不要只吃蘿卜了,蘿卜葉也是很好的

，生吃以汁多辣味少者為好。平時不愛吃涼性食物者最好熟吃。蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，二者最好不要同時食用。若要一起吃應(yīng)加醋來調(diào)和，以利于營養(yǎng)吸收。

　　2

、蘿卜為寒涼蔬菜，陰勝偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食。

　　3

、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者少食蘿卜。

　　4

、服用人參、西洋參時不要同時吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補益作用。

　　 胡蘿卜葉的宜忌人群

　　 宜：

　　1.患有膽結(jié)石之類的人群;

　　2.缺乏鈣、維生素C的人;

　　3.一些患有高血壓和一些癌癥病人適;

　　4.有皮炎和脫發(fā)的人;

　　5.一些腸炎腹瀉

，便秘的人;

　　6.患有急慢性氣管炎

、咳嗽多痰的人;

　　7.一些乳房腫痛、乳汁不通

、經(jīng)少、閉經(jīng)的女性。

　　 忌：

　　1.體質(zhì)虛弱

、氣血不足的人。

　　2.痛風石的人

紅蘿卜葉能吃嗎,怎么吃好

可以吃，做法一

，涼拌蘿卜葉

材料
"蘿卜葉 一大把","鹽 1小匙","堅魚粉 1小匙","姜絲 5片","香油 1小匙",
做法

蘿卜葉先燙熟撈起加入其他食材一起拌勻即可食用

做法二，

材料
"蘿卜葉干（菜干） 2-3碗","豬肉（五花佳） 約1.5斤","蒜頭 10-12瓣","米酒 3大匙","冰糖 1大匙","高湯（水） 適量","鹽 少許"
做法

1: 先將蘿卜葉乾清洗干凈，泡水約30分鐘（去咸味），亦可用熱水川燙ㄧ下。

2: 浸泡好的蘿卜葉干切段。

3: 將蒜頭去膜