桔子的營養(yǎng)價值都有哪些(橘子的營養(yǎng)價值及功效與作用)

，橘皮可作為提取維生素A、維生素P、維生素C的原料。

橘子的營養(yǎng)價值
橘子富含維生素C和檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進通便，并且可以降低膽固醇。橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的管狀動脈，因此可以說，橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。
橘子的營養(yǎng)素含量：橘子的營養(yǎng)豐富，可食用部分大約為76%，在每100克橘子果肉中，除了含有以下的營養(yǎng)素外，還含有維護血管彈性的橙皮甙、檸檬酸等物質。
營養(yǎng)素名稱含量營養(yǎng)素名稱含量營養(yǎng)素名稱含量 能量 176.00（千焦） 維生素B2 0.30（毫克） 鉀 128.00（毫克） 水分 88.20（克） 維生素C 34.00（毫克） 鎂 14.00（毫克） 蛋白質 0.80（克） 維生素E 1.22（毫克） 鈉 0.80（毫克） 脂肪 0.10（克） 硫胺素 0.04（毫克） 錳 0.03（毫克） 碳水化合物 10.20（克） 核黃素 0.03（毫克） 鋅 0.13（毫克） 纖維素 0.50（克） 尼克酸 0.20（毫克） 銅 0.11（毫克） 胡蘿卜素（維生素A原） 490.00（毫克） 煙酸 0.20（毫克） 鐵 0.20（毫克） 維生素A 82.00（微克） 磷 18.00（毫克） 硒 0.70（微克） 維生素B 0.08（毫克） 鈣 24.00（毫克）

桔子富含什么營養(yǎng)成分

桔子的營養(yǎng)豐富

，在每百克橘子果肉中，含蛋白質0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纖維0.4克，鈣56毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.55毫克，維生素B0.08毫克，維生素B20.3毫克，煙酸0.3毫克，維生素c34毫克以及橘皮甙、檸檬酸