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    菠菜的做法(菠菜的做法大全)
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-06-09 01:06:05
        
    

        
    
           
    菠菜的做法
    小時(shí)候很多小伙伴們都會(huì)看過(guò)一部叫做《大力水手》的動(dòng)畫片吧!里面的水手往往遇到困難的，或者能量用完的時(shí)候，吃上一大罐菠菜
    ，又會(huì)變得力大無(wú)窮了
      ，增強(qiáng)青春活力，打架也每次打每次都勝利，奧莉看著水手也滿是愛慕了。雖然動(dòng)畫片里面是為了逗樂(lè)小觀眾而夸張了些，但是我們多吃菠菜對(duì)我們的身體的真的是好多好處的哦!菠菜里面富含的維生素和鐵元素有促進(jìn)人體新陳代謝
    ，抗衰老，防癌的作用
    。不用多說(shuō)了
    ，跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專家一起來(lái)看看蔬菜幾種美味的做法吧!
    1、菠菜牛肉丸湯
    下班回到家整個(gè)人都累垮了對(duì)不對(duì)
    ，渾身都沒(méi)有一點(diǎn)力氣了
    ，那趕緊煮個(gè)菠菜牛肉丸子湯吧！菠菜莖葉柔軟滑嫩
    、味美色鮮
    ，牛肉丸子爽口有嚼勁，這湯味道鮮美清甜
    ，尤其是那些對(duì)著電腦工作了一天的人群
    ，更合適吃這個(gè)湯呀!
    做法：將菠菜摘洗干凈切斷，鍋里燒開水
    ，先放入牛肉丸
    ，牛肉丸浮上來(lái)時(shí)，將菠菜放入鍋內(nèi)，開鍋調(diào)味即可
    。
    2
    、清炒菠菜
    清炒菠菜屬于很家常的一道小菜，菠菜烹熟后軟滑易消化
    ，特別適合老
    、幼、病
    、弱者食用
    。家庭主婦們一日三餐可給家中老小多做來(lái)吃吃。每天一盤菠菜
    ，有助健康長(zhǎng)壽哦
    。
    做法：將菠菜洗凈切段，鍋上火燒熱
    ，放入菠菜煸炒幾下
    ，放精鹽、花生油
    、蒜泥
    ，再炒3分鐘
    ，裝盤即成
    。
    3、涼拌菠菜
    涼拌菠菜吃起來(lái)爽脆爽脆的
    ，不管正餐還是閑時(shí)做上一盤
    ，可以解饞，可以養(yǎng)生保健哦
    ，效果多多呀!
    做法：選新鮮菠菜洗凈切段
    。鍋里燒水，將菠菜焯水
    。撈出菠菜
    ，過(guò)涼水控干水分。蒜末
    、花椒油
    、香油、辣椒油
    、鹽調(diào)成汁加入
    ，拌勻、擺盤
    。
    菠菜的做法大全
    如下：
    
用料：菠菜500克
    、雞蛋3個(gè)、姜少許、鹽少許
    、油少許
    、糖少許。
    
1
    、將食材準(zhǔn)備好
    ，菠菜切段，生姜切碎成米粒狀
    。
    

    
2
    、鍋熱后倒入少許油，再倒入打散的雞蛋炒制后先盛起
    。
    

    
3
    、接著倒入姜米炒香。
    

    
4
    、再倒入菠菜炒
    。
    

    
5、放入少許鹽翻炒
      。
    

    
6
      、再倒入少許糖起鮮。
    

    
7
      、最后倒入雞蛋一起翻炒一會(huì)就好了
      。
    

    菠菜做法
    答：一、做清炒菠菜需要的食材：? ? ? ?
    
菠菜600克
      、大蒜頭3瓣
      、鹽3克。? ? ? 
    
二
      、清炒菠菜的做法：? ? ? 
    
1
      、菠菜洗凈后浸泡半個(gè)小時(shí)。? ? ? ?
    

    
2
      、把菠菜弄齊
      ，根部那里切小手指長(zhǎng)一段。? ? 
    

    
3
      、把水燒開了
      。? ? ? 
    

    
4、投入菠菜根
    。? ? ? ?
    

    
5
    、剩下的再切成兩段。? ? ? ?
    

    
6
    、中間那段放進(jìn)去
    ，用鍋鏟把沒(méi)燙到的壓進(jìn)水里
    。? ? 
    

    
7、把剩下的最后一段也放進(jìn)去
    。? ? ? ?
    

    
8
    、撥平壓入水里。? ? ? ? ?
    

    
9
    、10秒后撈出
    ，控干水分。? ? ? ?
    

    
10
    、鍋內(nèi)燒熱放油
    ，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)層驼礉M鍋底。? ? ? ?
    

    
11
    、放入鹽
    。? ? ? ?
    

    
12、轉(zhuǎn)一下
    ，讓鹽分布均勻
    。? ? ? ?
    

    
13、放入大蒜
    。? ? ? ?
    

    
14
    、把焯好的菠菜放入。? ? ? ? ?
    

    
15
    、畫著圈的炒
    ，讓味道進(jìn)去。? ? ? 
    

    
16
      、一分鐘就可以出鍋了
      ，最后清炒菠菜就做好了
      。? ? ? ?
    

    菠菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單
    一
      、炒菠菜

    材料：菠菜500克、精鹽7克
      、味精2克
      、蒜泥10克、熟花生油50克
      。

    做法：
    1
      、將菠菜洗凈，切成5厘米長(zhǎng)的小段
      ；

    2
      、鍋上火燒熱，放入菠菜煸炒幾下
      ，放精鹽
      、花生油、蒜泥，再炒3分鐘
      ；

    3
      、菠菜軟嫩，略有湯汁時(shí)
      ，投入味精
      ，拌和均勻，裝盤即成
      ；

    提示：做菠菜前
    ，先將菠菜用開水燙一下，可除去80%的草酸
    ，然后再炒
    ，拌或做湯就好。

    二
    、涼拌菠菜
    材料：菠菜300克
    、水發(fā)銀耳50克、蔥絲
    、姜絲
    、醋、鹽
    、香油
    、味精、蒜泥各適量

    做法：
    1
    、將菠菜擇老葉
    ，去根，洗凈
    ，切寸段．銀耳去蒂
    ，撕朵備用；

    2
    、將醋
    ，香油，鹽
    ，味精和蒜泥一同入碗
    拌勻．調(diào)成鹵汁
    ；

    3、取鍋加水
    ，燒沸
    ，放入菠菜段稍煮一下，撈出
    ，過(guò)涼
    ，用手?jǐn)D去水分
      ，放盤內(nèi)，加銀耳
      、蔥絲
      、姜絲，倒入調(diào)昧鹵汁
    ，拌勻即可
    。

    三、雞蛋炒菠菜
    材料：菠菜350克
    、雞蛋2個(gè)
    、油50克、鹽10克
    、蔥姜末各適量

    做法：
    1
    、雞蛋打入碗內(nèi)加入鹽2克攪勻待用；菠菜擇洗凈切3厘米長(zhǎng)
    ；

    2
    、鍋置于火上，加入油
    ，熱后倒入雞蛋炒熟起出備用
    ，再熱余油，放蔥
    、姜末熗鍋米炒菠菜加鹽
    ，然后倒和炒好的雞蛋和菠菜同炒幾下即成。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/44103.html.
    
          
    
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