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    開心果黃油餅干的功效與作用,開心果黃油餅干怎么做

    飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-22 13:57:30

    本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

    開心果黃油餅干

    開心果黃油餅干用到的食材

    低筋面粉 : 110g

    黃油 : 75g

    雞蛋 : 20g

    細(xì)砂糖 : 20g

    糖粉 : 25g

    開心果仁 : 25g

    開心果黃油餅干的功效與作用

    開心果中還含有大量的抗氧化葉黃素
    ,可有效緩解視疲勞。

    開心果黃油餅干做法

    1.將黃油切塊放入鍋中

    ,用小火加熱,至黃油熔化并沸騰

    2.把黃油倒入碗里,冷卻后放入冰箱冷藏至凝固

    3.在黃油中加入細(xì)砂糖

    、糖粉,攪拌均勻后
    ,加入雞蛋
    ,攪打,直到雞蛋與黃油完全融合
    。再篩入低筋面粉
    ,拌勻,直至沒有干面粉的狀態(tài)

    4.開心果仁切碎后

    ,倒入面糊里,拌勻
    ,將面糊捏成團(tuán)
    ,再搟形成長條形;

    5.將做好的長條狀面糊放入冰箱的冷凍室

    ,凍半個小時到1個小時
    ,直到完全凍硬。然后取出
    ,切成厚度約0.3cm的片

    6.將切好的餅干均勻擺放在烤盤上,放入預(yù)熱好180度的烤箱

    ,烤15分鐘左右
    ,直到表面金黃色即可出爐。

    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/46926.html.

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