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筍可以幫助肝病患者保肝護(hù)肝

吃貨一枚 2023-04-27 01:28:23

筍可以幫助肝病患者保肝護(hù)肝?肝病是什么原因引起的呢?男性多是飲酒過(guò)量導(dǎo)致的,女性肝病

,是因?yàn)榻?jīng)常熬夜
,或者用藥不當(dāng)
,不管男女
,肝病都是因?yàn)椴《厩秩雽?dǎo)致的
,也有患者是肝部的免疫力太差引起的
,肝病患者平常需要在飲食和生活習(xí)慣上非常注意
,飲食是非常重要的

保肝護(hù)肝 多吃筍

肝病患者在平常除了吃藥之外

,一日三餐可經(jīng)常食用萵筍、竹筍
、蘆筍
。因?yàn)檫@三種食物保肝防癌作用明顯,具有消痰
、利尿解毒
,幫助污物從糞便排出等功效。

萵筍:增食欲

、防貧血

萵筍葉含豐富的鈣

、胡蘿卜素及維生素C,而臭萵筍素可促進(jìn)胃液
、消化酶及膽汁分泌
,有助于乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進(jìn)食欲
。肝硬化合并貧血者常吃萵筍
,可促進(jìn)有機(jī)酸和酶分泌,增加鐵質(zhì)吸收
,有助于血小板上升和恢復(fù)
,防止病情惡化。

竹筍:通便

、排毒

竹筍食療可達(dá)到通便作用

,腸道中的大腸桿菌能把竹筍纖維素合成人體所需的維生素
,還能與腸道中膽固醇代謝產(chǎn)物膽酸合成不能被吸收的復(fù)合廢棄物排出體外。

竹筍食療方法推薦用平菇

、猴頭菇各60克
,瘦豬肉或?yàn)蹼u各200克,加竹筍600克切成片
,用植物油炒熟或用文火燉熟
。經(jīng)常食用可防止消化道腫瘤和肝癌,但有嚴(yán)重胃出血者以及有食道靜脈曲張者應(yīng)慎食竹筍

蘆筍:減輕疲勞感

蘆筍含有核酸

、葉酸、谷胱甘肽
、膽堿
、精氨酸、甘露聚糖
、肽酶蘆丁等
,能有效抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。蘆筍還可作為肝癌患者進(jìn)行食療的營(yíng)養(yǎng)品
,可減輕疲勞
、增進(jìn)食欲。食療的方法可把鮮蘆筍煮熟后涼拌著吃
,早晨或是睡前各食用1次;也可用蘆筍根每天5-10克
,用水煎湯代茶飲用,3個(gè)月為1個(gè)療程
,中途不能間斷

多吃三種筍,可以排毒利尿

,有利于血小板上升和恢復(fù)
,還可以幫助毒素拍到體外,筍包含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
,我們可以多吃筍
。筍尖還可以幫助降血脂、降血糖
,肥胖患者
,平常也可以多吃一些筍,因?yàn)楣S可以吸附一定的油脂
,而且?guī)椭芸斓呐懦w外
,所以一定程度上還可以幫助減肥。

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