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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      沙梨有清熱解毒清肺防癌的功效
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-06-08 08:53:22
        
      

        
      
           
      沙梨有清熱解毒清肺防癌的功效
      雪梨大家都吃過
      ，但是說起沙梨大家可能就比較陌生了
      。但是沙梨也是非常好吃的
      ，一口咬下去，甜美的汁水就出來了
      ，非常的爽脆可口。沙梨每年大概七月就成熟上市了
      ，差不多我們就能吃到這么好味道的沙梨的
      。其實(shí)沙梨除了口感好，養(yǎng)生功效也不錯(cuò)哦
      ，跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專家一起來看看吧!
      1、清熱解毒
      為什么夏季大家都這么喜歡買沙梨來吃了
      ，因?yàn)橄募咎鞖鉄幔菀咨匣?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，而沙梨性寒涼，含水量多
      ，且含糖分高
      ，其中主要是果糖
      、葡萄糖
      、蔗糖等可溶性糖，并含多種有機(jī)酸
      ，故味甜，汁多爽口
      ，香甜宜人
      。夏季的時(shí)候吃些沙梨有生津止渴、潤(rùn)喉去燥功效
      ，沙梨真的是夏季不能少的水果，會(huì)讓你一個(gè)夏季都覺得清爽舒適哦!
      2、清肺止咳
      最近又吃錯(cuò)了東西
      ，感冒咳嗽到很厲害對(duì)吧!這個(gè)時(shí)候沙梨就能幫上你了。中醫(yī)認(rèn)為
      ，梨中含蘋果酸
      、檸檬酸、葡萄糖
      、果糖、鈣
      、磷
      、鐵以及多種維生素，梨有潤(rùn)喉生津
      、潤(rùn)肺止咳等功能。還在咳嗽不斷的你
      ，沙梨吃起來哦!
      3
      、防癌抗癌
      現(xiàn)在不少中老年人都有很多心血管方面的疾病
      ，老人家們也是各種保健養(yǎng)生
      ，沙梨就對(duì)老人家有幫助了，沙梨有防止動(dòng)脈粥樣硬化
      ，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌的功效
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？磥砩忱骖A(yù)防脈粥樣硬化，防癌抗癌的功效真的是杠杠的
      。
      沙梨都有哪些養(yǎng)生功效呢?以上就是大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識(shí)了。沙梨不但生吃甜美可口
      ，還可以熟吃的
      。沙梨可燉成沙梨羹
      ，或者做起沙梨膏都是一樣有清肺止咳
      ，清熱解毒，防癌抗癌的功效
      ，我們只要等上一段時(shí)間
      ，大街小巷都沙梨飄香了，到時(shí)候我們就有口福了哦!
      梨本草綱目中記載的藥用價(jià)值
       梨本草綱目中記載的藥用價(jià)值
      梨本草綱目中記載的藥用價(jià)值
      ，大家說起梨都知道這是我們?nèi)粘３３缘囊环N水果
      ，是屬于被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科
      ，那么你知道梨本草綱目中記載的藥用價(jià)值是什么嗎
      。
      梨本草綱目中記載的藥用價(jià)值1 雪梨的功效： 
      雪梨為薔薇科植物白梨、沙梨
      、秋子梨等栽培種的果實(shí)，雪梨的功效：清熱生津
      、潤(rùn)燥化痰
      、通便潤(rùn)膚
      ，雪梨的作用：治咳嗽痰黃難咯
      、熱病口渴、大便干結(jié)
      、飲酒過度，雪梨食用禁忌：大便稀薄容易腹瀉者和咳嗽痰白稀者不宜吃雪梨
      。
      名稱：雪梨
      。
      別名：雪花梨，黃金梨
      ，鴨梨，香水梨
      。
      性味：甘、微酸
      ，性涼。
      歸經(jīng)：歸肺
      、胃經(jīng)
      。
      功效：清熱生津，潤(rùn)燥化痰
      。
      主治：用于咳嗽痰黃難咯、熱病口渴
      、大便干結(jié)
      、飲酒過度等癥
      。
      來源：雪梨為薔薇科植物白梨
      、沙梨
      、秋子梨等栽培種的果實(shí)。
       雪梨的作用： 
      雪梨味甘性寒
      ，含蘋果酸、檸檬酸
      、維生素B1
      、B2、C
      、胡蘿卜素等，具生津潤(rùn)燥
      、清熱化痰之功效
      ，特別適合秋天食用
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！侗静菥V目》記載它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺
      、涼心、消痰
      、降火
      、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明
        ，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰
        、養(yǎng)血生肌的作用
        。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干
        、癢
        、痛、音啞
        、痰稠、便秘
        、尿赤均有良效
        。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果
        ，所以高血壓
      、肝炎
      、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃
      ，也可以蒸，還可以做成湯和羹
      。但是蒼溪雪梨梨性寒
      ，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒
      、腹部冷痛和血虛者
      ，不可以多吃。
      1
      、雪梨能清熱潤(rùn)燥
      ，通便潤(rùn)膚：蜂蜜適量，加入涼開水
      ，攪勻
      ，早晚服或常服。
      2
      、雪梨能治肺燥久咳：雪梨干15克或適量
      ，川貝6克，同瘦肉
      、冰糖，燉湯服食
      。
      3
      、雪梨能治咳嗽痰多：雪梨1個(gè)，搗汁
      ，加姜汁、蜂蜜
        ，服食。
       雪梨冰糖湯 
      功效：清心潤(rùn)肺
        ，清熱生津。適合咽干口渴
        、面赤唇紅或燥咳痰稠者飲用
        。秋天氣候干燥
        ，一般兒童可作日常飲品
        。
      材料：雪梨2個(gè)
        ，冰糖適量
      。
      做法：雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內(nèi)
      ，加少量清水
        ，燉30分鐘
        ，便可食用
        。
       雪梨潤(rùn)肺湯 
      功效：清肺熱，滋陰潤(rùn)肺燥
        ，止咳化痰。適合于口燥咽干
        ，肺燥干咳
        ，大便秘結(jié)者飲用
      。一般小兒飲用對(duì)預(yù)防咽喉炎有一定療效
      。
      材料：雪梨2個(gè)，沙參15克
      ，蜜棗4個(gè)
      ，豬肉約200克
      。
      做法：雪梨去心切片
      ，豬肉洗凈切小塊，加入適量開水
      ，與蜜棗、沙參同放入沙鍋中
      ，煲1—2小時(shí)
      ，便可食用。
       雪梨食用禁忌： 
      大便稀薄容易腹瀉者和咳嗽痰白稀者不宜吃雪梨
      。
      梨本草綱目中記載的藥用價(jià)值2釋名 梨就是利的'意思，因?yàn)樗苁谷伺判鬼樌?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      。梨的品種很多
      ，且均為寒涼之物
      ，因此人們又稱之為快果
      。
      藥理作用 氣味：甘
      、微酸，寒
      ，無毒
      。
      主治：可以止渴鎮(zhèn)咳，消痰祛火
      ；通利三便
      ，除煩平喘
        ；可以解酒
        。切片外敷可以治燙傷。
      營(yíng)養(yǎng)成分 維生素C
        、維生素E、有機(jī)酸
      、磷和鈣等
      。
      健康效果 梨能促進(jìn)食欲，幫助消化
      ，對(duì)肺結(jié)核、氣管炎和上呼吸道感染等均有療效
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ；几哐獕?div   id="d48novz"   class="flower left">
      、心臟病
      、肝炎、肝硬化的病人經(jīng)常吃梨對(duì)身體康復(fù)也有好處
      。另外
      ，梨可清喉降火
      ，吃梨有保養(yǎng)嗓子的作用
      。正因?yàn)槔嬗腥绱斯πВ庞邪俟诘拿烂?/p>
      種類及加工 梨有很多品種
      ，但只有用棠梨和桑樹嫁接的梨才是最好。梨有青
      、黃
      、紅、紫四種顏色。乳梨就是雪梨，鵝梨就是綿梨
      ，消梨就是香水梨
      ，這些梨都是上等的品種，都可以治病
      。梨可以做成梨膏糖，常溫下能夠長(zhǎng)久保存
      。
      梨本草綱目中記載的藥用價(jià)值3北風(fēng)卷地白草折
      ，
      胡天八月即飛雪。
      忽如一夜春風(fēng)來
      ，
      千樹萬樹梨花開。
      煙臺(tái)突降雪
      ，梨花白雪
      ，冬真的來了！今天不聊冬雪
      ，咱來聊聊煙臺(tái)水果特產(chǎn)之肖家溝香水梨。
      《本草綱目》記載：“杜即棠 梨也
      。梨品甚多
      ，必須棠梨
      、桑樹接過者
      ，則 結(jié)子早而佳。梨有青
      、黃
      、紅
      、紫四色
      。 乳梨 即雪梨，鵝梨即綿梨
      ，消梨即香水梨也。俱為 上品
      ，可以治病
      。”
      “蓋好梨多產(chǎn)于北土，南方唯宣城者為勝
      。氣味：甘、微酸
      ，寒
      ，無毒。主治：熱嗽
      ，止渴。切片貼湯火傷
      ，止痛不爛
      。”
       煙臺(tái)福山肖家溝 
      香水梨又名香水
      、老香水、老梨
      、軟兒梨
      、消梨
      ，屬波斯梨科果實(shí)
      ，栽植歷史悠久。中國(guó)山東煙臺(tái)肖家溝香水梨
      ，清康熙《重纂靖遠(yuǎn)衛(wèi)志》記載：香水梨即消梨也，不多見
      ，深秋成熟
      ，咀嚼無渣，至冬春間冬釋成汁
      ，天然甘美，誠(chéng)珍品也
      。福山肖家溝香水梨系煙臺(tái)特產(chǎn)
      ，之所以成為梨中珍品，與其生長(zhǎng)的自然環(huán)境和氣候環(huán)境密切相關(guān)
      ，煙臺(tái)地處中緯度氣候，屬暖溫帶季風(fēng)型大陸性氣候
      ，溫度較溫和
      ，雨水較充沛，肖家溝村土壤多數(shù)沙質(zhì)，土質(zhì)松酥
        ，通透性好，利于梨樹生長(zhǎng)
        ，此外這種沙土升溫快散熱也快
      ，晝夜溫差大，梨樹白天在光合作用中獲得的糖分在夜間低溫下不易消耗，加快了梨樹糖分的積累
      。肖家溝香水梨有著悠久的栽培歷史
      ，具有豐產(chǎn)，高抗
      ，高適應(yīng)特性，迄今已有300余年的栽培歷史
      ，村里現(xiàn)仍有許多百年以上樹齡的老梨樹
      。
       梨花勝雪 
      春季梨花盛開，夏季枝葉繁茂
      ，秋季果實(shí)累累，香水梨每年九月中下旬成熟
      ，果實(shí)橢圓
      ，果皮黃色，果肉細(xì)嫩
      ，汁多且脆，香甜可口
      ，食如甘蜜
      ，果實(shí)耐儲(chǔ)藏。不僅風(fēng)味獨(dú)家
      ，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，富含果酸
      ，蘋果酸
      ，檸檬酸，蔗糖
      ，葡萄糖等以及18種氨基酸，24種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高
        ，每千克中維生素含量200毫克以上
        ，可溶性固型物約13%，含糖量8%~11%
        ，且具有清熱解毒
        ，潤(rùn)肺止咳，生津化痰
        ，清火利溫滋生祛疾
        ，健脾解酒之功效
        。香水梨去核留皮
        ，與冰糖燉煮
        ，是本地人冬季潤(rùn)肺化痰止咳之家常食法。每年4月
        ，古樹梨花，春風(fēng)十里
        ，煙臺(tái)福山梨花節(jié)喜迎八方賞花人
        。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/43142.html.
      
          
      
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