，而且鯽魚非常容易消化和吸收。產婦經常喝鯽魚湯可以滋補身體，增強抵抗力，并且產后喝鯽魚湯可以健脾利濕、和中開胃、活血通絡，最重要的是，產婦喝鯽魚湯可以補虛補身、通乳催奶，具有非常好的效果。

產婦鯽魚湯做法

主料：新鮮鯽魚1-2條

、姜1塊。

1

、蔥切段，姜切片備用，鯽魚池好。

2

、煎魚。向鍋內倒入少許花生油，一定要少許，不然成了炸魚了。油熱后，放入兩、三片姜片，在鍋內攪拌，就像刷鍋一樣。之后將鯽魚放入鍋內兩面反復煎制，直到大約7成熟左右。

3、燉湯

。向鍋內倒入酌量的開水，水的多少建議比打算喝的湯量多一些，因為一經蒸發(fā)會消耗一部分。倒入開水后，可視喜好加入30克通草，大火致沸騰，然后小火蓋蓋兒開始熬制。

4

、期間。熬制大約30分鐘左右，開蓋用筷子將已經熟爛的鯽魚戳碎，越碎越好，之后再蓋蓋兒繼續(xù)熬制30分鐘，之后關火。

5

、起鍋。準備一塊高溫消毒的紗布或者口罩布，找一個容器，用紗布作為過濾網，將魚湯倒入容器內。之后隨時即可食用。

燉鯽魚湯的注意事項

成功的鯽魚湯應該是乳白色的湯汁

，如果產婦可以接受通草的味道的話，那么在燉鯽魚湯的時候可以加一些通草，因為通草是中藥，作用就是通乳