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      氣血不足者可常吃淮山排骨湯

      綠色飲食在行動 2023-06-03 05:09:45

      氣血不足者可常吃淮山排骨湯

      淮山排骨湯用的是新鮮的淮山和排骨做的湯,是家家戶戶都喜歡的食物

      ,我們?nèi)粘J秤没瓷脚殴菧坏梢匝a(bǔ)鈣、還可以益精補(bǔ)血
      。尤其適合對氣血不足的人們,是最好的滋補(bǔ)品
      ,因為淮山可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)
      ,排骨可以益氣補(bǔ)血,具有非常高的營養(yǎng)價值
      ,老少皆宜

      氣血不足者常吃淮山排骨湯好處多

      1、增加能力

      、補(bǔ)充體力:淮山含淀粉質(zhì)
      、脂肪和蛋白質(zhì),極易消化
      ,所含營養(yǎng)素被為人體所吸收
      ,能有效地改善體質(zhì)虛弱與消除疲勞。

      2

      、預(yù)防貧血和習(xí)慣性流產(chǎn):婦女有貧血
      、白帶或習(xí)慣性流產(chǎn)者,可利用淮山來改善

      3

      、滋陰益腎:淮山排骨湯具有健脾潤肺、美白肌膚
      、潤澤皮毛
      、增添亮麗
      、益腎滋陰等功效,還可治健忘

      4

      、潤肺止咳:淮山排骨湯味道甘美,還具有健脾
      、厚腸胃
      、補(bǔ)肺、益腎等功效;適用于治療脾虛泄瀉
      ,久痢
      ,虛勞咳嗽
      ,小便頻數(shù)等

      淮山排骨湯

      材料:凈排骨500克、淮山250克

      、芹菜25克
      。味精、花椒
      、胡椒粉
      、鹽、酒
      、蔥
      、姜各適量。

      制法:

      1

      、將排骨切成5厘米的條
      ,放入沸水中汆約5分鐘,洗凈
      ,瀝干水分

      2、取一炒鍋

      ,放入清水
      、排骨、蔥
      、姜
      、酒、芹菜
      ,用中火燒開
      ,轉(zhuǎn)為小火燉,放入花椒

      3

      、將淮山皮放入沸水中汆一下就可以了
      ,待排骨燉到5成熟的時候,放入淮山3小時
      ,等到排骨酥爛的時候
      ,揀去蔥、姜芹菜
      ,放入調(diào)料就可以食用了

      淮山排骨湯適合長期喝,尤其是氣血不足的人們喝淮山排骨湯的好處更多

      。小孩子和婦女貧血可以喝淮山排骨湯益氣補(bǔ)血
      ,還可以補(bǔ)充豐富的磷酸鈣和骨膠原。對老年人來說
      ,喝淮山排骨湯可以健脾養(yǎng)胃
      ,淮山排骨湯在秋季喝還可以潤肺止咳,對于一些哮喘?div id="m50uktp" class="box-center"> ?人远也恢沟幕颊吒行?div id="m50uktp" class="box-center"> 。

      女性補(bǔ)氣血的湯

      女性補(bǔ)氣血的湯

      女性補(bǔ)氣血的湯,氣血是人體的兩大基礎(chǔ)物質(zhì)

      ,在人體生命活動中占據(jù)著重要地位
      ,生活中不少女性都有氣血不足的問題,氣因此要及時補(bǔ)氣血
      ,下面分享女性補(bǔ)氣血的湯
      ,快來看看吧。

      女性補(bǔ)氣血的湯11

      、羊肉蘿卜湯:羊肉性溫
      ,其補(bǔ)血養(yǎng)身的效果是非常明顯的,它不但能夠養(yǎng)血補(bǔ)氣
      ,對于貧血也有一定的治療效果
      。同時因其性溫,對于女性的寒性體質(zhì)更有滋補(bǔ)效果
      。將其與白蘿卜搭配
      ,因白蘿卜同樣具有通氣排毒的效果,此兩物一同進(jìn)食
      ,補(bǔ)血驅(qū)寒的功效更是明顯

      2、紅棗烏雞湯:烏雞的營養(yǎng)價值非常高

      ,可以滋陰補(bǔ)腎
      ,對緩解缺鐵性貧血癥有較為明顯的功效。此外烏雞并非寒涼之物
      ,多食用一些也不會導(dǎo)致體內(nèi)寒氣加重
      。另一種食材紅棗就不必多說了
      ,是女性養(yǎng)生中的補(bǔ)血良品,其滋陰補(bǔ)陽
      ,補(bǔ)中益氣
      ,養(yǎng)血安神,對保養(yǎng)子宮也有不錯的效果

      3

      、雞肝蓮藕湯:雞肝作為動物肝臟含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),其鐵元素含量豐富
      ,是補(bǔ)血良品
      。其性味甘,微溫
      ,對于緩解體內(nèi)寒涼之氣也有一定之功效
      。與其一同燉煮的蓮藕在熟透后性由涼轉(zhuǎn)溫,同時還富含鐵
      、鈣等微量元素
      ,植物蛋白質(zhì)及維生素含量也很豐富
      ,有明顯的補(bǔ)益氣血功效

      4、菠菜羊肝湯:首先羊肝與雞肝同為動物肝臟

      ,都具有養(yǎng)血明目
      ,滋陰益氣的作用,此外與養(yǎng)肝搭配的菠菜中更是含有胡蘿卜素
      、維生素C
      、維生素K等多種提高免疫期的物質(zhì),其鈣質(zhì)
      ,鐵質(zhì)含量較其它蔬菜也更為豐富
      ,對于補(bǔ)血更是有促進(jìn)效果,促氣血以養(yǎng)子宮

      5

      、黑豆米酒湯:米酒種含有多種人體不能合成的氨基酸,同時還具有促進(jìn)消化
      、溫寒補(bǔ)虛
      、提神解乏、促進(jìn)血液環(huán)等功效
      ,同時其乙醇含量非常低
      。而黑豆作為健康的黑色食品更具有補(bǔ)血安神,補(bǔ)腎益陰的好處
      ,與米酒一同煮制還能幫助人體解酒毒
      ,兩者互補(bǔ)
      ,既能補(bǔ)血散寒又不傷身。

      女性補(bǔ)氣血的湯2 補(bǔ)氣血的養(yǎng)生湯一:養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥

      先泡好核桃

      。紅棗
      。龍眼干。把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里
      ,加適量的水
      ,粥滾開了就換到熬粥檔,養(yǎng)生湯出鍋前放了些紅糖

      補(bǔ)氣血的養(yǎng)生湯二:銀耳紅棗湯

      銀耳又稱為“窮人的燕窩”

      ,燕窩雖補(bǔ),卻價格昂貴
      。銀耳無論顏色
      、口感、功效都和燕窩相似
      ,價格便宜
      ,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用
      。燥氣和火氣就像急性慢性病
      ,火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳
      、用桂圓干
      、枸杞、紅棗銀耳熬湯
      ,銀耳紅棗湯不但是美味的小點
      ,還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條

      補(bǔ)氣血的'養(yǎng)生湯三:雙紅補(bǔ)血湯

      紅薯500克

      ,紅棗10克,紅糖適量
      。清水2000毫升然后一起下鍋煮開
      ,紅薯熟才下紅糖。夏天可以經(jīng)常食用此款養(yǎng)生湯
      ,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜

      補(bǔ)氣血的養(yǎng)生湯四:養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯

      銀耳、木瓜

      、紅棗
      、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開下紅棗關(guān)小火熬半個鐘頭
      ,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了

      補(bǔ)氣血的養(yǎng)生湯五:黑糯米補(bǔ)血粥

      黑糯米

      、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好食材,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥
      ,益氣養(yǎng)血的功效更顯著
      ,黑糯米、紅棗
      、桂圓
      、山藥、紅糖
      ,小小提醒
      ,桂圓雖然可以補(bǔ)血氣、促進(jìn)血液循環(huán)
      ,但是因為不易消化
      ,每次熬制養(yǎng)生湯之時盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。

      補(bǔ)氣血的養(yǎng)生湯六:黃豆雪梨豬腳湯

      常喝梨湯對女人是有好處的

      ,梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù)
      ,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺
      ,清心美膚
      。喝這道雪梨大豆豬手養(yǎng)生湯,對于光滑皮膚
      、緩解聲沙口干會有明顯的效果降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯
      ,可以多喝一點

      雪梨1個

      、大豆50克、豬腳半只
      、姜片3片
      、鹽,豬腳加入姜片飛水去異味
      ,分成塊;加入去核切塊的雪梨
      、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個小時
      ,湯就煲好了
      ,喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。

      補(bǔ)氣血的養(yǎng)生湯七:當(dāng)歸紅棗排骨

      治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙

      ,皮膚瘙癢……排骨一根
      ,枸杞,紅棗12枚
      ,當(dāng)歸4片

      排骨焯水

      ,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸
      ,蔥,姜片
      ,大火燒開
      ,再小火燉至排骨蘇爛,鹽
      ,雞精調(diào)味即可
      。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到潤燥
      ,養(yǎng)顏護(hù)膚的輔助作用

      女性補(bǔ)氣血的湯3八珍烏雞湯:材料:黨參20克,熟地

      、白術(shù)
      、茯苓各15克,白芍12克
      ,川芎9克
      ,當(dāng)歸、炙甘草各6克
      ,紅棗4個
      ,烏雞半只,生姜3片
      。做法:先把材料全都洗干凈
      。藥材稍浸泡,紅棗去核
      。烏雞去臟雜
      、尾部,切塊
      。所有材料一起下燉盅
      ,加冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時
      ,然后下鹽即可食用
      ,為2~3人量,或1日分2次進(jìn)飲
      。功效:益氣補(bǔ)血
      、滋陰調(diào)經(jīng)。

      當(dāng)歸紅棗老鴨湯:材料:老鴨350克

      ,當(dāng)歸10克
      ,紅棗50克,姜10克,清水1500克
      ,鹽5克
      ,雞精3克,糖1克
      ,胡椒粉1克
      。做法:將老鴨斬塊汆水,當(dāng)歸
      、紅棗洗凈
      ,姜切片待用。凈鍋上火
      ,放入清水
      、姜片、老鴨
      、當(dāng)歸
      、紅棗,大火燒開轉(zhuǎn)敘燉50分鐘調(diào)味即成
      。功效:當(dāng)歸有補(bǔ)血
      、養(yǎng)血之功效,對面黃血虛
      、唇甲蒼白
      、心悸眩暈有一定的食療作用。

      淮山枸杞子排骨湯:材料:排骨

      、枸杞
      、淮山、雞腳
      、紅棗
      、桂圓肉、食鹽
      。做法:首先我們需要將排骨以及雞腳洗干凈
      ,然后排骨切塊后放入開水中焯一下,然后放到清水中沖洗瀝干水分
      ,雞腳則是洗干凈后放入開水中煮兩分鐘,去掉趾甲后洗干凈
      。將所有的材料放入砂鍋中
      ,加入清水后大火燒開小火燉煮,兩個小時加入食鹽攪拌后起鍋

      四物湯:材料:熟地

      、當(dāng)歸、排骨、川穹
      、白芍
      、鹽各適量。將排骨洗凈后
      ,切成塊
      ,用開水焯一下。再將白芍
      、川穹
      、熟地、當(dāng)歸洗凈后
      ,備用
      。在一個鍋中,放入適量的清水
      ,將所有食材放入
      ,大火煮開后,用小火煮1個小時左右
      。然后放入適量的鹽
      ,就可以食用了。功效:這道四物湯
      ,是將普通的食材
      ,與中藥結(jié)合在一起,起到食療的效果
      。經(jīng)常食用
      ,補(bǔ)血的作用非常明顯。

      推薦補(bǔ)氣血甜湯

      雙紅南瓜湯:材料:南瓜500克

      ,紅棗10克
      ,紅糖適量,清水2000毫升
      。做法:南瓜削去表皮挖瓤
      ,洗凈,切滾刀塊兒
      。紅棗洗凈
      ,去核
      。將紅棗
      、南瓜
      、紅糖一起放入煲中
      ,加水用文火熬至南瓜熟爛為止
      。功效:紅棗則能補(bǔ)脾和胃
      ,益氣生津
      ,滋陰養(yǎng)血
      。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃
      、補(bǔ)血
      、活血、散寒的作用
      。經(jīng)常食用
      ,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性

      雙紅補(bǔ)血湯:紅薯500克

      ,紅棗10克,紅糖適量
      。清水2000毫升然后一起下鍋煮開
      ,紅薯熟才下紅糖這個夏天經(jīng)常吃的甜品。

      三紅湯:材料:紅棗

      、紅豆
      、花生紅衣。做法:將所有的材料準(zhǔn)備好后洗干凈
      ,然后一起放入砂鍋中和清水燉煮
      ,兩個小時候起鍋服用,也可以根據(jù)個人的口味加入少量的紅糖調(diào)味
      。在月經(jīng)期間會出現(xiàn)臉色蒼白
      、頭暈眼花等情況,都可以服用這道三紅湯

      補(bǔ)氣血粥:

      養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥:先泡好核桃

      、紅棗、龍眼干
      。把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里
      ,加適量的水煮。記得要看時間
      ,粥滾開了就換到熬粥檔
      ,出鍋前放了些紅糖。

      紅棗花生八寶粥:紅棗

      ,紅豆
      ,花生,薏米
      ,蓮子等等熬成粥
      ,待粥熬好以后,再加入適當(dāng)?shù)募t糖就可起到補(bǔ)氣血的作用了
      。特別是對于那些由于貧血而引起的氣血不足的女性尤為適用。

      玉米淮山排骨湯的做法
      ,玉米淮山排骨湯怎么做

      1

      、山藥含淀粉質(zhì)、粘液質(zhì)
      、脂肪和蛋白質(zhì)
      ,極易消化,所含營養(yǎng)素可為人體所吸收
      ,能有效改善體質(zhì)虛弱與消除疲勞
      。2、婦女有貧血
      、白帶或習(xí)慣性流產(chǎn)者
      ,可利用山藥來改善。3
      、此湯不僅可開胃
      ,亦能補(bǔ)充體力,增加身體的抵抗力
      。4
      、玉米中含蛋白質(zhì)、脂肪
      、糖類
      、維生素和礦物質(zhì)都比較豐富。5
      、黃玉米中含有維生素A
      ,對人的智力、視力都有好處
      。6
      、玉米脂肪中的維生素較多,對防止細(xì)胞氧化
      、衰老有益處
      ,從而有益于智力。7
      、玉米中粗纖維多
      ,食后寬腸,有利于消除便秘
      ,有利于腸的健康
      ,也間接有利于智力功能的開發(fā)。8
      、排骨適宜于氣血不足
      ,陰虛納差者
      ;濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服。9
      、豬排骨具有滋陰潤燥
      、益精補(bǔ)血的功效。

      貧血可以多喝排骨湯嗎

      飲食治療是治療貧血的有效手段之一

      。以下食物有利于改善貧血癥狀和補(bǔ)充造血功能的營養(yǎng)成分
      ,應(yīng)注意選用。
      富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物如蛋類
      、乳類
      、魚類、瘦肉類
      、蝦及豆類等

      富含維生素C的食物新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗
      、杏
      、橘子、山楂
      、西紅柿
      、苦瓜、青柿椒
      、生菜
      、青筍等。維生素C有參與造血
      、促進(jìn)鐵吸收利用的功能

      富含鐵的食物雞肝、豬肝
      、牛羊腎臟
      、瘦肉、蛋黃
      、海帶
      、黑芝麻、芝麻醬
      、黑木耳
      、黃豆、蘑菇
      、紅糖
      、油菜、芹菜等
      。鐵是構(gòu)成血液的主要成分
      ,缺鐵性貧血者較為常見

      上述食物在日常飲食中應(yīng)注意調(diào)配,盡量做到食物的多樣化

      .食療補(bǔ)血
      ①蓮子桂圓湯:蓮子
      、桂圓肉各30克
      ,紅棗20克
      ,冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮
      、心洗凈
      ,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中
      ,加水適量煎煮至蓮子酥爛
      ,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子
      、紅棗
      、桂圓肉,每周服用1~2次
      。此方具有補(bǔ)心血
      、健脾胃功效,適用于貧血乏力
      、神經(jīng)衰弱
      、心悸、健忘
      、睡眠不安等

      ②豬肝粥:豬肝(其它動物肝臟也可)100~150克,粳米100克
      。先將豬肝洗凈切碎
      ,與粳米一同入鍋,加水1000克及蔥
      、姜
      、油、鹽各適量
      ,先用旺火燒開
      ,再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。日服1劑
      ,分?jǐn)?shù)次食用
      。此方具有益血補(bǔ)肝、明目的功效
      ,適用于血虛萎黃
      、貧血
      、慢性肝炎、夜盲
      、青光眼等癥

      ③當(dāng)歸羊肉:湯山羊肉400克切塊,黃芪
      、黨參
      、當(dāng)歸各25克(紗布袋裝),同放沙鍋內(nèi)
      ,加水1000毫升
      ,文火煨煮,至羊肉爛時放入生姜25克和食鹽適量
      ,吃肉喝湯
      ,經(jīng)常食用。此方最適宜于脾腎陽虛貧血患者食用

      ④杞子紅棗煲雞蛋:枸杞子20克
      ,紅棗10枚,雞蛋2個
      ,同煮
      ,蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯
      ,每天或隔天1次
      。有補(bǔ)虛勞、益氣血
      、健脾胃等功效
      。可治療貧血癥
      ,還可用于體質(zhì)虛弱
      、頭暈眼花、健忘失眠
      、視力減退的調(diào)理

      補(bǔ)血排骨湯怎么做_4款補(bǔ)血排骨湯的做法

        中醫(yī)認(rèn)為

      ,排骨可以滋陰壯陽,對于女性男性
      ,都是極佳的食療材料
      。排骨有良好的補(bǔ)氣血功效,氣血不足的人可以通過食用排骨湯來補(bǔ)氣血
      。你想知道補(bǔ)血的排骨湯要如何做嗎?下面就讓我給你介紹一下4款補(bǔ)血排骨湯的做法

        補(bǔ)血排骨湯做法1:紅豆排骨湯
        材料

        主料:赤小豆150克
      ,豬排骨大排480克,

        輔料:陳皮5克


        調(diào)料:鹽3克

        做法

        1.紅豆和陳皮用水浸透
      ,洗凈;

        2.排骨用水洗凈,斬件;

        3.用適量水
      ,猛火煲至滾;

        4.放入紅豆
      、排骨、陳皮用慢火煲至紅豆熟透
      ,加鹽調(diào)味
      ,即可飲用。

        小訣竅

        健康提示:

        1.此湯健脾開胃
      ,補(bǔ)血養(yǎng)顏;

        2.平常人常飲此湯可補(bǔ)益身體,且樸而不燥
      ,適合一家飲用
      。如血虛、貧血
      、面色蒼白
      、頭暈、眼花
      、精神疲乏
      、失血之后應(yīng)不受樸,可煲此湯佐膳作食療;

        3.紅豆不但能補(bǔ)血
      ,且具消腫
      、利尿的作用。

        4.此湯為經(jīng)濟(jì)
      ,方便的補(bǔ)益湯水
        補(bǔ)血排骨湯做法2:玉米排骨湯
        材料

        排骨400克
      、玉米1根、胡蘿卜半根
      、醋1勺
      、料酒2勺、食鹽適量


        做法

        1
      、玉米切成小段,胡蘿卜去皮之后切成塊;

        2
      、排骨清洗干凈
      ,放入開水中焯一會,去掉腥味和血水;

        3
      、將焯水好的排骨用清水沖洗
      ,再放入鍋中;

        4
      、鍋里再倒入足量清水,加入適量醋和料酒;

        5
      、大火將水燒開后
      ,繼續(xù)煮幾分鐘,之后放入玉米和胡蘿卜;

        6
      、繼續(xù)用大火燒開
      ,再轉(zhuǎn)成小火煮1小時,最后加適量鹽調(diào)味即成

        補(bǔ)血排骨湯做法3:荔枝紅棗排骨湯
        材料

        排骨
      ,荔枝,土豆
      ,紅棗
      ,姜,鹽

        做法

        1.將排骨洗凈
      ,放沸水中煮2分鐘撈出待用

        2.鍋重新放水煮沸
      ,放排骨、姜大火煮10分鐘
      ,轉(zhuǎn)文火燉1小時

        3.土豆去皮
      ,洗凈,切塊
      ,荔枝去皮
      ,去核,紅棗洗凈

        4.加土豆
      、荔枝
      、紅棗煮沸,轉(zhuǎn)文火燉30分鐘

        5.加少許鹽調(diào)味即可
        補(bǔ)血排骨湯做法4:紅白蘿卜排骨湯
        材料

        白蘿卜半根
      ,胡蘿卜2根
      ,肋排1斤,姜4片
      ,鹽
      ,醬油1勺,蔥1根

        做法

        1
      、排骨洗凈切成3-4cm的段
      ,放入高壓鍋,加水
      ,沒過排骨約3cm
      ,加入鹽和姜片。

        2、水煮開后
      ,去掉浮沫
      。試湯的咸淡,調(diào)整鹽的用量
      。蓋上鍋蓋
      ,上汽后煮3分鐘,關(guān)火


        3
      、白蘿卜、胡蘿卜切成排骨段一半大的小方塊
      ,放入高壓鍋煮至上汽后3分鐘
      。:

        4、最后放入醬油和蔥段即可

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