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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    胃口不好就吃西梅果醬
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-06-10 06:04:54
        
    

        
    
           
    胃口不好就吃西梅果醬
    提起梅子，相信大家都不會陌生
    ，市場上有著各種各樣的梅子在出售
    ，這些梅子嘗起來酸酸甜甜的
    ，非常好吃
    。在眾多的梅子之中
    ，有一種梅子叫做西梅
    ，它又叫加州梅
    ，是一種集保健養(yǎng)生于一體的梅子
    。尤其是當我們胃口不佳的時候
    ，來點西梅，立馬就會胃口大開
    。下面我們就一起來看一看到底怎么制作吧
    。
    材料：
    西梅1000克、綿白糖60克
    、冰糖150克
    、檸檬半個
    做法：
    1、將購買來的新鮮西梅放在盆子中
    ，浸泡一會兒
    ，清洗干凈;
    2
    、將西梅對切，將里面的西梅核去掉;
    3
    、將去了核的西梅切成小塊
    ，放入碗中，撒上白糖;
    4
    、將西梅腌制大約2個小時;
    5
    、將腌制好的西梅倒入鍋中，放入冰糖和檸檬汁
    、清水大火煮開;
    6
    、轉(zhuǎn)小火慢煮，記得煮的時候邊攪拌;
    7
    、待果肉基本消失之后
    ，將果醬自然冷卻;
    8、將冷卻好的果醬裝入瓶子中密封保存即可
    。
    功效：
    西梅里面含有豐富的果酸
    、維生素A、纖維素等
      ，可以促進腸道的蠕動
      ，促進消化液的分泌，所以對于那些食欲不振
      、消化不良等人群
      ，可以適當?shù)某砸恍瑤椭?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。將西梅煮成果醬食用
    ，一方面吃起來比較方便，不受時間空間的限制
    ，可以隨時食用
    ，另一方面，新鮮的西梅不容易保存
    ，這樣做可以使西梅保存的時間稍微長一些
    。
    小編提醒：西梅是一種集味道和營養(yǎng)于一身的水果，所以喜歡吃梅子的朋友千萬不要錯過了
    ，有機會的話一定要品嘗一下西梅
    。
    吃西梅有什么好處
    ？
    西梅
    ，是一種干制的梅子，原產(chǎn)于法國的西南部，那里是梅子的故鄉(xiāng)
    ，西梅的外形酷似杏梅
    ，但，與杏梅大有不同
    ，西梅為堿性食品
    ，它可以使血液凈化，使體內(nèi)的毒素自然排出
    ，也可以解一些毒
    ，如食物中度水中毒等，西梅含有多種營養(yǎng)成分
    ，今天蘋果綠養(yǎng)生網(wǎng)就來給大家介紹一下西梅吧。
    

    
一
    、西梅的營養(yǎng)價值
    
西梅中含有多種營養(yǎng)成分
    ，如維生素、維生素a
    、礦物質(zhì)
    、微量元素等等。西梅中也含有鉀
    。它對于人類的骨骼生長
    ，牙齒發(fā)育，等有極為重要的作用
    。也對保持人體肌肉的彈性
    ，維持人類電解質(zhì)平衡尤為的重要，同時他還可以加快人類的新陳代謝
    ，釋放更多的蛋白質(zhì)等人類需要的能量
    。西梅中含有的鐵是一種無機物，對于孕婦
    ，哺乳期婦女及嬰幼兒來說
    ，鐵極為重要。綜上所述
    ，西梅對人體十分的棒
    ，所以建議大家要多吃呢。
    

    
二
    、西梅的功效與作用
    
西梅中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
    ，維生素、抗氧化劑
    、葉酸等等
    。雖然西梅中含有的營養(yǎng)價值十分高，但是吃多了會適得其反，所以我們應該要適量的吃西梅
    ，那么我們一起來了解一下西梅的功效與作用吧
    。西梅中具有抗氧化的功效，它可以使人延緩衰老
    ，美容養(yǎng)顏
    ，還可以防止有心臟病，肺病及癌癥等病癥的惡化
    。西梅還可以補充維生素a保護人的視力
    ，維生素a是一種脂溶性維生素，它對人體有為的重要
    ，也可利于人類的骨骼和牙齒的發(fā)育等等
    。西梅富含酵素，它可利于清理人類的腸胃
    ，治療便秘
    ，對于減肥的人群來說，吃西梅是最好的選擇
    ，因為西梅中含有的熱量相較于其他的食物比較低
    ，所以吃多了西梅也不會變胖的。
    

    
三
    、西梅的常見做法
    
西梅外形酷似杏梅
    ，它口感潤滑，甘甜可口
    ，今天我來給大家介紹一種西梅最常見的一種做法
    ，那就是西梅果醬。首先呢
    ，我們要把西梅清洗干凈
    ，放入碗中，撒入適量的白砂糖進行攪拌
    ，大約腌制1-2個小時
    ，等時間結(jié)束。我們把腌制好的西梅倒入鍋中
    ，加入冰糖和適量的檸檬汁
    ，再倒入小半碗水，大火熬制
    ，轉(zhuǎn)成小火
    ，熬到火漸漸的變成了紅色，當我們看到西梅果將比表面起泡的時候
    ，我們就用刮刀一邊攪拌
    ，一邊小火熬制果醬
    ，直至濃稠。我們要將裝果醬的瓶子蒸煮消毒
    ，把果醬裝入瓶內(nèi)
    ，自然冷卻后放入冰箱冷藏保存，這樣西梅醬就做好了
    。
    

    
四
    、吃西梅的注意事項
    
當我們把西梅渣汁飲用時，切記不可以在里面添加茶水
    ，因為茶水中含有與西沒相克的東西
    。如果添加兩樣東西混合在一起，會發(fā)生一些不良的反應
    ，如果這樣長期的使用
    ，就可能會引起缺鐵性貧血。
    

    
五
      、吃西梅的禁忌
    
一些人喜歡吃西梅
    ，但是不知道一些西梅的禁忌，這是不可以的
    ，我們要注意我們的身體健康，保持良好的飲食習慣
    ，西梅不可以和茶一起吃
    ，也不可以和菠菜雞蛋黃一起吃，更不可以和一些屬寒性的食物一起吃
    ，因為西梅本身就屬于涼性的食物
    ，如果兩種寒性的食物在一起吃，會出現(xiàn)脾胃虛寒之癥
    。
    西梅的功效與作用及副作用
     西梅的功效與作用及副作用
    西梅的功效與作用及副作用
    ，說起西梅大家都知道是一種水果，西梅是一種能抗氧化,抗衰老的特殊水果,這種水果中含有多種天然抗氧化成分
    ，以下分享西梅的功效與作用及副作用
    。
    西梅的功效與作用及副作用1 西梅的營養(yǎng)價值 
    西梅中含有多種營養(yǎng)成分，如維生素
    、維生素a
    、礦物質(zhì)、微量元素等等
    。西梅中也含有鉀
    。它對于人類的骨骼生長，牙齒發(fā)育
    ，等有極為重要的作用
    。也對保持人體肌肉的彈性，維持人類電解質(zhì)平衡尤為的重要，同時他還可以加快人類的新陳代謝
    ，釋放更多的蛋白質(zhì)等人類需要的能量
    。西梅中含有的鐵是一種無機物，對于孕婦
    ，哺乳期婦女及嬰幼兒來說
    ，鐵極為重要。綜上所述
    ，西梅對人體十分的棒
    ，所以建議大家要多吃呢。
     西梅的功效與作用 
    西梅中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
      ，維生素
      、抗氧化劑、葉酸等等
      。雖然西梅中含有的營養(yǎng)價值十分高
      ，但是吃多了會適得其反，所以我們應該要適量的吃西梅
      ，那么我們一起來了解一下西梅的功效與作用吧
      。西梅中具有抗氧化的功效，它可以使人延緩衰老
      ，美容養(yǎng)顏
      ，還可以防止有心臟病，肺病及癌癥等病癥的惡化
      。西梅還可以補充維生素a保護人的視力
      ，維生素a是一種脂溶性維生素，它對人體有為的重要
      ，也可利于人類的骨骼和牙齒的發(fā)育等等
      。西梅富含酵素，它可利于清理人類的腸胃
      ，治療便秘
      ，對于減肥的人群來說，吃西梅是最好的選擇
    ，因為西梅中含有的熱量相較于其他的食物比較低
    ，所以吃多了西梅也不會變胖的。
     西梅的常見做法 
    西梅外形酷似杏梅
    ，它口感潤滑
    ，甘甜可口，今天我來給大家介紹一種西梅最常見的一種做法
    ，那就是西梅果醬
    。首先呢
    ，我們要把西梅清洗干凈，放入碗中
    ，撒入適量的白砂糖進行攪拌
    ，大約腌制1-2個小時，等時間結(jié)束
    。我們把腌制好的西梅倒入鍋中
    ，加入冰糖和適量的檸檬汁，再倒入小半碗水
    ，大火熬制
    ，轉(zhuǎn)成小火，熬到火漸漸的變成了紅色
    ，當我們看到西梅果將比表面起泡的時候
    ，我們就用刮刀一邊攪拌，一邊小火熬制果醬
    ，直至濃稠
    。我們要將裝果醬的瓶子蒸煮消毒，把果醬裝入瓶內(nèi)
    ，自然冷卻后放入冰箱冷藏保存
    ，這樣西梅醬就做好了。
     吃西梅的注意事項 
    當我們把西梅渣汁飲用時
    ，切記不可以在里面添加茶水
      ，因為茶水中含有與西沒相克的東西。如果添加兩樣東西混合在一起
      ，會發(fā)生一些不良的反應，如果這樣長期的使用
      ，就可能會引起缺鐵性貧血
      。
     吃西梅的禁忌 
    一些人喜歡吃西梅，但是不知道一些西梅的禁忌
      ，這是不可以的
      ，我們要注意我們的身體健康，保持良好的飲食習慣
      ，西梅不可以和茶一起吃
      ，也不可以和菠菜雞蛋黃一起吃，更不可以和一些屬寒性的食物一起吃
      ，因為西梅本身就屬于涼性的食物
      ，如果兩種寒性的食物在一起吃，會出現(xiàn)脾胃虛寒之癥
      。
     西梅不能和什么一起吃 
    西梅不可以和茶一起吃
      ，也不可以和菠菜雞蛋黃一起吃
      ，更不可以和一些屬寒性的食物一起吃，因為西梅本身就屬于涼性的食物
      ，如果兩種寒性的食物在一起吃
    ，會出現(xiàn)脾胃虛寒之癥。
     哪些人不能吃西梅 
    西梅雖然含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
    ，但不是人人都可以吃的
    ，比如說，患有糖尿病的病人
    ，要控制食欲
    ，因為西梅中含糖量比較高，其次是西梅中含有豐富的膳食纖維
    ，那些患有急慢性腸胃炎患者
    ，要慎食用，因為它不利于吸收
    。
     西梅吃多了會拉肚子嗎 
    我們都知道
    ，無論什么時候吃多了，都對我們的身體不好
    。當然
    ，西梅也不例外西梅他的促進腸道運動的，吃少點
    ，人類是不會拉肚子的
    ，但是吃多了就會拉肚子，一些減肥的人就會利用這種方法
    ，但是這種方法是不健康的
    ，我在這里建議大家不要使用這種方法。
     吃西梅上火嗎 
    吃西梅是不會引發(fā)上火的`
    ，但是吃多了也會引起身體的不適
    ，比如說腹脹了，消化不良
    。所以只要大家不吃得過多
    ，是沒有什么事情的。
     孕婦可以吃西梅嗎 
    我建議在懷孕期間可以吃適量的西梅
    ，西梅可以促進腸道的運動
    ，有助于那些在懷孕期間不想吃食物的婦女們。它還可以補充維生素
    ，如維生素a
    ，可以強化身體的骨骼。懷孕期間還要注意
    ，營養(yǎng)的均衡
    ，不僅要吃西梅而且要吃蔬菜水果
    ，并且要保障，吸收到充足的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)的攝入
    ，孕婦們還要適當?shù)难a充一些維生素和礦物質(zhì)
    ，這樣就有利于胎兒和母體的健康，懷孕期間的媽媽千萬不要不休息
    ，但要適當?shù)倪\動
    ，保證有個良好的身體。
    西梅的功效與作用及副作用2 1
    、西梅不能和茶一起吃 
    西梅中含有大量的礦物質(zhì)
    ，其中以礦物質(zhì)鐵的含量最高，很多人喜歡將西梅榨汁飲用
    ，切忌不可添加茶水
    ，茶葉中含有很多的鞣酸能與西梅中的鐵質(zhì)發(fā)生反應，嚴重影響鐵元素的吸收
    ，長期如此食用可能引起缺鐵性貧血
    。
     2、西梅不能和菠菜一起吃 
    西梅中礦物質(zhì)鈣的含量很高
    ，而菠菜中草酸的含量很高
    ，這兩種食物一起食用也會發(fā)生化學反應，生成的草酸鈣是能以消化的沉淀物質(zhì)
    ，會降低事物的營養(yǎng)價值
    ，更會增加腎結(jié)石和胃石的風險。
     3
    、西梅不能和雞蛋黃一起吃 
    西梅的維生素含量很高
    ，主要是以維生素A最多，而雞蛋黃中含有大量的膽固醇
    ，膽固醇類食物過多會嚴重抑制維生素A的吸收
    ，會降低西梅的營養(yǎng)價值，而長期如此更可能出現(xiàn)維生素A缺乏引起的夜盲癥
    ，視力模糊以及肝功能下降等癥狀。
     4
    、西梅不能和寒性的食物一起吃 
    西梅雖說是近年來才引起的新品種
    ，但是它和我國的傳統(tǒng)梅子、李子很相似
    ，是屬于寒涼性的食物
    ，尤其是生西梅直接榨汁飲用，其清熱去火功效甚好
    ，因此
    ，這種水果不能和寒涼性的食物一起食用
    ，以免出現(xiàn)脾胃虛寒之癥。
     吃西梅的注意事項 
    1
    、西梅成熟后含有大量的糖分
    ，因此，很受細菌和昆蟲的喜愛
    ，品質(zhì)較好的西梅都需要一定量的農(nóng)藥保護
    ，所以吃西梅之前一定要充分浸泡清洗。
    2
    、我國的西梅多為美國進口貨
    ，由于路途遙遠，長期運輸會導致西梅出現(xiàn)一些腐敗變質(zhì)
    ，因此
    ，購買時一定要仔細挑選，有損傷的西梅不適合食用
    ，這類水果菌類滋生較快
    。
     西梅的功效與作用 
    1、西梅具有抗氧化的功效
    ，其具有延緩衰老
    ，美容養(yǎng)顏的作用，其能防止心臟病
    、肺病及癌癥等病癥的惡化
    。
    2、西梅具有維持酸堿平衡的作用
    ，西梅中鉀含量是非常高的
    ，鉀在人體內(nèi)的主要作用是維持酸堿平衡，參與能量代謝以及維持神經(jīng)肌肉的正常功能
    。
    3
    、其能增加胃動力，西梅中含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維
    ，幫助恢復胃動力
    ，輕松緩解便秘。
    4
    、其具有預防骨質(zhì)流失的功效
    。西梅含有多種對骨質(zhì)健康極有益處的營養(yǎng)素，包括鉀
    、銅
    、硼和維生素K1。適當?shù)氖秤?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，能維護骨質(zhì)健康
    。
    5
    、保護視力西梅是補充維生素A的最佳起原，因為它所含的維生素A不少
    。維生素A是一種脂溶性維生素
    。對珍愛人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。同時
    ，它有助于人體的骨骼生長
    、牙齒發(fā)育等。
    6
    、補充葉酸通過人體的新陳代謝能有效地預防心臟疾病和中風
    。對在血液中的葉酸水平減低的老年人尤顯重要。西梅與其它水果和蔬菜一樣
    ，對補充人體葉酸起著重要的作用
    。
    7、抗衰老說到抗老的水果
    ，尤其是女性朋友是非常的關注的
    。劇調(diào)查西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機體和大腦衰老的功效
    。所以
    ，美國健康專家曾指出
    ，成年人每人每日至少應攝入一只新鮮西梅或3粒天然西梅制品
    ，以補充人體生命活動必需的各種維生素，微量元素和膳食纖維
    。西梅是所有生果中含有抗氧化劑最高的
    。
     西梅的吃法 
     西梅汁 
    材料：西梅半斤(12個左右)
    、冰糖15-20粒
    、清水1升
    。
     做法 
    1、西梅用鹽水泡10分鐘
    ，再用鹽搓外皮
      ，搓掉白霜，減輕生澀的味道
      。
    2
      、用小刀從中間切開。西梅是離核的
      ，去核很輕松
      。
    3、再對半切一刀
    ，切成小塊放在單柄鍋里。
    4
    、放入15-20粒冰糖和1L的水
    ，這個量的冰糖使得成品有一絲絲的甜味
    ，又不會喧賓奪主，破壞了原本的酸甜
    。
    5
    、大火煮滾后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘以上，果肉煮軟
    ，水成為粉紅色
    ，就可以裝進瓶子里啦。西梅汁冷藏后更好喝
    。
     西梅銀耳羹 
    材料：銀耳2朵
    、西梅5個;蓮子20顆，糖適量
    。
     做法 
    1
    、蓮子和銀耳泡發(fā)。
    2
    、銀耳和蓮子放入燉鍋
    ，燉到銀耳粘稠。
    3
    、放入糖
    、西梅。
    4
    、繼續(xù)燉到西梅變大
    ，湯汁有西梅的顏色即可。
    結(jié)語：西梅不可以和茶
      ，菠菜
      ，雞蛋黃一起吃。吃西梅的時候注意西梅比較甜受細菌和昆蟲的喜愛
      ，品質(zhì)較好的西梅都需要一定量的農(nóng)藥保護
      ，所以吃西梅之前一定要充分浸泡清洗。關于西梅的食用方法大家可以去看看哦
      。
    西梅的功效與作用及副作用3 西梅的功效與作用 
     1
      、抗氧化抗衰老 
    西梅是一種能抗氧化，抗衰老的特殊水果
      ，這種水果中含有多種天然抗氧化成分
      ，它既能提高人體組織細胞活性，又能減少自由基生成
      ，而且能加快人體內(nèi)自由基代謝
      ，能讓人體各器官都保持一種健康狀態(tài)，而且能提高心臟，肝臟以及腎臟等多個內(nèi)臟器官的功能
      。
     2
      、維持酸堿平衡 
    西梅雖然是一種味道略酸的水果，但它卻屬于堿性食材
      ，平時人們吃西梅以后能加快身體的酸性物質(zhì)的代謝
      ，可以防止身體內(nèi)酸性物質(zhì)過多，另外西梅中還含有豐富的微量元素鉀
      ，這種物質(zhì)對也能維持酸堿平衡
      ，而且能提高人體神經(jīng)和肌肉功能。
     西梅的食用方法 
     1
      、西梅干 
    很多人都知道
      ，西梅是一種可以直接吃的水果，但它的保質(zhì)期比較短
    ，平時人們也可以把新鮮的西梅做成西梅干保存起來
    ，這樣可以方便人們隨時食用。新鮮的西梅在制作西梅干什方法很簡單
    ，要添加其他材料
    ，只需要把新鮮的西梅高溫脫水就可以。
     2
    、西梅汁 
    把新鮮的西梅制成果汁供人們飲用
    ，也是它常見的食用方法，在制作的時候需要把新鮮西梅洗凈
    ，取出里面的果核以后把它的果肉切成塊狀放在果汁機中
    ，加入適量純凈水，一起榨出果汁
    ，裝入杯子以后加冰塊和蜂蜜調(diào)味
    ，調(diào)勻就能飲用。
    

          
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      ，這樣可以最大限度的降低血糖的波動，牛奶是糖尿病人首選的營養(yǎng)物質(zhì)之一
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    哺乳期媽媽要少吃這幾種食物
      ，吃不好會影響寶寶發(fā)育
    
                            
 
                
            ，高蛋白低脂肪
    ，健腦明目又補鈣！">
                 
            
    
 
                
            
    
                
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    立秋后幾點起床最健康
    ？
    ！都看一眼吧！
    
                        
    .晚上幾點睡覺最健康7:30：起床
    。研究人員發(fā)現(xiàn)
    ，那些在早上5:22—7:21 分起床的人，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
    ，因此，在7:21之后起床對身體健康更加有益
    。打開臺燈
    。“一醒來
                
                  ！都看一眼吧
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    ！都看一眼吧
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    寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
    。
    
                        
    寶寶清脾胃推拿手法
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    ？寶媽你好