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蘆筍多少錢(qián)一斤

吃貨一枚 2023-04-26 23:42:41

蘆筍是我們經(jīng)常食用的一種蔬菜

，主要產(chǎn)自我國(guó)北方
，因其含有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
，能及時(shí)的補(bǔ)充人體所需的元素
，所以備受人們喜愛(ài)
。那么就有人咨詢(xún)既然蘆筍這么好，是不是價(jià)格也比較昂貴?針對(duì)這個(gè)問(wèn)題
，本文將為你揭秘下蘆筍多少錢(qián)一斤
。

蘆筍多少錢(qián)一斤

據(jù)市場(chǎng)調(diào)查表明蘆筍在2018年3月份的價(jià)格如下：

超市：13.6元/公斤;

無(wú)錫批發(fā)市場(chǎng)：13.27元/公斤;

北京批發(fā)市場(chǎng)：25元/公斤;

浙江批發(fā)市場(chǎng)：14元/公斤;

綜上所述可以看出2018年蘆筍的平均價(jià)格為15.7 元/公斤。

蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1

、蘆筍中含有很豐富的維生素及一些微量礦物質(zhì)元素
，能及時(shí)的補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，被營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家和養(yǎng)生人士稱(chēng)為是比較健康且全面的抗癌食材
。

2

、蘆筍有特殊的香氣，含有比較豐富的膳食纖維
，口感比較柔軟
，能很好的增進(jìn)食欲，有促進(jìn)消化的效果
，在一些西方國(guó)家把蘆筍評(píng)為十大名菜之一
。

3、經(jīng)常吃蘆筍對(duì)于一些心臟病

、高血壓或者排尿困難的患者有很好療效
。并且對(duì)一些心血管疾病、腎炎等也有很好的作用
。

4

、據(jù)研究表明蘆筍有促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)正常化的作用
，也能很好的抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散
，因此每天食用蘆筍能起到很好的治療腫瘤疾患的作用。

蘆筍的挑選技巧

1

、蘆筍的筍尖呈現(xiàn)抱和緊湊的狀態(tài)
，而且沒(méi)有收縮的話這種就是比較好的蘆筍。

2

、可以先將蘆筍用雙手折斷
，如果折斷的感覺(jué)比較脆且很容易斷裂則為比較新鮮的蘆筍。

3

、在挑選蘆筍的時(shí)候可以選擇一些莖部少帶白色的為好
，因?yàn)榘咨o比較的堅(jiān)硬
，食用的口感會(huì)很差，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也偏低
。

以上就是本文為大家總結(jié)的關(guān)于蘆筍的價(jià)格及一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

，通過(guò)本文大家應(yīng)該對(duì)蘆筍的市場(chǎng)價(jià)格做到了心中有數(shù)。蘆筍的功效很多
，日?div id="m50uktp" class="box-center"> ？晒┮话闳耸秤茫侨绻型达L(fēng)等癥狀的患者還是要少吃或者不吃
，這樣也能更有助于健康
。

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