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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      冠心病不能吃什么菜
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-06-09 09:25:48
        
      

        
      
           
      冠心病不能吃什么菜
      冠心病是世界公認(rèn)的心血管疾病頭號(hào)殺手
        ，若是家人朋友患有冠心病
        ，平日萬(wàn)萬(wàn)不可掉以輕心
        ，日常保健飲食尤為重要
        。什么該吃什么不該吃要謹(jǐn)記在心，因?yàn)橐粋€(gè)不留心
        ，可能就會(huì)突發(fā)心臟問(wèn)題的呀
        。以下是大道家園網(wǎng)養(yǎng)生專家給大家歸納冠心病患者日常中不能多吃的食物，一起來(lái)看看吧
        ！
      一、咖啡—冠心病患者多喝可引起心悸
      患有冠心病的人群就不要跟隨潮流老是去喝咖啡了
        ，冠心病患者由于心肌及心臟興奮傳導(dǎo)組織的受損
      ，常易發(fā)生心律紊亂，出現(xiàn)心律失常
      ，從而導(dǎo)致冠心病發(fā)作
      。而咖啡含有咖啡因，稍微多喝即可引起心悸
      、呼吸加快和躁動(dòng)不安
      。而且冠心病患者像可樂(lè)
      、巧克力這些零食飲料也最好少吃為妙哦!
      二、螃蟹—冠心病患者多吃膽固醇易升高
      螃蟹尤其鮮美
      ，相信很多人都愛(ài)吃
      ，但冠心病患者不宜過(guò)量食用
      。人體中膽固醇含量的增加是造成心血管疾病的主要原因之一
      ，尤其是中老年人
      ，過(guò)多食用膽固醇含量高的食物
      ，會(huì)使血液黏稠
      ，產(chǎn)生冠心病，而螃蟹肉含有大量的膽固醇
      ，正常人都不宜多吃，更何況冠心病患者呀
      ！
      三
      、水果—冠心病患者多吃易積累糖分
      我們常人生活中多吃些水果，可以補(bǔ)充維生素
      ，礦物質(zhì)，好處很多
      。但是冠心病患者卻不能吃那么多水果，因?yàn)?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，水果中所含的糖分較多
      ，多吃水果之后
      ，如果不能被及時(shí)轉(zhuǎn)化和消耗掉
      ，便會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹驹谌梭w中出現(xiàn)堆積
      ，加重心臟負(fù)擔(dān)，對(duì)冠心病患者的健康恢復(fù)不利
      ，所以說(shuō)如果家中長(zhǎng)輩有冠心病的，平?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ；丶铱赐脑挘浀貌灰I(mǎi)那么多水果呀
      ！
      有冠心病人吃什么食物好
      ，又不能吃什么食物拜托了各位 謝謝
      冠心病飲食的幾點(diǎn)注意 飲食有節(jié)
      ，合理營(yíng)養(yǎng)世俗都講對(duì)老年人要“甘脂以奉”實(shí)不盡然
      ，老年人脾胃功能衰退
      ，厚膩、炙燥
      、辛辣、生冷食物都應(yīng)慎食或節(jié)食
      ，且不可過(guò)饑
      、過(guò)飽
      。并要做到合理營(yíng)養(yǎng)，平衡飲食
      。平衡膳食的基本要求：膳食中熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素須能滿足人體生理和勞動(dòng)的需要
      ，即膳食中須含有蛋白質(zhì)、脂肪
      、糖類(lèi)
      、維生素、無(wú)機(jī)鹽及微量元素
      、水和膳食纖維等人體必須的營(yíng)養(yǎng)素
      ，且保持各營(yíng)養(yǎng)之間的數(shù)量平衡
      ，避免有的缺乏，有的過(guò)剩
      ，因此食物應(yīng)多樣化
      ，因?yàn)槿魏我环N天然食物都不能提供人體所需的一切營(yíng)養(yǎng)素
      ，所以多樣食物是保證膳食平衡的必要條件。且有病的人膳食宜嫩
      、軟
      、易消化，才能使合理營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮作用
      。 每天膳食注意清淡 清淡飲食是一種少鹽、少油
      、少動(dòng)物性食物的飲食。食鹽中的鈉具有增高血壓
      、加重心臟負(fù)擔(dān)
      、引起水腫的作用；有的冠心病的患者每天食鹽的消耗量應(yīng)限制在5g以內(nèi)
      。鹽腌、鹽漬加工的食物及醬油中均含有大量的食鹽
      ，應(yīng)敬而遠(yuǎn)之
      。味精雖無(wú)咸味
      ，但其鈉的含量是食鹽的80％左右，冠心病患者應(yīng)盡量避免使用
      。油亦稱脂肪
      ，可分植物性與動(dòng)物性兩大類(lèi)，有改善食物味道
      ，提供大量熱能及脂溶性維生素和必須脂肪酸的作用。動(dòng)物性脂肪主要為飽和脂肪酸且含有一定量的膽固醇
      。可使病人血脂增高。植物性脂肪中含有大量的不飽和脂肪酸
      ，不含有膽固醇
      ，有改善血脂的作用。故通常情況下冠心病病人烹調(diào)應(yīng)選擇植物油
      ，且用量應(yīng)控制在每天25g以內(nèi)。過(guò)量則不利于減輕體重
      ，并能造成血管內(nèi)皮損傷。 動(dòng)物
      ，性食品特別是畜禽類(lèi)含有豐富的脂肪和膽固醇
      ，病人不宜過(guò)多食用
      。魚(yú)類(lèi)含膽固醇少，且魚(yú)油中含有豐富的不飽和脂肪酸
      ，有防止粥樣硬化作用
      ，故不必嚴(yán)格限制。 不利飲食 嚴(yán)格控制 香煙的尼古丁對(duì)心血管有直接的損傷作用
      ，可使血壓升高、心跳加快并引起心律失常甚至絞痛
      ；酒精有擴(kuò)張血管作用
      ，飲用少量低度酒并不禁忌，但大量飲用烈酒是絕對(duì)禁止的
      。適量飲茶是允許的
        ，但飲濃茶及咖啡可導(dǎo)致病人心律失常、心肌耗氧增多
        ，對(duì)病人不利。高糖
        、高脂
        、高膽固醇及具有強(qiáng)烈刺激性的食物，均為冠心病患者所禁忌
        。 以蔬為主 辨病施膳每天膳食應(yīng)選擇有利于冠心病的蔬菜
        。選擇能降脂的蔬菜
        。如芹菜
      、紅蘿卜
      、白蘿卜、西紅柿
      、黃瓜
      、苦瓜、花生米
      、大蒜
      、香菇
      、慈菇、海帶
      、紫珠菜等
      。在炒菜方面應(yīng)當(dāng)選擇的油類(lèi)，如血脂偏高者
      ，可用植物油
      、菜油
      、花生油等
      ；血脂不高者，可選用豬油或豬肉等來(lái)炒菜
      ，以利疾病早日恢復(fù)
      。 冠心病人的食物選擇● 山楂：山楂具有降低血清膽固醇和降壓的作用，還有促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)
      、排痰平喘的功效
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?藻類(lèi)：海帶、紫菜
        、海蜇
        、石花菜等，均含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素
        ，具有降壓作用
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?胡蘿卜：胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素和多種營(yíng)養(yǎng)，可增加冠狀動(dòng)脈血流量
        ，降低血脂
        ，促進(jìn)腎上腺素分泌，具有降血壓
        、強(qiáng)心等功效
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?大豆和花生：大豆及豆制品含有皂草堿類(lèi)纖維素
        ，具有減少體內(nèi)膽固醇的作用
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ；ㄉ卸喾N氨基酸和不飽和脂肪酸，經(jīng)常食用
        ，可防止冠狀動(dòng)脈硬化
        ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！?洋蔥：洋蔥能夠擴(kuò)張血管
      ，降低外周血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！?生姜：生姜中主要含有姜油，姜油中的有效成分能夠阻止膽固醇的吸收
      ，并增加膽固醇的排泄。另外生姜中的姜醇
      、姜烯可促進(jìn)血液循環(huán)
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！?玉米：玉米具有抗血管硬化的作用
      ，脂肪中亞油酸含量高達(dá) 60％ 以上，還有卵磷脂和維生素 E 等
      ，具有降低血清膽固醇，防治高血壓
      、動(dòng)脈硬化
      ，防止腦細(xì)胞衰退的作用
      ，有助于血管舒張，并維持心臟的正常功能
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！?蕎麥：蕎麥中含有蘆丁
      、葉綠素
      、苦味素、蕎麥堿以及黃酮物質(zhì)
        。蘆丁具有降血脂
        、降血壓的作用
        ，黃酮類(lèi)物質(zhì)可以加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌功能
        ，增加冠狀動(dòng)脈的血流量
        ，防止心律失常?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?芹菜：芹菜主要含有揮發(fā)油、甘露醇等
      ，具有降壓、鎮(zhèn)靜
      、健胃
      、利尿等作用?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！?韭菜：韭菜含有豐富的纖維素
      、揮發(fā)性精油和含硫化合物，能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng)
      ，減少膽固醇的吸收，并具有降血脂的作用
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！?菇類(lèi)和食用菌：蘑菇和食用菌富含蛋白質(zhì)，脂肪含量低
      ，幾乎不含膽固醇
      ，具有明顯的降脂降壓作用。黑木耳能夠防止血栓形成
      ，防止動(dòng)脈硬化和冠心病
      。● 甘薯：甘薯含有豐富的糖類(lèi)
      、維生素 C 和胡蘿卜素
      ，這類(lèi)物質(zhì)能夠有效地維持人體動(dòng)脈血管的彈性，保持關(guān)節(jié)腔的潤(rùn)滑
      ，防止腎臟結(jié)締組織萎縮
      。常吃甘薯能夠防止脂肪沉著
      、動(dòng)脈硬化等。 冠心病病人的飲食調(diào)配 （1）應(yīng)控制總熱量
      。維持熱能平衡
      ，防止肥胖，使體重達(dá)到并維持在理想范圍內(nèi)
      。肥胖者合并冠心病較正常體重者多
      。因此
      ，控制體重是防止冠心病的重要環(huán)節(jié)之一。 （2）控制脂肪與膽固醇攝入
      。隨著人民生活水平的提高
      ，含飽脂肪酸多的食物如肉、蛋
      、奶制品等攝入量增加
      ，飽和脂肪酸和膽固醇攝入過(guò)量
      ，是導(dǎo)致高血脂的主要膳食因素
      ，高血脂又是冠心病的主要誘因之一
      。故應(yīng)控制脂肪攝入
      ，使脂肪攝入總量占總熱量的20%一25%以下，其中動(dòng)物脂肪不超過(guò)1/3為宜
      ，膽固醇攝入量應(yīng)控制在每日300毫克以下。 （3）蛋白質(zhì)的質(zhì)和量應(yīng)適宜
      。應(yīng)適當(dāng)增加植物蛋白
      ，尤其是大豆蛋白質(zhì)占總熱能的12%左右
      ，其中優(yōu)質(zhì)蛋白占40%一50%
      ，優(yōu)質(zhì)蛋白中
      ，動(dòng)物性蛋白和豆類(lèi)蛋白各占一半。 （4）采用復(fù)合碳水化合物
      ，控制單糖和雙糖的攝入量
      。應(yīng)將脂肪熱量占總熱量的比例相應(yīng)減少，以便增加復(fù)合碳水化合物來(lái)應(yīng)以米
      、面
      、雜糧等食物為主
      ，盡量少吃純糖食物及其制品
      。 （5）多吃蔬菜、水果
      。因蔬菜、水果是維生素
      、鈣
      、鉀
      、纖維素和膠的主要來(lái)源。食物纖維和果膠難降低人體對(duì)膽固醇的吸收
      。 （6）少量多餐。避免吃得過(guò)多
      、過(guò)飽
      ，不吃過(guò)油膩和過(guò)咸的食物
      ，每日食鹽攝入應(yīng)控制在3-5克。 對(duì)冠心病者有益的食品 (1)麥芽
      。它是小麥種子發(fā)芽后形成的。麥芽含有豐富的蛋白質(zhì)
      ，其來(lái)源豐富
      ，價(jià)格便宜。對(duì)于心臟病患者的康復(fù)來(lái)說(shuō)
      ，麥芽的蛋白質(zhì)優(yōu)于其它任何動(dòng)物蛋白
      。麥芽?jī)?nèi)含有的甲種生育酚，是維生素E的組成成分
      ，它能降低血液的粘稠度，進(jìn)而阻抑動(dòng)脈粥樣硬化的形成
      。食用麥芽安全
      ，效果好，沒(méi)有副作用
      。有條件的冠心病患者
      ，每天早晨食用一碗鮮麥芽粥，將大有益處
      。麥乳精里也含有一定量的麥芽
      ，但很多市售麥乳精的糖分比較高
      ，所以要適當(dāng)飲用。 (2)玉米
      。玉米食品近年來(lái)又重新受到人們的青睞
      ，這是因?yàn)樗缓S生素E、維生素A
      。玉米胚榨出的玉米油，含有大量不飽和脂肪酸
      ，它能清除人體內(nèi)多余的膽固醇
      ，并具有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用
      。所以，食用一些玉米油是很有益處的
      。此外
      ，每到青玉米上市時(shí)
      ，每天吃一只青嫩的清水煮玉米
      ，對(duì)中老年患者都有益處，最好選黃色的玉米
      ，它較白玉米更富含營(yíng)養(yǎng)
      。 (3)豆類(lèi)。1977年，在意大利的一次動(dòng)脈粥樣硬化國(guó)際會(huì)議上
      ，斯瑞托尼報(bào)告了用大豆蛋白代替動(dòng)物蛋白
      ，可顯著降低高膽固醇血癥病人的血漿膽固醇，其總有效率在90%以上
        。 2007-03-22 09:51:11 缺銅是冠心病的主要原因之一，脂肪的代謝對(duì)銅很敏感
        ，缺銅會(huì)顯著升高血漿膽固醇
        ，改變膽固醇與脂蛋白的結(jié)合形式，增加動(dòng)脈粥樣硬化的危險(xiǎn)
        。老人由于胃腸道消化吸收功能下降
        ，對(duì)食物中銅的利用率降低，因此容易發(fā)生銅缺乏癥
        。 要預(yù)防老人銅缺乏
        ，可從飲食上攝取富含銅的食物
        ，如魚(yú)
        、動(dòng)物肝臟
        、豆類(lèi)及果脯等
        。一些常見(jiàn)含銅量高的食物見(jiàn)附后表，可參考
      。食物要嚼碎
      ，以利于銅的吸收
      ，少吃制作過(guò)精的食物
      。飯后不要立即服用維生素C，因?yàn)榫S生素C會(huì)妨礙銅的吸收
      。 食物 含銅量 食物 含銅量 南瓜果脯 10.36 玉米粥 6.26 松蘑 10.30 口蘑 5.88 章魚(yú) 9.00 豆奶 5.57 牡蠣 8.31 梨 4.69 鵝肝 7.78 羊肝 4.51 杏干 7.67 黑胡椒 4.30
      

          
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      .晚上幾點(diǎn)睡覺(jué)最健康7:30：起床。研究人員發(fā)現(xiàn)
      ，那些在早上5:22—7:21 分起床的人
 
                
            
      
                
                
                  。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
      。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
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      新生嬰兒止嗝有哪些辦法
      ？萬(wàn)萬(wàn)不要這樣做~
      
                        
      新生兒為什么容易打嗝，從根本上來(lái)說(shuō)