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    菠菜對我們健康的影響不能小看

    綠色飲食在行動 2023-06-08 21:11:19

    菠菜對我們健康的影響不能小看

    菠菜

    ,對我們來說并不陌生
    ,它是一種極為常見的蔬菜。就這么一個普通的菠菜
    ,卻有著很大的營養(yǎng)價值
    ,無論是食用還是醫(yī)用價值,難得受人們的喜愛
    。不要小看菠菜
    ,它的營養(yǎng)元素并不少,有胡蘿卜素
    、維生素C等
    ,這些物質(zhì)都是被我們?nèi)梭w所需要的物質(zhì)。我們一起看看
    ,菠菜對我們健康的影響吧

    菠菜的主要功效

    養(yǎng)血,止血

    ,斂陰
    ,潤燥。治衄血
    ,便血
    ,壞血病,消渴引飲
    ,大便澀滯

    1、潔皮膚

    ,抗衰老

    菠菜提取物具有促進培養(yǎng)細胞增殖作用

    ,既抗衰老又增強青春活力。

    2

    、保障營養(yǎng)
    ,增進健康

    菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C

    、鈣
    、磷
    ,及一定量的鐵、維生素E
    、蕓香貳
    、輔酶Q10等有益成分,能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì)
    ,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用

    3、促進人體新陳代謝

    ,延緩衰老

    菠菜中的含氟-生齊酚

    、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質(zhì),能促進人體新陳代謝
    ,增進身體健康
    。大量食用菠菜,可降低中風(fēng)的危險

    4

    、促進生長發(fā)育,增強抗病能力

    菠菜中所含的胡蘿卜素

    ,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A
    ,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力
    ,促進兒童生長發(fā)育

    5、通腸導(dǎo)便

    ,防治痔瘡

    菠菜含有大量的植物粗纖維

    ,具有促進腸道蠕動的作用
    ,利于排便
    ,且能促進胰腺分泌,幫助消化
    。對于痔瘡
    、慢性胰腺炎、便秘
    、肛裂等病癥有治療作用

    6、補血

    菠菜的蛋白質(zhì)量高于其他蔬菜

    ,且含有相當(dāng)多的葉綠素
    ,尤其含維生素K在葉菜類中最高(多含于根部),能用于鼻出血
    、腸出血的輔助治療

    以上內(nèi)容是關(guān)對“菠菜的營養(yǎng)價值”的介紹,通過上面的了解,我們對菠菜的價值有了更多的認識

    。在日常生活中
    ,我們應(yīng)該將菠菜的這些作用和功效發(fā)揮極致,好好利用
    。菠菜
    ,其實口感還是不錯的(或許有的人不會吃這種味道),尤其是用來做圓子湯
    ,味道很新鮮哦
    ,可以去嘗試一下吧。

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