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      秋季喝蓮藕排骨湯滋陰預(yù)防貧血

      綠色飲食在行動(dòng) 2023-06-03 04:09:45

      蓮藕排骨湯是非常適合人們秋季喝的一道湯

      ,蓮藕排骨湯原來是南方地區(qū)人們飯桌上出現(xiàn)的常見菜肴
      。近年來在我國(guó)的很多地方受到人們的喜愛
      ,蓮藕排骨湯可以滋養(yǎng)身體、清熱養(yǎng)顏
      、補(bǔ)血補(bǔ)氣
      ,改善胃口,而且是老少皆宜的一道湯

      秋季喝蓮藕排骨湯滋陰潤(rùn)燥預(yù)防貧血

      蓮藕排骨湯秋季常喝可以滋陰潤(rùn)燥

      、補(bǔ)血養(yǎng)顏
      ,對(duì)咳嗽痰多的人們有良好的功效,可以清熱小攤
      、補(bǔ)腎養(yǎng)血
      、強(qiáng)健胃粘膜
      、預(yù)防貧血
      、改善腸胃
      。蓮藕排骨湯還有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ,尤其是可以抵御寒冷
      ,暖胃養(yǎng)胃
      ,對(duì)女性來說
      ,經(jīng)常喝湯更能起到養(yǎng)生
      、美容的作用。但是肥胖者和濕熱群體不能多喝,因?yàn)榕殴堑闹竞勘容^高

      蓮藕排骨湯可清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏

      ,對(duì)于貧血
      、心慌失眠者都可以經(jīng)常喝。蓮藕排骨湯最簡(jiǎn)單的做法就是將蓮藕和排骨洗干凈直接燉煮
      ,但是根據(jù)不同人士的不同口味,除了蓮藕和排骨
      ,還可以選擇加入海帶
      、蔥姜蒜、枸杞
      、醬油、老酒等調(diào)味品
      ,放入鍋中燉煮至熟爛食用。

      蓮藕排骨湯

      材料:排骨750克

      ,新鮮蓮藕2段

      做法:排骨洗凈切段

      ,清水漂20分鐘。將水瀝干
      。蓮藕洗凈去皮
      ,切小段后用刀拍松
      。將全部材料放入鍋內(nèi)
      ,加清水1500毫升
      ,大火煮滾后改小火煲3小時(shí)左右即可
      。煲好后加鹽調(diào)味

      蓮藕排骨湯的適宜人群:濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服,血脂較高者不宜多食

      ,缺鐵性貧血、體弱多病、食欲不振者適宜
      。產(chǎn)婦不宜過早食用。

      蓮藕排骨湯的飲食禁忌:蓮藕排骨湯不適合產(chǎn)婦喝

      ,因?yàn)樯徟簩儆跊鲂缘模瑢?duì)產(chǎn)婦身體不好
      ,婦女產(chǎn)后忌食生冷
      ,唯獨(dú)不忌藕
      ,是因?yàn)樗芟觥?/p>

      蓮藕排骨湯能讓蓮藕的甜脆和排骨的鮮美發(fā)揮出來,甜脆中和了排骨的高蛋白

      ,高脂肪粘度的油脂
      。蓮藕排骨湯讓湯的味道更鮮美而且爽口
      ,蓮藕排骨湯是人們四季的滋補(bǔ)湯,可以調(diào)節(jié)腸胃
      ,幫助滋陰潤(rùn)燥
      ,尤其適合在秋季喝,可以養(yǎng)氣補(bǔ)血
      ,滋補(bǔ)身體。

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