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    2款炒年糕的做法

    綠色飲食在行動(dòng) 2023-06-10 09:45:45

    吃過炒年糕的人都知道,酸辣酸辣的年糕非常利于促進(jìn)食欲

    ,而且年糕主要是淀粉
    ,能夠增加飽腹感,減少其他食物的攝入
    。炒年糕做法不同
    ,味道也不一樣
    ,今天小編給大家介紹兩款比較常見的炒年糕做法。

    做法一

    材料:

    年糕條

    、辣白菜
    、圓白菜、韓式辣醬
    、洋蔥
    、蒜各適量

    做法:

    將洋蔥洗凈后切絲,圓白菜洗凈后切絲

    ,鍋內(nèi)油燒熱
    ,爆香蒜,放入洋蔥翻炒
    ,放入辣醬
    、清水煮沸后,放入年糕條繼續(xù)煮
    ,煮沸后加入圓白菜
    、辣白菜繼續(xù)煮一會(huì)兒收汁即可。

    做法二

    材料:

    番茄

    、年糕
    、番茄醬各適量

    做法:

    鍋內(nèi)燒開水,將年糕煮一會(huì)兒

    ,番茄洗凈后切小塊
    ,放入油鍋中炒一下,依次放入番茄醬
    、年糕繼續(xù)翻炒
    ,加少許鹽、醬油 調(diào)味即可

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