大蒜可以防癌是真的嗎

，在患病的情況下甚至是已經(jīng)患有肺癌的情況下怎么做呢?這里小編就為大家介紹一種可以防癌的食物就是打算。

專家表示每周吃兩次大蒜的人患癌風(fēng)險相比不吃大蒜的人降低一半。這主要是因為大蒜中的大蒜素可以抑制身體內(nèi)炎癥問題的出現(xiàn)

，不過大蒜素對人體的腸胃方面影響很大，建議有腸胃問題的人群盡量要少吃大蒜。

大蒜的營養(yǎng)價值

經(jīng)過專家的研究表示

，大蒜成份內(nèi)含有超過400多種有益于身體的營養(yǎng)物質(zhì)，并且在很早以前大蒜就被作為藥物進(jìn)行調(diào)理身體。專家表示，實際上大蒜的營養(yǎng)價值要比人參高很多。

生活中我們會吃很多的肉類

，或者奶酪和雞蛋，這些物質(zhì)會在血液中囤積大量的脂肪，進(jìn)而引發(fā)各種各樣的疾病問題。但在吃過蒜以后，血液中的脂肪就會保持平穩(wěn)不會出現(xiàn)過高的現(xiàn)象。大蒜除了具有降血脂的功效以外，在防治動脈脂肪斑塊聚積方面也非常有效。因為血液中的脂肪斑塊在冠狀動脈處聚集以后，就會很容易的導(dǎo)致心臟病的問題。大蒜中含有大量的維生素E和維生素C，這些物質(zhì)可以幫助降低血液的濃度，特別是在抽煙喝酒血液變的粘稠之后，打算的效果很好。專家表示，每天吃大蒜，可以起到殺菌消毒，延長壽命的作用。

生吃大蒜的好處

平時我們吃大蒜的時候會感覺到燒心的情況，這主要是大蒜素的作用

。大蒜素對身體的功效很大，但在加熱的情況下就會造成大蒜素的消失，因此生吃大蒜效果是最好的