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    吃蘑菇對皮膚有哪些好處(吃菇類食品對人身體有哪些好處？)
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-06-08 22:28:57
        
    

        
    
           
    吃蘑菇對皮膚有哪些好處
    蘑菇
    ，大家不陌生吧，平時吃的還是挺多的
    。作為菌類食物的一種
    ，蘑菇的營養(yǎng)價值還是非常的豐富的。蘑菇的種類非常的多，香菇
    、草菇、杏鮑菇都屬于蘑菇。蘑菇不僅味道好，吃一些對于肌膚的好處也是很多的
    ，可以很好的保護肌膚
      。
    1
    、抗氧化性
    蘑菇對皮膚的最大功效就是它的抗氧化性，它也能提高身體的免疫力，對于敏感肌膚抵御外界刺激有很好的作用
    。很多人的皮膚經(jīng)常會出現(xiàn)一些發(fā)炎紅腫的現(xiàn)象，這些人群平時可以吃一些蘑菇來緩解這些癥狀
    。吃蘑菇還能很好的緩解皮膚老化的現(xiàn)象，讓肌膚保持水嫩
    。
    2
    、美白
    蘑菇中含有豐富的B族維生素，這些維生素具有美白肌膚
    、養(yǎng)護秀發(fā)的作用。有助于促進皮膚代謝
    ，保持皮膚濕潤光滑
    。吃蘑菇也有美白的好處，可以讓我們的肌膚變得更有彈性
    。如果想要預防皮膚暗化和老化的話
    ，可以吃一些蘑菇
    ，可以起到很好的保護作用
    。
    3、補血煥膚
    蘑菇還有非常豐富的鐵
    ，這不但有利于血液的形成，讓女性保持充足血氣
      ，而且對保持面色的紅潤也具有重要的作用
      。在蘑菇里面，有豐富的曬元素
      ，這種元素可以很好的抗衰老，而且可以促進肌膚的新陳代謝，去除皺紋
    ，還能去除臉上的一些斑點
    ，可以防止色斑的出現(xiàn)。吃蘑菇還可以防止皮膚癌的出現(xiàn)
    ，對于肌膚的保護作用是很大的。
    從上述的知識我們可以看出
    ，吃蘑菇的好處是很多的
    ，如果大家平時的肌膚不好的話，可以吃一些蘑菇幫助護膚
    。其實蘑菇的營養(yǎng)價值還有很多，吃蘑菇還能起到補血的功效
    ，緩解貧血
    。上述就是吃蘑菇的一些好處和優(yōu)勢
    ，希望可以幫助到大家
    。
    吃菇類食品對人身體有哪些好處
    ？
    蘑菇能夠苗條身材
    。菇類食用菌中含有大量的纖維素與優(yōu)質(zhì)蛋白
    ，這兩種成分都是瘦身減肥者所必需的
    。此外，菇類食物中所含的熱量與脂肪都很少
    ，因而吃菇類食品既能吃飽吃好，還不會有發(fā)福之慮
      。
香菇被人們譽為“蘑菇皇后”。香菇具有很高的藥用價值
      ，能夠健運脾胃
      、理氣化痰
      ，對于治療食欲不振
      、吐瀉乏力、小便渾濁等具有顯著的效果
      。與其他菇類相比
      ，香菇所含維生素D的數(shù)量最多，因此多吃香菇有益于骨骼與牙齒的保健
      。
蘑菇具有抗病毒與降低血壓之作用
      。蘑菇具有降低血壓、防治心臟病的作用
      。因此，凡是高血壓與心臟病患者應當經(jīng)常吃蘑菇
      ，對于疾病的康復十分有利
      。此外，蘑菇還能夠誘導人體產(chǎn)生更多的干擾素
      ，有助于對抗各種病毒對人體的侵擾，從而預防感冒與炎癥的發(fā)生
      。
防治癌癥
      。日本的研究顯示，蘑菇有助于防治胃癌
    ；香菇中的“多糖體”類物質(zhì)，具有增強免疫系統(tǒng)功能
    ，抑制腫瘤細胞生成的作用
    。并且，在腫瘤病人的化療期間
    ，給病人應用濃縮的“多糖體”成分，獲得了顯著的治療效果
    。因此
    ，經(jīng)常食用蘑菇，能有效地防止各種癌癥的發(fā)生
    。
美容養(yǎng)顏。菇類食物中含有豐富的B族維生素
    ，這些維生素具有美白肌膚
    、養(yǎng)護秀發(fā)的作用。另外
    ，菇類食物所含的鐵質(zhì)也十分充足，這不但有利于血液的形成
    ，而且對保持面色的紅潤也具有重要的作用
    。由此可知
    ，蘑菇類食品能夠亮澤頭發(fā)
    ，滋潤皮膚
    。
草菇以富含維生素c而著稱，并能夠使人體保持正常的糖代謝與神經(jīng)傳導功能
      。鮮草菇中含蛋白質(zhì)
      、脂肪
      、糖
      、纖維、灰分
      、鈣、磷
      、鐵
      、鈉，以及大量維生素
      ，如維生素B
      、C等
    。草菇性涼
    ，味甘、微咸
    ，無毒?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ？裳a脾益氣
    、清熱解暑，有提高免疫力
    、加速傷口和創(chuàng)傷愈合等功效
    。它還具有降低膽固醇和抗癌
    、解毒作用
    ，可使鉛、砷
    、苯等與維生素c結(jié)合形成抗壞血酸鹽
    ，隨小便排出體外
    ，并能阻止體內(nèi)亞硝鹽的形成等
    。
蘑菇含有30多種人體不可缺少的酶類物質(zhì)，具有增強消化功能
    ，促進新陳代謝以及維護身體其他一些正常機能的作用。
防治糖尿病
    。研究發(fā)現(xiàn)
    ，蘑菇中的一些營養(yǎng)成分具有降低血糖的作用。因此
    ，糖尿病患者應當將蘑菇類食物添加到自己的食譜中，以利于糖尿病的恢復
    。
維護肝臟的健康
    。中醫(yī)認為，蘑菇具有疏肝理氣的作用
    ，因此對于肝氣不疏所致的胸脅脹悶、不思飲食等癥具有顯著的治療效果
    。香菇中含有的腺嘌呤類物質(zhì)
    ，對于脂肪肝與肝硬化具有輔助治療作用。
蘑菇中的“珍品”猴頭菇
    ，不但營養(yǎng)十分豐富，而且還具有多種防病抗病能力
    。尤其對于消化道的各種疾病
    ，如胃炎、胃潰瘍以及胃癌等具有很好的治療效果
    。因此
    ，猴頭菇被人們認為是扶助胃氣
    、抵抗癌魔的“仙菇”
    。
金針菇具有促進肝臟健康，增強腸胃功能
    ，健腦益智，防治癌癥等功效
    。它所含的賴氨酸和精氨酸
    ，能促進兒童生長發(fā)育，增強記憶
    ，提高智力
    。其所含的樸菇素和活性多糖，對癌細胞有抑制作用
    。另外
    ，經(jīng)常食用還可降血壓，降低血液膽固醇
    。
平菇具有滋補身體、補益脾胃
    、除濕驅(qū)寒
    、舒筋活絡(luò)、潤腸通便
    、增進食欲、提高人體免疫力等功效
    。鮮平菇也同草菇一樣含有各種微量元素和維生素
    ，因此經(jīng)常吃平菇，可強身健體
    ，祛病延年
    。
    蘑菇的功效與作用有哪些？怎樣的人群不能吃蘑菇
    ？
    蘑菇的功效與作用
    
蘑菇含有多種胡蘿卜素
    ，風味極佳
    ，含有維生素D
    ，有利于骨骼健康，增強免疫力
    ，鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜，止咳化痰
    ，通便排毒等
    。
    

    

    怎樣的人群不能吃蘑菇
    
蘑菇是一種常見的菌類食物，味道也是很美味的
    ，與平菇
    、草菇
    、和香菇一起并稱為對人體有益的常用“四大食用菌”
    。雖說蘑菇是美味又營養(yǎng)的健康食品
    ，但對于有些人來說卻是沒辦法吃的，因為吃了之后無異于雪上加霜
    。
    

    
蘑菇
    ，這4類人吃不得
    
1
    、痛風或患有關(guān)節(jié)炎的病人：一般新鮮菌類都屬于是涼性食品，因為它們大多數(shù)都是生長在陰涼潮濕的地方
    ，比較陰寒，所以痛風或患有關(guān)節(jié)炎的人不宜吃
    ，否則會加重病情
    。
    
2、腎陽虛患者：腎陽虛的人本身就比較容易手足冰涼
    ，即使再熱的天也是涼的
    。蘑菇又屬于涼性食物
    ，很容易傷到陽氣
    ，所以腎陽虛的患者不建議食用。
    
3
    、便秘患者：蘑菇吃完之后有的時候很難以消化
    ，所以對于便秘的患者要少吃
    ，因為吃的話有可能會加重便秘的癥狀
    ，對于便秘的人可以多吃一些助通便的食物，如酸奶
    、蘿卜等
    。
    
4
    、皮膚病患者：蘑菇還具有和羊
    、牛肉一樣的發(fā)物性質(zhì)，很容易引起皮膚病的發(fā)作
    ，如蕁麻疹
    、濕疹以及皮膚過敏等，所以對于本身皮膚就比較敏感的人還是慎用比較好
    。
    

    
除此之外，蘑菇與一些食物是不能同時服用的
    ，否則也會釀成大禍
    。
    
蘑菇的食用禁忌
    
1
    、蘑菇和蟹同食誘發(fā)結(jié)石；
    
2
    、蘑菇和鴿肉、野雞同食引起痔瘡
      ；
    
3
      、蘑菇和西紅柿同食破壞類胡蘿卜素。
    
4
      、蘑菇和鵪鶉同食生黑斑；
    
同時挑選蘑菇的時候也要注意
      ，最好是選擇新鮮的蘑菇
      ，因為有的商場為了保證質(zhì)量會把蘑菇放在水里浸泡，這樣會造成很多營養(yǎng)成分的流失
      ，所以還是選擇新鮮一些的比較好；同時自己保存的時候也要注意
      ，不要冷藏在冰箱里
    ，最好是選個陰涼處保存。
    經(jīng)常吃蘑菇對身體有什么好處
     經(jīng)常吃蘑菇對身體有什么好處
    　　經(jīng)常吃蘑菇對身體有什么好處
    ，很多人都喜歡吃菌類食物，菌類當中含有大量的蛋白質(zhì)
    ，維生素
    ，吃它可以抗癌防疾病，還可以起到抗衰老的作用
    。以下詳細介紹經(jīng)常吃蘑菇對身體有什么好處
    ？
    　　經(jīng)常吃蘑菇對身體有什么好處1　　 1
    、蘑菇的營養(yǎng)價值 
    　　(1)維生素 ：蘑菇中含有大量的維生素D
    ，能促進鈣的吸收，有助于兒童骨骼發(fā)育
    。蘑菇中維生素C能有效治療壞血病及補充人體日常對維生素C的需求
    。蘑菇中還有維生素B1
    ，維生素B2和煙酸等
    ，因為蘑菇的營養(yǎng)價值是蔬菜水果的4-12倍，所以又有“植物肉”之稱。
    　　(2)氨基酸 ：蘑菇中氨基酸達18種
    ，其中含有8種人體必需氨基酸，這些氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)品質(zhì)好
    、易吸收
    。蘑菇中的超氧化物歧化酶(SOD)是強抗氧化劑，能清除人體自由基
    ，減少自由基對機體的損傷
      。
    　　(3)多糖 ：多糖具有藥理活性特點
      ，能降低體內(nèi)血糖血脂和膽固醇水平，預防糖尿病
      ，甚至研究表明該多糖還能抑制癌細胞生長
      ，具有抗癌的功效。
    　　(4)礦物質(zhì) ：蘑菇中含有鉀
      ，鈉，鐵
      ，銅等人體必需元素
      ，對維持人體細胞正常代謝起著重要作用。蘑菇中含有豐富的硒元素
      ，具有清除自由基、抗氧化和抗癌的功效
      。
    　　 2
      、吃蘑菇有什么好處 
    　　(1)促進食物 ：蘑菇都帶有獨特的香味，尤其是經(jīng)過特色烹飪之后
      ，味道更甚
      ，十分適合食欲不佳患者食用
      ，在平時生活中適當?shù)氖秤?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，能增進食欲。
    　　(2)鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛 ：蘑菇中都含有鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜成分
      ，很多藥物都以真菌為原料
      ，很多蘑菇中都含有這種有效成分，食用蘑菇也有一定的鎮(zhèn)靜作用
      。
    　　(3)止咳化痰 ：蘑菇中有部分含有鎮(zhèn)咳化痰的活性物質(zhì)，其中以靈芝、香菇等效果最佳
    ，其實大部分的可食用蘑菇都有止咳作用
    ，在咳嗽時食用一些蘑菇能起到輔助治療效果。
    　　(4)通便排毒 ：蘑菇中含有大量的粗纖維
    、半纖維和木質(zhì)素等胃腸難以消化的物質(zhì)，在食用之后不僅僅可以大量的吸水膨脹
    ，增加食物殘渣濕度
    ，還能刺激胃腸蠕動
    ，有潤腸通便的'作用，十分適合便秘
    、腸癌等腸道患者食用
    。
    　　(5)提高免疫力 ：蘑菇中蛋白質(zhì)含量極高
    ，也含有較多的活性氨基酸
    ，尤其含有部分人體所不能合成的必需氨基酸，食用之后可促進體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成
    ，尤其促進合成免疫蛋白的合成
    ，可增強免疫力
    。
    　　(6)補鈣 ：維生素D雖說是人體能合成的維生素之一
    ，但是很多人由于長時間處于病房或室內(nèi)，陽光照射不足
    ，體內(nèi)維生素D相對缺乏
      ，而很多蘑菇中都含有維生素D
      ，食用蘑菇即可起到補充作用
      ，促進鈣質(zhì)吸收。
    　　(7)減肥瘦身 ：蘑菇中熱量含量極低
      ，100g蘑菇中含有熱能約20卡
      ，屬于低能食物，并且蘑菇中蛋白質(zhì)含量很高
    ，十分適合減肥人群食用。
    　　 3
    、如何挑選蘑菇 
    　?div   id="d48novz"   class="flower left">
    。?）看成熟度 ：不要購買成熟度特別高的蘑菇
    ，品質(zhì)不佳
    。七八成熟最好
    。
    　　（2）看顏色 ： 好的蘑菇菇蓋呈白色或灰色
    ，菇柄為白色
    。如菇呈黃色則不好，發(fā)黃的原因是菇老
    、噴過水或受雜菌污染。
    　?div   id="d48novz"   class="flower left">
    。?）看外觀 ： 最好購買表面沒有腐爛
    、形狀比較完整、沒有水漬
    、蓋面光滑平展
    、邊緣肉厚、叢生的好
    ；菇蓋邊緣薄
    、有褶皺
    、菇柄細長、下部有白色絨毛的次
    。蓋直徑過大的則老
    。
    　?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    。?）聞氣味 ：要選擇沒有發(fā)酸
    、發(fā)臭的蘑菇。
    　　經(jīng)常吃蘑菇對身體有什么好處2　　 1
    、蘑菇的營養(yǎng) 
    　　一
    、抗氧化：蘑菇的抗氧化能力可以與一些色澤鮮艷的蔬菜媲美。
    　　二
    、替代主食：數(shù)據(jù)顯示：如果人們每餐用100克蘑菇代替炒飯之類的主食，并且堅持一年
    ，就算飲食結(jié)構(gòu)不做任何變動
    ，可以少攝入1.8萬大卡的熱量，相當于兩公斤脂肪
    。
    　　三、20卡：蘑菇里的營養(yǎng)有助心臟健康，并能提高免疫力
    。每餐蘑菇的熱量大概只有20卡
    ，比吃年糕之類的熱量少多了。
    　　四
    、味道：蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六種味道--鮮味。當它們與別的食物一起混合烹飪時
    ，風味極佳
    ，是很好的“美味補給”。
    　　五
    、維生素D：其他的新鮮蔬菜和水果都不含維生素D
    ，蘑菇是個例外。并且
    ，其中的維生素D含量非常豐富，有利于骨骼健康
    。
    　　 2
    、蘑菇紅燒雞 
    　　 材料 
    　　雞腿肉1支，磨菇150g
    ，姜2片，八角1個
    ，蒜頭7粒
    ，青蔥1支，辣椒1支
    ，水100g
    ，醬油1/2大匙
    ，蠔油1/2大匙
    ，米酒2小匙，胡椒粉少許
    ，冰糖10g
    ，醬油1大匙，鹽少許
    　　 做法 
    　　 step1 
    　　雞腿肉洗凈切塊（或請攤販處理好)
    ，磨菇對切，青蔥切末
    。
    　　 step2 
    　　將雞腿腌料倒入雞腿肉中
    ，腌置30分鐘
    。
    　　 step3 
    　　熱油鍋，爆香姜片
    、大蒜、八角
    、辣椒
    。
    　　 step4 
    　　加入雞腿肉（連同碗里的調(diào)味料一起加入)，拌炒至表皮微焦
    。
    　　 step5 
    　　加入清水
    。中大火
    ，蓋上鍋蓋悶煮約5分鐘
    。
    　　 step6 
    　　加入蘑菇、調(diào)味料
    ，蓋上鍋蓋小火悶煮至湯汁微微收干即可起鍋
    ，再灑上青蔥末。
    　　經(jīng)常吃蘑菇對身體有什么好處3　　 什么蘑菇好吃 
    　　 1
    、香菇 
    　　香菇在食物健康方面非常出名，被很多人推崇備至
    ，一直以來都是積極養(yǎng)生者的熱門食材
    。香菇滋養(yǎng)肌膚的作用非常好，能夠養(yǎng)顏以及延緩衰老
    ，含有諸多有利于滋養(yǎng)肌膚和保健養(yǎng)生的營養(yǎng)元素
    。在其富含的多種為人熟知的營養(yǎng)元素和各種酶中
    ，硒元素是其駐顏的王牌，對于保養(yǎng)皮膚以及抗衰老有特殊作用
    ，而且還能使頭發(fā)更加秀麗有光澤
    。
    　　 2、猴頭菇 
    　　猴頭菇的優(yōu)勢在于低脂高蛋白
    ，維他命以及礦物質(zhì)豐富。猴頭菇中未成熟脂肪酸豐富
    ，能夠促進血循環(huán)
    ，降低人體膽固醇，幫助免疫力提高
    ，有效抗衰老
    。猴頭菇所含多糖體和氨基酸較為豐富，有促進消化
    ，抵抗消化道炎癥
    、潰瘍以及腫瘤的功效。所以
    ，猴頭菇是種防癌抗衰老的食用菌
    。
    　　 3
    、雙孢蘑菇 
    　　這種菇的優(yōu)勢是降血脂
    。它性平味甘，能夠醒神助消化并降低血壓
    。雙孢菇常吃的話
    ，還能夠預防壞血病和癌癥，有利于傷口的愈合
    ，以及緩解重金屬中毒，還有理氣健脾
    、潤肺化痰的功效
    ，可預防重度貧血，調(diào)節(jié)神經(jīng)功能等
      。雙孢菇中銅元素豐富
      ，對人體各種組織器官的功能發(fā)育起著重要作用
      。
    　　 4
      、草菇 
    　　草菇有利于人體免疫力的提高，其中含有豐富的維他命C
      ，強化人體代謝和免疫功能
      。草菇可以解除重金屬中毒，可與鉛苯等元素金屬離子結(jié)合
      ，產(chǎn)生抗壞血元，通過尿液排出體外
      。草菇還有壯陽滋陰
      、清熱消食等作用，能抗壞血病
      、養(yǎng)胃護肝
      、促進乳汁分泌以及傷口的愈合
      ，可謂藥食兼優(yōu)的好食品
      。
    　　 5
    、金針菇 
    　　金針菇有利于抗病強身，較全面地滿足人體各種氨基酸的需求
    ，特別富含精氨酸以及賴氨酸
    ，幫助人體吸收利用各種食物中的營養(yǎng)
    。金針菇可使機體活性得到強化
    ，有利于人體的新陳代謝和成長發(fā)育。金針菇中所含樸菇素
    ，能有效抵御癌癥
    。常吃金針菇可降低人體膽固醇，預防消化道潰瘍以及肝臟疾病
    ，抗病強身的效果非常好。
    

          
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      ，吃不好會影響寶寶發(fā)育
    
                            
 
                
            ！.png" alt="冬天少吃豬肉多吃它，高蛋白低脂肪
    ，健腦明目又補鈣
    ！">
                 
            
    
 
                
            ，這樣做法比外面的更好吃
    ，幾分鐘就能學會！">
                 
            
    
 
                
            ！.png" alt="藕加梨，專治秋冬天咳嗽
    ！">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    立秋后幾點起床最健康
    ？！都看一眼吧
    ！
    
                        
    .晚上幾點睡覺最健康7:30：起床
    。研究人員發(fā)現(xiàn)，那些在早上5:22—7:21 分起床的人
    ，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
    ，因此
 
                
            。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法
    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    新生嬰兒止嗝有哪些辦法
    ？萬萬不要這樣做~
    
                        
    新生兒為什么容易打嗝，從根本上來說