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白菜燒豆干的功效與作用,白菜燒豆干怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-22 12:23:02

本文關(guān)鍵詞:疏通腸胃,增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)新陳代謝,秋,冬

白菜燒豆干

白菜燒豆干用到的食材

豆干 : 100g

大白菜 : 400g

木耳 : 10g

白菜燒豆干的功效與作用

補(bǔ)充營養(yǎng)
、凈化血液、疏通腸胃
、增強(qiáng)免疫力
、促進(jìn)新陳代謝。

白菜燒豆干做法

1.木耳泡開洗凈

；豆干浸泡在鹽水中
，白菜切段：姜切絲
。

2.熱鍋放油

，油至五成熱時(shí)
，下姜絲煸出香味，再下白菜翻炒
。

3.白菜炒軟時(shí)

，撈出豆干，瀝干水分
，放入鍋內(nèi)與大白菜段一同炒勻
，加適量開水，下入少許鹽
。

4.豆干將熟時(shí)

，下入木耳，待湯汁收至不多時(shí)
，調(diào)雞精，炒勻即可起鍋
。

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