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    吃奶油會(huì)不會(huì)發(fā)胖(吃奶油為什么容易長胖?)
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-06-09 11:38:27
        
    

        
    
           
    吃奶油會(huì)不會(huì)發(fā)胖
    很多人都想要苗條的身材，但是卻是管不住自己那張可惡的嘴
    ，當(dāng)你控制住你的嘴巴的時(shí)候自然也就瘦下來啦
    。奶油是一種高脂肪的食物減肥的人是最好不要觸碰它的，可是有人說奶油不會(huì)發(fā)胖
    ，到底是不是這樣的呢，我們一起來看看吧
    。
    過多的吃奶油是會(huì)發(fā)胖的
    。但是，適量的吃
    ，對(duì)身體還是非常好的啦!奶油是用牛肉中的脂肪經(jīng)過濃縮和加工得到的半固體的產(chǎn)品
    ，它的奶香味十足，而且吃法也是比較多的，比如說可以搭配饅頭啊
    ，面包
    ，或者是蛋糕糖果等都是不錯(cuò)的選擇。
    奶油主要按加鹽
    、不加鹽
    ，發(fā)酵、不發(fā)酵分類
    。奶油是西式早餐中常見的添加物
    ，也常見于各式西餐中，人們攝入奶油的機(jī)會(huì)較多
    。一般西式的食物中很多都有奶油的搭配的食用，這樣可以滿足人們對(duì)于美食的需求
    ，但也不能多吃的
    。
    奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固體(蛋白質(zhì)
    、乳糖)及水分都大大降低
    ，奶油在人體的消化吸收率較高，可達(dá)95%以上
      ，是維生素A和維生素D含量很高的調(diào)料。要注意的是奶油有很高的脂肪和熱量哦
      ，所以對(duì)于想減肥
      ，和有心血管疾病，高血壓
      ，糖尿病等人群來說是不適合吃奶油的，孕婦和肥胖的人也要注意不要吃
      。
    奶油的儲(chǔ)存也是有一定的講究的
    ，將切割好的奶酪冷藏保存，在使用前
    ，提前取出放在室溫
    ，然后隔60度熱水加熱，保持住水溫
    ，一邊加熱一邊攪拌，奶酪基本可恢復(fù)順滑的狀態(tài)
    。所以在食用的時(shí)候最好要加熱一下
    ，特別是奶酪之類的奶制品
    ，這樣味道會(huì)更濃郁。
    關(guān)于奶油會(huì)不會(huì)發(fā)胖的這個(gè)問題
    ，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是
    ，奶油的營養(yǎng)價(jià)值比較高
    ，特別是脂肪和熱量是比很多的食物都高很多的，所以在飲食的時(shí)候一定要注意不要吃的太多
    ，以免發(fā)生肥胖
    。
    吃奶油為什么容易長胖?
    吃奶油卜會(huì)長胖的! 但是.. 不利于青少年的發(fā)育 會(huì)誘發(fā)過敏等疾病市場上銷售的奶油蛋糕因其口感細(xì)膩，能加工制作成各種精美圖案而受到人們的喜愛
    。但事實(shí)上，常吃奶油蛋糕對(duì)青少年的健康成長卻不利
    。 中國保健協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員藺興潤教授告訴記者
    ，這些蛋糕用的基本上都是植物黃油，因?yàn)橹参锬逃兔客凹s80元左右
    ，而動(dòng)物奶油每桶達(dá)300多元
      ，價(jià)格高出近4倍
      。而這些植物奶油是一種人造奶油，即反式脂肪酸
      。反式脂肪酸比飽和脂肪酸還要有害
      ，偶爾吃一次問題不大，常吃會(huì)增加血液中低密度脂蛋白(壞蛋白)膽固醇的含量
      ，同時(shí)會(huì)減少可預(yù)防心臟病的高密度脂蛋白(好蛋白)膽固醇的含量
      ，增加患冠心病的危險(xiǎn)
      ；增加血液黏稠度促使血栓形成
      ，加快動(dòng)脈粥樣硬化，增加糖尿病及乳腺癌的發(fā)病率
      ；影響胎兒
      、嬰幼兒和青少年的生長發(fā)育，并對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育造成不良影響
      ，抑制前列腺素的合成；誘發(fā)腫瘤
      、哮喘
      、過敏等疾病。 此外，藺教授說
      ，為了增加蛋糕外觀的吸引力
      ，讓色澤更漂亮
      、口感更細(xì)膩
      ，蛋糕中常會(huì)存在色素超標(biāo)、乳化劑超標(biāo)的現(xiàn)象
    ，這些添加劑的過量使用對(duì)健康都是有害的
    。我國居民膳食中反式脂肪酸攝入量驚人，市場上有40%的食品中含有反式脂肪酸
    ，除奶油蛋糕外，餅干
    、快餐
    、方便食品、炸薯片
    、調(diào)味品
    、花生醬等食品中也都含有反式脂肪酸。反式脂肪酸在國外已受到嚴(yán)格限制
    ，丹麥從2003年就開始規(guī)定在食品中所含反式脂肪酸的限制范圍，美國今年年初也規(guī)定
    ，食品包裝上必須標(biāo)明反式脂肪酸的含量
    。我國食品安全部門目前還沒有制定出相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)反式脂肪酸的使用。藺教授強(qiáng)調(diào)
    ，在這種情況下
    ，最安全的辦法就是對(duì)奶油蛋糕，限定于“生日餐桌”
    ，平時(shí)以少吃和不吃為佳。
    吃奶油會(huì)發(fā)胖嗎
    ？
    會(huì)的。牛奶離心后分為脫脂乳和稀奶油
    ，這兩部分蛋白質(zhì)含量差不多
      ，脂肪則大部分集中在稀奶油層。稀奶油中仍含大量水分
      ，經(jīng)脫水后制成奶油
      ，主要成分是脂肪
      ，而蛋白質(zhì)和乳糖含量仍比鮮牛奶高一些。所以奶油中脂肪含量極高
      ，所以少吃為妙
      。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/44766.html.
    
          
    
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