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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    水果也會(huì)傷身
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-06-10 01:00:15
        
    

        
    
           
    水果也會(huì)傷身
    我們每天都會(huì)吃一些水果
    ，有一些人把水果買回家以后不一定立馬就食用
    。新鮮的水果是最有利于健康的
    ，因此我們?cè)谫I回來水果以后最好及時(shí)的食用。有時(shí)候水果如果不及時(shí)食用的話
    ，就會(huì)爛掉
    。那么爛了一些的水果可以食用嗎?下面小編就為大家講解一下!
    買回的水果很長(zhǎng)一段時(shí)間,會(huì)有一些腐爛的部分。許多人會(huì)挖出吃腐爛的部分,并認(rèn)為他們是健康的
    。事實(shí)上,這種方法是錯(cuò)誤的
    。下面小編就來為大家講解一下!
    首先,壞果子很可能被細(xì)菌侵蝕。雖然水果的影響所造成的損害,但此時(shí)其細(xì)胞已經(jīng)受損,而且,當(dāng)環(huán)境也很適合真菌生長(zhǎng),所以我建議壞水果最好不要吃
    。
    第二,壞果子,其細(xì)胞由于損傷和許多的營(yíng)養(yǎng)的
      。所以,即使它沒有被細(xì)菌侵蝕,但是它沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以我們不需要吃
    。
    最后,對(duì)于破碎的水果,尤其是發(fā)霉的水果,即使你把發(fā)霉的部分去除,然后吃它可能不安全,因?yàn)榘羟顾氐钠渌糠之a(chǎn)生的模具可以蔓延到水果
      。這個(gè)時(shí)候,你需要做的僅僅是把它放到垃圾桶。
    在水果上出現(xiàn)頻率最高的就是以擴(kuò)展青霉為代表的青霉
    ， 他們生產(chǎn)青霉素的發(fā)展將產(chǎn)生動(dòng)物胃腸道功能紊亂,腎水腫和其他疾病,因?yàn)榍嗝顾睾图?xì)胞膜綁定的發(fā)展過程是不可逆的,會(huì)對(duì)細(xì)胞造成長(zhǎng)期的損害,甚至可能導(dǎo)致癌癥
    。
    即使你將發(fā)霉的部分去除,然后吃它可能不安全,因?yàn)榘羟顾氐钠渌糠之a(chǎn)生的模具可以蔓延到水果
    。所以,爛蘋果不能吃哦!
    不管是水果還是蔬菜
    ，我們都需要新鮮的食用
    ，如果果蔬放置很長(zhǎng)的時(shí)間的話，就會(huì)發(fā)生氧化
    ，這樣的果蔬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)少很多
    ，而且如果爛掉的話，對(duì)于身體的傷害是很大的
    。看了上述的知識(shí)以后
    ，希望大家以后要慎吃爛掉的水果哦!
    水果吃多了對(duì)身體好嗎
    人的胃的容積是有限的
    ，因此，飯前吃水果一定限量
    ，否則會(huì)影響正常的飲食
    。飯后馬上吃水果，會(huì)對(duì)食物的消化起干擾的作用
    ，專家建議最好在飯后2~3個(gè)小時(shí)內(nèi)吃水果
    ，這樣對(duì)水果和食物的消化都比較好。 

    不管哪種水果
    ，其實(shí)都不應(yīng)該在飯后立即吃
    。因?yàn)椋埡笫澄镞€堆積在腸道和胃里
    ，而水果中有大量的糖
    ，吃下去會(huì)產(chǎn)生很多氣體，飯后吃水果容易脹氣
    。因此
    ，吃水果最好在飯前或飯后的1~2個(gè)小時(shí)吃。 

    很多水果也不能空腹吃：空腹大量食用香蕉后
    ，也會(huì)與胃中的鹽酸鹽結(jié)合成一種不利于消化的物質(zhì)
    ；柿子甜軟可口，營(yíng)養(yǎng)豐富
    ，但柿子有收斂的作用
    ，遇到胃酸就會(huì)形成柿石，既不能被消化
    ，又不能排出
    ?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ？崭勾罅窟M(jìn)食后，輕者會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀
    ，重者必須通過開刀才能將柿石取出
    ；而山楂含的鞣酸比較多，空腹食用會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生刺激
    。桂圓偏熱
    ，有高血壓、心臟病的人不要貪嘴
    。 

    除此以外
    ，有的水果不宜在空腹時(shí)吃或與油性食物同時(shí)吃，如柿子就含有紅鞣質(zhì)
    ，這種物質(zhì)碰到酸就凝固起來
    ，形成"柿石"，容易導(dǎo)致"胃結(jié)石"發(fā)生
    。在一般情況下
    ，水果應(yīng)生吃，而且越新鮮營(yíng)養(yǎng)越豐富
    。但如果是危重病人
    ，也可煮熟來吃。 

    吃水果的次數(shù)和吃水果的量： 

    人們通常認(rèn)為
    ，食用水果對(duì)身體肯定有益
    ，而且多多益善，其實(shí)不然
    。水果在某些時(shí)候吃多了對(duì)人是有害的
    ，如果處理不當(dāng)，還會(huì)引起疾病
    ，因此掌握正確食用水果的方法非常必要
    。 

    一般人一天應(yīng)該吃多少次水果為好呢？最新科學(xué)研究證明
    ，每天多次吃水果
    、蔬菜能防止癌癥發(fā)生。一些國(guó)家還掀起了每天吃5次水果的運(yùn)動(dòng)
    。每人每天蔬菜水果的消費(fèi)量
    ，國(guó)際上推薦為5個(gè)單位，即兩個(gè)單位的水果加3個(gè)單位的蔬菜
    。1杯果汁
    ，1個(gè)中等大小的水果或1碗水果丁、草莓或煮熟的蔬菜都可以被認(rèn)為是1個(gè)單位。 

    按照中國(guó)人的習(xí)慣
    ，一般一天吃水果
    、蔬菜總量大約1斤就可以滿足身體需要了。水果
    、蔬菜對(duì)人們的健康至關(guān)重要
    。不同的水果、蔬菜的成分都多少有些不同
    ，所以食用要多樣化
    ，可以吸收更多的養(yǎng)分。有條件完全可以打破5個(gè)單位
    ，多吃一點(diǎn)
    。當(dāng)然，如果沒有條件
    ，也要盡量多吃些水果
    。而且水果屬于堿性食物，吃水果也是有助于增強(qiáng)記憶力和增加智力的
    。 

    水果美味但不宜多吃
    。有些水果吃多了反而對(duì)身體有害。俗語說"桃養(yǎng)人
    ，杏傷人，李子樹下埋死人"
    ，據(jù)中醫(yī)理論
    ，桃屬溫補(bǔ)型的，既有溫補(bǔ)的作用又不會(huì)傷身
    ；多吃杏和李子
    ，容易與胃中的鹽酸鹽結(jié)合后形成很難消化的物質(zhì)，會(huì)對(duì)人體造成傷害
    。 

    吃水果講究季節(jié)
    ，適時(shí)而食 

    吃水果并非多多益善，適時(shí)而食
    ，對(duì)身體有益
    ，如果過食或暴食或與季節(jié)不符，亦會(huì)致病
    。 

    北方氣候干燥
    ，常常使人感到鼻、咽干燥不適
    ，這時(shí)如果能吃些生津止渴
    、潤(rùn)喉去燥的水果，會(huì)使人頓覺清爽舒適。 

    冬季保健水果
    ，要數(shù)梨和甘蔗了
    。梨有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用
    。尤其對(duì)咳嗽
    、小兒風(fēng)熱、咽喉疼痛
    ，大便干燥較為適宜
    。此外，適于冬季吃的水果還有蘋果
    、橘子
    、香蕉、山楂等
      。蘋果可生津止渴
      ，和脾止瀉；橘子可理氣開胃
      、消食化痰
      ；香蕉可清熱潤(rùn)腸、降壓防痔
      ；山楂可擴(kuò)張血管
      、降低血脂、增強(qiáng)和調(diào)解心肌功能
      ，有防治冠狀動(dòng)脈硬化的作用
      。
    哪些水果會(huì)對(duì)人體造成毒害
     哪些水果會(huì)對(duì)人體造成毒害
    　　哪些水果會(huì)對(duì)人體造成毒害，大家都知道吃水果好處多多
      ，雖然水果本身無害
      ，但有些水果卻是不能吃的，這些水果就是那些加了催熟劑或激素的反季水果
      。下面介紹哪些水果會(huì)對(duì)人體造成毒害
      。
    　　哪些水果會(huì)對(duì)人體造成毒害1　　 1、顏色鮮艷桃子 
    　　在購買桃子的時(shí)候
      ，一定要引起注意
      ，有些桃子是用化學(xué)物品浸泡過的，外觀看起來顏色鮮紅
      ，讓人饞涎欲滴
    。人體在食用這種經(jīng)過化學(xué)物質(zhì)浸泡過的桃子之后，有可能會(huì)出現(xiàn)記憶力減退
    ，骨質(zhì)疏松等癥狀
    ，嚴(yán)重者還有可能會(huì)造成癡呆的發(fā)生
    。
    　　 2、顏色發(fā)黃芒果 
    　　在購買芒果的生活
    ，也要引起注意
    。青芒果吃起來口感不是很好，通常
    ，在購買芒果的生活
    ，人們喜歡挑選顏色發(fā)黃的，外觀看起來舒服的
    。但是
    ，有些芒果是用生石灰捂黃的，這種經(jīng)過處理過的芒果口感非常差
    ，基本沒有芒果的味道
    。在購買芒果的生活，要引起注意
    。
    　　 3
    、催熟的香蕉 
    　　青香蕉吃起來有一種澀澀的感覺，而成熟的香蕉吃起來口感柔滑
    ，稍帶甜味
    。商家為了讓青香蕉盡快變黃，通常會(huì)使用化學(xué)物質(zhì)催熟
    ，催熟的`香蕉口感不是很好
    ，并且基本沒有甜味。經(jīng)常進(jìn)食催熟香蕉
    ，不僅會(huì)對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)造成損害
    ，而且還有可能會(huì)對(duì)肝腎功能造成損害。
    　　 4
      、催熟的西瓜 
    　　夏天，天氣炎熱
      ，西瓜具有清熱解暑的作用
      ，而有些西瓜在成長(zhǎng)的過程中，使用過催熟劑
      ，以及一些劇毒的農(nóng)藥
      。這些使用過催熟劑的西瓜，瓜子是呈白色的
      ，西瓜表面的條紋是不均勻的
      。
    　　以上就是關(guān)于在一家公司的時(shí)候已經(jīng)被拉黑了的一些介紹，想知道更多可以查看水果養(yǎng)生的介紹
      。
    　　哪些水果會(huì)對(duì)人體造成毒害2　　 葡萄： 
    　　一些不法商販和果農(nóng)使用催熟劑——乙烯利
      。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后
      ，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄
      。
    　　 香蕉： 
    　　為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看
      ，有的不法商販用二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的
      ，一點(diǎn)也不甜
    。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的。
    　　 西瓜： 
    　　超標(biāo)準(zhǔn)地使用催熟劑
    、膨大劑及劇毒農(nóng)藥
    ，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻
    ，切開后瓜瓤特別鮮艷
    ，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有異味
    。
    　　 草莓： 
    　　中間有空心
    、形狀不規(guī)則又碩大的草莓，一般是激素過量所致
    。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長(zhǎng)期變短
    ，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了
    。
    　　 生活小提示 
    　　水果腐爛后
    ，只將腐爛部分挖去，即可食用嗎
    ？其實(shí)
    ，這種做法并不正確。據(jù)測(cè)定
    ，在距離腐爛部分1厘米處的正常果肉中
    ，仍可檢出毒素。因此
    ，為了健康
    ，吃水果要選擇表皮色澤光亮、肉質(zhì)鮮嫩
    、有香味
    、新鮮的水果。如略有小斑或少量蟲蛀
    ，應(yīng)用刀挖去腐爛蟲蛀處及其周圍超過1厘米處的好果部分
    ；如霉變腐爛或蟲蛀面積達(dá)到或超過水果的1／3，應(yīng)果斷棄之
    ，以防后患
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/45598.html.
    
          
    
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