不知大家是否吃過海蜇呢，其實(shí)它也是一種海產(chǎn)品
海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種
，但都是由海產(chǎn)水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的傘蓋制成，特點(diǎn)是片大、皮薄、色白、并無一層黑色的薄膜。海蜇頭是指水母的觸須部位，肉質(zhì)較厚。海蜇頭是海蜇中的精品,口感及營養(yǎng)價值更上一層。所以在購買的時候可以根據(jù)自己的需要選擇不同的種類，一般海蜇頭會比較貴一些的，海蜇皮到處都可以買的到。而且吃法有很多。
海蜇含有人體需要的多種營養(yǎng)成分
含有類似于乙酰膽堿的物質(zhì)
，能擴(kuò)張血管，降低血壓。所以高血壓的人群適合吃這樣的食物，具有穩(wěn)定血壓的作用。而且還可以對于動脈硬化有一定的防治的作用。特別適合中老年人食用。海蜇能軟堅散結(jié)
、行淤化積、清熱化痰，對氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有益，并有防治腫瘤的作用;從事理發(fā)、紡織、糧食加工等與塵埃接觸較多的工作人員常吃海蜇，可以去塵積、清腸胃，保障身體健康。它可以有效的清除體內(nèi)的垃圾，對于呼吸系統(tǒng)疾病有很大的作用，而且還有研究表明了，吃海蜇還對于有高血壓的病人一定的緩解的作用。要注意不能和白糖一起吃，也不能存放時間太長。關(guān)于海蜇的一些相關(guān)的常識
，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出，海蜇的好處還真是不少呢，大家在購買的時候可以買海蜇皮或者是海蜇頭都是不錯的選擇，可以拌涼菜，也可以熬湯。海蜇對于高血壓的病人有一定的幫助作用。吃海蜇皮能否降低血壓
降低血壓，首先要從生活方式上進(jìn)行干預(yù)
。比如要注意低鹽、低脂飲食，運(yùn)動減肥，戒煙、戒酒，多吃新鮮瓜果、蔬菜，規(guī)律作息，避免勞累、熬夜，這些是治療高血壓最基本的方法。在進(jìn)行生活方式干預(yù)后，如果患者血壓仍未恢復(fù)至正常，要啟動降壓藥物來治療。目前在臨床上，推薦患者應(yīng)當(dāng)服用一線長效的降壓藥物
其中利尿劑常常作為輔助降壓的藥物
清肺
1
食材簡介：
海蜇，俗稱為水母
營養(yǎng)功效：
海蜇是一種營養(yǎng)價值極高的海鮮食品。富含蛋白質(zhì)
、碳水化合物、鈣、碘以及多種維生素以及豐富的膠原蛋白與其他活性物質(zhì),還是一味治病良藥，據(jù)《本草綱目》記載: 海蜇有氣味， 堿溫?zé)o毒, 主治婦人勞損、積血滯下”，同時海蟄對高血壓、慢性氣管炎、哮喘適宜搭配：
那么，海蜇適合和哪些食物進(jìn)行搭配呢?
海蜇和豬血搭配
海蜇和荸薺搭配，對肺膿瘍
海蜇和紅糖搭配，能輔助治療消化道潰瘍
海蜇和胡蘿卜搭配
海蜇和黑木耳搭配
常見做法：
在生活中，海蜇還有哪些常見的做法呢?
老醋海蜇
、海蜇炒豆芽、海蜇黃瓜、海蜇冬瓜湯、海蜇雞柳等等。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/45009.html.
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