可以改善月子里女性食欲不振等異常的情況。
    

    吃糯米飯有什么好處
     吃糯米飯有什么好處
    　　吃糯米飯有什么好處
    ，相信很多人都吃過糯米飯吧，是一種很常見的食物
    ，不少人除了用作早餐之外，平時也會當(dāng)做午飯來食用
    ，糯米飯的運用比較廣泛，下面分享吃糯米飯有什么好處相關(guān)內(nèi)容
      。
    　　吃糯米飯有什么好處1　　1
      、糯米對于老人家來說,可以起著很多的作用,因為糯米里面含有豐富的鈣質(zhì),而老年人多會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松,所以多吃糯米的話可以很好的幫老年人補鈣,緩解來年人的骨質(zhì)疏松問題
    。
    　　2
    、其次,糯米有很好的`壯陽作用
    。糯米里面含有豐富鈣、鎂
    、磷的微量元素,是適合于溫補壯強的食物,具有補氣益氣的功效,所以需要壯陽的男性可以多吃點糯米
    。
    　　3
    、最后,由于糯米里面含有很多的營養(yǎng)元素,尤其是糯米屬于溫性的食物,可以很好的緩解腸胃的虛寒,對身體來說可以預(yù)防乏力,所以平時可以多吃些糯米。
    　　 糯米飯健脾養(yǎng)胃 
    　　糯米是一種溫和的滋補品,有補虛
    、補血、健脾暖胃
    、止汗等作用
    。適用于脾胃虛寒所致的反胃
    、食欲 減少
    、泄瀉和氣虛引起的汗虛
    、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥
    。
    　　現(xiàn)代科學(xué)研究表明:糯米含有蛋白質(zhì)
    、脂肪
    、 糖類、鈣
      、磷、鐵
      、維生素B及淀粉等,為溫補強壯品
      。
    　　其實,糯米食品如糯米飯
      、糯米粥,都是相當(dāng)容易消化的食品,養(yǎng)胃健脾的食品。所以中醫(yī)認為糯米能 夠補虛
      、止瀉
      。
    　　 吃糯米的注意事項: 
    　　1
      、適宜體虛自汗
      、盜汗
      、多汗
      、血虛、頭暈眼花
      、脾虛腹瀉之人食用;
    　　2
      、適宜肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱
    、病后產(chǎn)后之人食用;
    　　3
    、凡濕熱痰火偏盛之人忌食;發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸
    、腹脹之人忌食;
    　　4
    、糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果
    。
    　　5、 糖尿病患者不食或少食;由于糯米極柔黏,難以消化,脾胃虛弱者不宜多食;老人
    、小孩或病人更宜慎用
    。
    　　 糯米進食方法有講究 
    　　1
    、剛烹調(diào)好還熱乎的、沒有油的糯米食品并不難消化,血糖反應(yīng)非常之高
    。這類食品包括糯米飯、糯米 粥等,適合消化能力較差的人吃
    。
    　　2
    、元宵比湯圓質(zhì)地緊密難消化
    。如果胃不好,煮的時候不宜有硬心,也不必追求清湯,最好能多煮一會 兒,軟一點再吃
    。
    　　3
    、冷糯米食品,特別是加了大量飽和脂肪的糯米食品相對較難消化。消化能力弱的人在吃湯圓
      、元宵
      、 糯米雞、糯米丸子
      、炒年糕、八寶飯
      、炸糕等食品時,應(yīng)當(dāng)趁熱吃,而且應(yīng)當(dāng)少吃,細嚼。冷后就不要再吃 了
      。
    　　4、對于消化能力強的人來說,即便是冷糯米食品,很可能血糖上升速度仍然不低
      。血糖控制有障礙的人 ,應(yīng)當(dāng)盡量少吃各種粘性主食品,特別是加了大量油脂的粘性食品
      。
    　　吃糯米飯有什么好處2　　1、能夠縮尿斂汗
      ，對于消渴尿多、自汗
    、盜汗的人
    ，如果適當(dāng)吃糯米
    ，有很好的縮尿斂汗的好處。
    　　2
    、能夠補中益氣、健脾止瀉
    ，因為從中醫(yī)食療的角度上認為糯米性味甘
    、溫
    ，入脾經(jīng)、胃經(jīng)
    ，對于脾胃虛弱所導(dǎo)致的食欲不振、消化不良
    、泄瀉，如果適當(dāng)?shù)某耘疵子泻芎玫难a中益氣
    、健脾止瀉的好處
    。
    　　吃糯米的壞處就是糯米相對比較黏膩不容易消化
    ，對于消化能力比較弱的人在吃的時候一定要嚴格控制攝入量
    ，否則可能會引起較難消化而造成腹脹。
    

          
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