• 

  • <ul id="4iwoc"><pre id="4iwoc"></pre></ul>
    <blockquote id="4iwoc"><tfoot id="4iwoc"></tfoot></blockquote>
  • 

      • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      健脾開胃的保健果——柿子
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-06-10 05:31:13
        
      

        
      
           
      柿子是人們比較喜歡的水果之一
        ，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
        ，含有糖
        、蛋白質(zhì)、脂肪
        、粗纖維
        、鈣、磷
        、鐵
        、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有清熱去燥
        、潤(rùn)肺化痰
        、止渴生津、健脾開胃
        、治痢
        、止血等功效，可緩解大便干結(jié)
        、痔瘡疼痛或出血、干咬
        、喉痛
        、高血壓等癥。
      蔬果小檔案
      別名：米果
        、猴棗
      科別：柿樹科
      花果期：秋季
      營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、維生素等
      性味歸經(jīng)：性平
        、味甘澀
      、入脾
      、胃
      、大腸經(jīng)
      柿子的保健功效
      潤(rùn)肺生津：柿子含有大量的水分、糖
      、維生素C
      、蛋白質(zhì)
      、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ，能有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分和細(xì)胞內(nèi)液、具有潤(rùn)肺生津的功效
      抗甲狀腺腫大：柿子內(nèi)含有較多的碘
      、能防治因缺碘而造成的地方性甲狀腺腫大
      健脾開胃、澀腸止血：柿子含有較多的有機(jī)酸等物質(zhì)，既能幫助食物消化
      ，還可以澀腸止血
      醒酒解醉：柿子能促進(jìn)體內(nèi)酒精排泄
      、具有醒酒解醉的功效
      改善心血管功能：柿子含有黃酮甙
      ，可以降低血壓
      、軟化血管、活血消炎
      、有效改善心血管功能，非常適宜冠心病和心絞痛患者食用
      。
      柿子要如何挑選
      挑選柿子時(shí)
      ，以色澤鮮亮
      ，外表完整
        、光滑，沒有擠壓傷的為好
        。
      如何吃最有營(yíng)養(yǎng)
      柿子生吃或者是制成柿餅吃最有營(yíng)養(yǎng)，有養(yǎng)肺胃
        、清燥火的功效
      適宜人群：脾胃消化功能正常的人均可食用
        ，更適宜大便干結(jié)、高血壓
        、甲狀腺疾病、長(zhǎng)期飲酒者食用
      。
      不宜人群：柿子中的成分會(huì)妨礙鐵質(zhì)的吸收
      ，所以缺鐵性貧血和正在服用鐵劑的患者不宜食用：慢性胃炎
      、排空延緩
      、消化不良等胃功能低下者不宜食用。
      適宜搭配：適宜與生姜搭配
      、因?yàn)槭磷有詻觯c生姜搭配就會(huì)“中和”
      、對(duì)身體有益
      。
      不宜搭配：不宜與魚、蝦
      ，海帶
      、紫菜等一起食用、因?yàn)樗鼈兌紝儆诤允澄?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，不利于身體健康。
      食前建議
      柿子不宜空腹食用
      ，因?yàn)槭磷雍写罅康氖聊z
      ，當(dāng)空腹進(jìn)食柿子時(shí)
      ，柿膠會(huì)與胃分泌的胃酸在胃內(nèi)凝聚成硬塊，患上“胃石癥”
      。
      怎樣儲(chǔ)藏最保鮮
      在柿子底下鋪一層紙
      ，保存在陰涼處，注意不要經(jīng)常挪動(dòng)
      ，有腐爛現(xiàn)象盡快清除；如果是冬季
      ，可以放在室外將其凍成“凍柿子”
      ，食用時(shí)用水解凍即可。
      美食鏈接
      柿子餅
      材料：柿子
      、面粉、豆沙餡各適量
      。
      做法：：（1）柿子洗凈去皮
      ，放入容器中搗成泥
      。（2）將面粉篩入柿子泥中
      ，不斷的攪拌均勻，直到揉搓成軟硬適中的面閉
      。（3）將面閉靜置15分鐘，切成適當(dāng)大小的小面劑子
      。（4）用搟面杖將面團(tuán)搟成厚皮
      ，取適里豆沙餡放入其中，像包包子一樣將口收緊
      ，壓扁即可。（5）將做好的柿子餅放入油中
      ，小火煎至兩面金黃即可
      。
      功效：健脾開胃。
      自制柿餅
      材料：8個(gè)硬質(zhì)柿子
      。
      做法：（1）柿子洗凈
      ，瀝干水分，再用刀削去柿了表皮
      。（2）將削好皮的柿子擺放在竹屜上，在日光通風(fēng)條件下曬至柿子表皮干枯
      ，用手輕輕將其擠壓成餅狀
      。（3）再次將擠過的柿子放回竹屜上曬制
      ，約8至10天后
        ，再依次擠壓一次
        。（4）將曬制好的柿餅
      ，均勻地放入小缸中
      ，用保鮮膜封好缸口
      ，蓋上蓋兒
      ，使柿餅上霜即可
      。
      功效：潤(rùn)心肺
      ，止咳化痰
      ，清熱解渴
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/45889.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
      ，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
      ，或有版權(quán)異議的
      ，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理
      ，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
      ，情況屬實(shí)
      ，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除
      ，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
      
                
      
                    
                        
      這6種糖尿病人不能喝牛奶，會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害
      ，切記
      
                        
      糖尿病由于飲食控制
      ，隨意飲食上應(yīng)該盡量吃的多樣化，并且富含營(yíng)養(yǎng)
      ，這樣可以最大限度的降低血糖的波動(dòng)
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      哺乳期媽媽要少吃這幾種食物
      ，吃不好會(huì)影響寶寶發(fā)育
      
                        
      ，哺乳期媽媽應(yīng)少吃哪些食物 哺乳期媽媽的飲食不僅關(guān)系到自身的營(yíng)養(yǎng)，還關(guān)系到寶寶的乳汁吸收
      。新媽媽如何飲食才讓母乳更加健康呢?有些飲食禁忌不利于新媽的母乳健康
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      坐月子不愛吃雞蛋？為了產(chǎn)婦和寶寶健康
      ，最好多吃這3種食物
      ！
      
                        
      點(diǎn)擊藍(lán)字關(guān)注我們~坐月子期間，為了下奶
      ，也為了產(chǎn)后恢復(fù)好，應(yīng)該吃哪些食物呢
      ？女人生孩子相當(dāng)于從鬼門關(guān)走了一遭
                
                  ！.png" alt="坐月子不愛吃雞蛋
      ？為了產(chǎn)婦和寶寶健康，最好多吃這3種食物
      ！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天少吃豬肉多吃它
      ，高蛋白低脂肪，健腦明目又補(bǔ)鈣
      ！
      
                        
      點(diǎn)上面藍(lán)色字免費(fèi)關(guān)注立冬后適合吃的御寒食物有哪些？冬季保暖適合吃什么食物
      ？冬季寒冷
      ，做好御寒工作是非常重要的，如果護(hù)理不當(dāng)
        ，很容易對(duì)健康帶來不利的影響
        ，那么立冬后適合吃的御寒食物有哪些
                
                    ！.png" alt="冬天少吃豬肉多吃它，高蛋白低脂肪
        ，健腦明目又補(bǔ)鈣
        ！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      廣東月子餐豬腳姜，這樣做法比外面的更好吃
        ，幾分鐘就能學(xué)會(huì)！
      
                        
      建議收藏?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！添丁豬腳姜的做法，添丁豬腳姜怎么做好吃
      ，添丁用料豬腳兩斤肉姜1斤添丁甜醋兩斤紅糖100克雞蛋幾個(gè)豬腳姜醋蛋的做法第一天：姜去皮洗凈
      ，用刀背拍散
      ，鍋中不放油
      ，小火炒干水份；添丁甜醋推薦使用致美齋或海天的
                
                  廣東月子餐豬腳姜<div   id=，這樣做法比外面的更好吃
      ，幾分鐘就能學(xué)會(huì)
      ！">
                 
            
      
 
                
            
      
                ！.png" alt="藕加梨，專治秋冬天咳嗽
        ！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      立秋后幾點(diǎn)起床最健康
        ？
        ！都看一眼吧
        ！
      
                        
      .晚上幾點(diǎn)睡覺最健康7:30：起床。研究人員發(fā)現(xiàn)
        ，那些在早上5:22—7:21 分起床的人，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
        ，因此